| 產(chǎn)品參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 天美 四海 | ||
| PH值 | 5.0-8.0 | ||
| 含量 | 80 | ||
| 性質(zhì) | 甜味劑 | ||
| 封裝 | 桶裝 | ||
| 化學(xué)名 | 水蘇糖 | ||
| 保質(zhì)期 | 2年 | ||
| 供貨方式 | 現(xiàn)貨批發(fā) | ||
| 分子式 | C24H42O21 | ||
| 分子量 | 666.59 | ||
| 密度 | 1.84 g/cm3 | ||
| 水溶性 | 水溶 | ||
| 外文名 | Stachyos | ||
| 發(fā)貨地 | 鄭州市 | ||
| 發(fā)貨時(shí)間 | 24小時(shí)內(nèi) | ||
| 可售賣(mài)地 | 北京;天津;河北;山西;內(nèi)蒙古;遼寧;吉林;黑龍江;上海;江蘇;浙江;安徽;福建;江西;山東;河南;湖北;湖南;廣東;廣西;海南;重慶;四川;貴州;云南;西藏;陜西;甘肅;青海;寧夏;新疆 | ||
| 用途 | 食品級(jí)甜味劑 | ||
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水蘇糖 低聚糖 食品級(jí)雙歧因子 益生元 低能量甜味劑 25公斤/桶
水蘇糖 地靈提取物水蘇糖 雙歧因子 甜味劑水蘇糖 供應(yīng)水蘇糖 有良好的熱穩(wěn)定性食品級(jí)80％水蘇糖 水蘇糖 食品級(jí) 甜味劑 地靈提取物 80含量 飲料面包
70或80含量的 25公斤/桶
英文名：Stachyose tetrahydrate
化學(xué)式：C24H42O21
分子量：666.59
CAS登錄號(hào)：10094-58-3
外 觀：白色粉末
水蘇糖顏色和性質(zhì)：水蘇糖是一種四糖。水蘇糖為白色粉末，味稍甜，甜度為蔗糖的22，味道純正，無(wú)不良口感或異味。
雖然我們的食物如谷物類(lèi)，蔬菜類(lèi)也含有一定的可供食用的物質(zhì)，但是如今每日食用的谷物、蔬菜比例小，食品加工又過(guò)于精細(xì)，有益菌在如此的條件下工作，為它們?cè)黾訝I(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)充水蘇糖就重要。
水蘇糖 來(lái)源于植物提取。水蘇糖可添加在液體食品中，如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等飲料中，開(kāi)發(fā)出新型食品，且添加量小，不會(huì)破壞原有食品的風(fēng)味。添加在焙烤食品中，可保持水分，改變面團(tuán)的流變性。
水蘇糖使用范圍 用于食品行業(yè)。
1、可添加在液體食品中，如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等飲料中，開(kāi)發(fā)出新型功能型食品，且添加量小，不會(huì)破壞原有食品的風(fēng)味。
2、添加在焙烤食品中，可保持水分，改變面團(tuán)的流變特性。
3、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
供應(yīng) 水蘇糖 食品級(jí)甜味劑 地靈提取水蘇糖益生菌水蘇糖大量現(xiàn)貨
1、可添加在液體食品中，如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等飲料中，添加量小，效果顯著，不會(huì)破壞原有食品的風(fēng)味。
2、有活性因子，在醫(yī)藥中廣泛使用。
3、添加在焙烤食品中，可保持水分，改變面團(tuán)的流變特性。
4、水蘇糖不被消化酶水解可滿足人群的需要。
5、水蘇糖能促進(jìn)人體對(duì)鈣、鎂的吸收，可作為開(kāi)發(fā)孕婦、老年食品的原料。
