電動芝麻湯圓機,多用型夾餡元宵成型設備性能及特點:
1.采用滾雪球原理,料餡在圓盤內(nèi)滾動,讓糯米粉附著在上面,產(chǎn)品外形整齊美觀,大小均勻。
2.主要零部件均采用不銹鋼材料制作,符合食品衛(wèi)生要求,外形美觀。
3.結構緊湊合理,使用、維護方便。容易清洗。
4.功能齊全,適用性廣。制作包餡食品,如湯圓,元宵,藥丸等。
5.無需安裝,插電即用。
6.操作簡單,易于掌握
電動芝麻湯圓機,多用型夾餡元宵成型設備使用方法:將配好的湯圓、元宵餡攪拌均勻放入制餡機料斗,工作人員開啟啟動開關,成形的湯圓元宵餡就落入下方出口處事先準備好的湯圓餡容器中,作業(yè)完成后關閉啟動開關。
電動芝麻湯圓機,多用型夾餡元宵成型設備注意事項:1. 在使用前一定把接地線與地接觸良好。
2.在操作過程中一定把機器放平穩(wěn),以免振動損壞機芯。
3.使用過程中如出現(xiàn)異常情況(噪音異常,有異味,有煙霧)應立即切斷電源拔掉電源插座,檢查線路。
4.各部位的防護罩除檢修外,不準拆除。
5.定期清理模具。(保持每周一次)。
6.若長期不用時切斷電源。
元宵(rice
glue ball),是用糯米粉等原料做成的圓形食品。“元宵”作為食品,在中國由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”(也有寫作浮圓子),后稱“元宵”
,生意人還美其名曰“元寶”
。元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異??蓽?、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。正月十五元宵節(jié),中國北方吃元宵,南方吃湯圓。