食堂專用熬煮鍋,豬頭肉蒸煮鍋,電加熱行星攪拌炒鍋前些日子，我們公司的餐廳開張啦！每天都有新鮮的蔬菜可以吃，再也不用一到下班就苦苦尋找想吃的飯店，被各種并沒有好口感的快餐弄得苦不堪言，而且也不需要出去，在公司內(nèi)就可以解決，給員工們留出了充分的休息時(shí)間。但是我們?cè)诩依锍匆粌蓚€(gè)菜操作比較簡(jiǎn)單，像這樣公司這么多人吃飯，廚房在煮東西的時(shí)候，阿姨都是很費(fèi)力的用大勺子攪來攪去，而且當(dāng)食物好了向外盛的時(shí)候，也是很費(fèi)力的。而且都說大鍋菜不好吃，因?yàn)椴肆看?，加熱就不均勻，翻炒也不徹底，不夠入味。幸好，我們有專為改善勞?dòng)條件研發(fā)的食品加工設(shè)備夾層鍋，改變了傳統(tǒng)方式，無(wú)需人工攪拌，自動(dòng)翻炒，受熱更均勻，炒出的菜也就保證了口感，夾層鍋不僅可以炒菜，還可以熬粥。煮湯等。夾層鍋造型美觀、設(shè)計(jì)合理、橫結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。是大型餐廳食堂的必備設(shè)備。孟婕：電話18365667703 QQ：2595091155
食堂專用熬煮鍋,豬頭肉蒸煮鍋,電加熱行星攪拌炒鍋特點(diǎn)
蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能
1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆；②內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min（可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速）；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。
6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。
7、設(shè)備配置：表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
8、可傾式蒸煮鍋體最大可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。
注：夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
食堂專用熬煮鍋,豬頭肉蒸煮鍋,電加熱行星攪拌炒鍋分類
1、按加熱方式分為：電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋，燃?xì)饧訜嵴糁箦仯瑢?dǎo)熱油加熱攪拌鍋
2、按形式分為：立式蒸煮鍋、可傾式蒸煮鍋，臥式蒸煮鍋，固定式蒸煮鍋
