一、壓面面條機加工食品類型:
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? ? ? ? 用于制作面條、云吞皮、糕點、面點等
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二、壓面面條機設備簡介:
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? ? ? ? 壓面面條機是立足本廠多年生產(chǎn)各種壓面機的經(jīng)驗,以及使用過程中存在的不足,綜合各行業(yè)內(nèi)部的精華研制出來的新型產(chǎn)品,具有結(jié)構(gòu)合理、美觀實用、壓面效率高的優(yōu)點,而且運轉(zhuǎn)平穩(wěn),噪音低(采用多齒傳動),可用于制作面條、云吞皮、糕點、面點等,該機壓制出的面條、面筋韌性強度大,耐煮,耐斷,適合于賓館、飯店、食堂、糕點廠、硯、面包廠及各類面點加工單位或個體工商戶使用。
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面條機特點:
? ?*? 料斗、接料板、防護罩采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造,清潔衛(wèi)生。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ?*? 采用經(jīng)過皮帶輪減速后鏈條傳動,結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便??
? ?*? 采用優(yōu)質(zhì)軸承和全銅芯電機,性能穩(wěn)定、噪音小、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、動力強勁? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ?*? 可更換切面刀設計,可以加工出寬窄、粗細不同的面條??
? ?*? 刮面刀與可調(diào)壓面滾筒同步移動設計,使之壓出來的面條光滑,減少滾筒的磨損,延長機器的壽命? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
?面條機簡介:
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? ? ?新型豪華型系列面條機分別有: SY-35、SY-40、SY-50、SY-60、SY-70型等多種規(guī)格。該機采用鏈條傳動,使壓面滾筒間隙可調(diào)范圍更大。該面條機的優(yōu)點是:刮面刀能隨壓面滾筒同步移動,使之壓出來的面條光滑,減少滾筒的磨損,延長機器的壽命,適合高質(zhì)量用戶的需求。壓面、切面一機兩用。該面條機操作方便、外形美觀、工作效率高,凡接觸食物的零件均用不銹鋼制造或經(jīng)特殊表面處理,符合國家衛(wèi)生標準要求,適合賓館、飯店、食品加工廠、單位食堂及個體飲食業(yè)制作面條之用。
切面機構(gòu)由一對對滾的切面輥組成,隨機提供的切面輥的切面寬度為1.5mm,用戶可按需要選購其他規(guī)格的切面輥,可提供的有1、1.5、2、3、4、5mm等多種規(guī)格(可按用戶要求)。
面條機操作使用? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
1.將面條機安放在工作位置處的水平面上,使機器平穩(wěn)、可靠。?
2.除掉壓面輪和切面輪上的防銹油紙,壓面輪、切面輪之間、不允許有任何異物(特別是硬物),轉(zhuǎn)動調(diào)整手輪,手輪應轉(zhuǎn)動靈活,調(diào)整間隙符合要求。
3.檢查電源