| 產品參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 華美 | ||
| 是否進口 | 否 | ||
| 口味 | 原味 | ||
| 售賣方式 | 包裝 | ||
| 原料與配料 | 蛋黃 | ||
| 生產廠家 | 華美月餅 | ||
| 保質期 | 2020 | ||
| 衛(wèi)生許可證 | JY14419350869630 | ||
| 產品標準號 | 3個月 | ||
| 生產/經營許可證 | GB/T19855 | ||
| 儲藏方法 | 常溫 | ||
| 包裝系列 | SC10844190001709 | ||
| 厚度 | 禮盒/禮包系列 | ||
| 可售賣地 | 全國 | ||
| 類型 | 月餅 | ||
| 等級 | 特級 | ||
東莞市華美食品有限公司擁有包裝制造、塑膠制造、食品機械等上游供應鏈，下游終端則布局OMC工房、金麗沙連鎖店、東莞市歐麗沙食品有限公司、東莞華夫食品有限公司、各地分公司等銷售公司。為掌控月餅原料中重要的蓮蓉供應環(huán)節(jié)，華美食品已在湖北開展蓮子種植項目，在河南建立面粉供應基地，確保食品綠色及安全。華美食品一直努力在打造一體化。
中秋，一直是具人文情懷的團圓佳節(jié)。每逢中秋之夜，對于背井離鄉(xiāng)、漂泊在外的人來說，一定是思念、多情的。而月餅則是情感的媒介，承載著對團圓的殷殷期盼和對家人的美好祝福。
月餅又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等，是中秋節(jié)的時節(jié)食品。月餅初是用來拜祭月神的供品。祭月，在我國是一種十分古老的習俗，實際上是古人對“月神”的一種崇拜活動。
月餅作為拜祭月神的供品，其由來歷史悠久。月餅一詞，在現(xiàn)存文獻，早收錄于南宋吳自牧的《夢梁錄》中。月餅與各地飲食習俗相融合，發(fā)展出了廣式、晉式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅，被中國南北各地的人們所喜愛
月餅的營養(yǎng)：
1、月餅內餡多采用植物性原料種子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等，對人體有一定的作用；
2、植物性的種子含不飽和脂肪酸高，以油酸、亞油酸居多，對軟化血管防止動脈硬化有益；含礦物質，有利于提高免疫力，預防兒童鋅缺乏、缺鐵貧血；蓮子、紅小豆、芝麻含鉀很高，置換內鈉鹽排出，營養(yǎng)心肌、調節(jié)血壓；從角度看，一些原料性溫平居多，強心 ，一些種子富含，，滋皮膚、烏須發(fā)；
3、月餅可以軟化血管，防止動脈硬化，提高免疫力。
華美食品十分注重不同時期的管理升級和改造。順應時代潮流，進軍電子商務，打造網絡B2B，B2C銷 售平臺——“華美商城”，為消費者提供更便捷及個性化的服務。大幅度調整了公司經營結構，細分市場，挖掘銷售資源，將全國市場重新劃分為南區(qū)、北區(qū)兩大銷 售區(qū)域。工業(yè)化和信息化建設的推進，華美管理的啟動，資源與經銷商共享承諾的落地，銷售平臺“華夫公司”的成立，將業(yè)務板塊剝離，加速華美食品的創(chuàng)新發(fā)展和銷售管理業(yè)務新模式的打造，進一步提高了華美食品的口碑及市場占有率，加速華美食品發(fā)展模式由產銷結合向產銷剝離的轉變，進一步推動華 美食品的可持續(xù)發(fā)展，為華美食品上市做準備。
