又到了葡萄成熟的季節(jié)了,看到那漂亮可人的葡萄,小編也是喜不自勝,感覺今年的葡萄又是一個(gè)豐收年。但在這個(gè)時(shí)候,也總有果農(nóng)反應(yīng)說自己種植的葡萄這個(gè)時(shí)候有嚴(yán)重的掉?,F(xiàn)象,這是怎么回事呢?有沒有什么好的解決辦法?綠普信進(jìn)口葉面肥廠家針對(duì)此問題做出以下詳細(xì)介紹!
葡萄出現(xiàn)掉粒因素:
1、激素問題:ABA(脫落酸)分泌過多,造成過熟掉粒、催熟藥劑濫用等
2、發(fā)育不良:其中包括果刷枯死、花梗與果實(shí)間脫離等
3、物理傷口:蟲害、人為、雨水、風(fēng)、冰雹等
4、病害原因:白腐病、葡萄潰瘍病、霜霉病、雜菌腐爛、混發(fā)病害等
5、營養(yǎng)問題:枝梢徒長、落葉早衰、生理障礙、營養(yǎng)不良等
6、品種特性:巨峰、紅提、醉金香等
如何識(shí)別葡萄因什么原因掉粒?
1、激素原因
由于激素失調(diào)或者濫用催熟藥造成的掉粒,整體來說比較好識(shí)別,其中最明顯的是樹體早衰,并伴隨葉片黃化脫落、枝干早熟、樹勢(shì)衰弱;無論是由于營養(yǎng)問題,包括枝梢徒長、根系衰弱等,還是濫用乙烯等催熟劑都會(huì)造成ABA的含量升高,從而造成嚴(yán)重的脫粒。
2、發(fā)育不良
從上圖可以明顯的看出,果實(shí)能牢牢掛在串上的原因是因?yàn)椋汗?、維管束、花梗與果實(shí)連接。所謂的發(fā)育不良造成的掉粒,其中原因就在于果刷發(fā)育不良(纖細(xì)、短小、壞死)、維管束發(fā)育不良(過于集中不均勻分布、纖細(xì)、短小、壞死等)、花梗連接處(傷口、畸形、壞死);這類問題造成的脫??雌饋頃?huì)有以下幾種表現(xiàn):直接斷裂、斷裂處可見短果刷、果刷黑褐色壞死、扯出壞死褐色纖維絲等
3、物理傷口
該類情況簡(jiǎn)單明了,由于大雨、大風(fēng)、冰雹、人為傷口、蟲害傷口等使得葡萄掉粒,有明顯的傷口或外界環(huán)境變化。
4、病害原因
說到病害,其中這兩年最明顯的造成掉粒的就是葡萄潰瘍病,這是一種真菌性病害,千萬不要與柑橘、蔬菜的潰瘍病相提并論,葡萄潰瘍病主要表現(xiàn)在葡萄轉(zhuǎn)色期,其發(fā)病主要表現(xiàn)為果梗干枯、果粒一抖即掉;其次為白腐病、水罐子病、混發(fā)性病害、雜菌腐爛等,最后為特殊天氣或者環(huán)境引起的霜霉掉粒。我們會(huì)在這期或者下一期為大家著重介紹葡萄潰瘍病、白腐病、水罐子病的危害及防治。
5、營養(yǎng)問題
葡萄采收期,一般我們常規(guī)管理就是坐等采收,其實(shí)這在原來是適合大多果園的,但是隨著葡萄產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),大家開始把葡萄當(dāng)做一種賺錢的工具,各種催催催、各種大大大、各種肥肥肥,最終造成葡萄樹體營養(yǎng)失衡,好的園子遵循著古老農(nóng)業(yè)原則(正常的春花秋熟)、差一點(diǎn)的就是這樹早衰啦、那樹太旺啦等等等……
葡萄營養(yǎng)問題希望大家都能注意,這里說的營養(yǎng)不僅包括施肥,還有用水和枝梢管理;當(dāng)樹體枝梢旺盛而又不注意枝梢管理時(shí),樹體會(huì)自動(dòng)把養(yǎng)分先供給給枝梢,造成果實(shí)脫糖、脫落酸和增加等從而形成掉粒;反之,樹體過于衰弱,都沒有葉子了還怎么掛住葡萄呢……
另外,平時(shí)不注意水管理,一味的認(rèn)為葡萄成熟期要控水,其實(shí)這里說的是控水而不是不用水,正常葡萄成熟期實(shí)在炎炎夏日,加之這幾年天氣反常,夏季降水量過足或者連續(xù)干旱后大量降雨,從而在成根系問題以及樹體生理性障礙,從而造成裂果和掉粒。
6、品種特性
品種原因,一般早熟、中熟的品種不耐掛,加之近幾年葡萄追求高產(chǎn)、大粒,更多的品種表現(xiàn)出不耐掛的特性,其中巨峰、醉金香、巨玫瑰、紅提等尤其不耐掛,敬請(qǐng)注意。
如何防止葡萄掉粒:
1、合理使用激素類調(diào)節(jié)劑,葡萄生長期定期噴施葡萄葉面肥;
2、做好全程營養(yǎng)管理,包括水、肥、枝梢管理;
3、對(duì)于病害及生理性問題:預(yù)防為主、綜合防治,追求品質(zhì)、切勿追高;
4、合理掛果,及早采收。
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