| 產品參數 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 峰潤 | ||
| 規(guī)格 | 25公斤/袋 | ||
| 包裝 | 復合塑料袋 | ||
| 保存 | 陰涼干燥室內，及時密封 | ||
| 功能 | 增加米粉條的抗拉強度，提高米粉條的筋力和韌性，降低 | ||
| 產品 | 復配增筋劑 | ||
| ?? | 999 | ||
| 可售賣地 | 全國 | ||
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米粉改良劑
1.?增加米粉條的抗拉強度，提高米粉條的筋力和韌性，降低斷條率；
2.?防止游離淀粉的析出，降低突漿率，提高耐煮性；
3.?增加米粉條干光澤，防止米粉條相互粘連；
4.?改善米粉口感，提高爽滑性。
5.?不混湯，不斷條，效果好，大企業(yè)也在使用。
6.具有增筋、爽滑、穩(wěn)定的特點，能使粉類產品外表光亮，韌性更強，不易斷條、糊湯、跑漿等；
7.增加粉皮、粉條、粉絲的筋力和耐煮度，口感滑柔而又有嚼頭；
8.使產品粗細均勻透明度增強，外觀平滑無氣泡；
9.有效提高產品的操作性和機器加工性能。
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