產品參數 | |||
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品牌 | 華美 | ||
是否進口 | 否 | ||
口味 | 原味 | ||
售賣方式 | 包裝 | ||
原料與配料 | 蛋黃 | ||
生產廠家 | 華美月餅 | ||
保質期 | 2020 | ||
衛(wèi)生許可證 | JY14419350869630 | ||
產品標準號 | 3個月 | ||
生產/經營許可證 | GB/T 19855 | ||
儲藏方法 | 常溫 | ||
包裝系列 | SC10844190001709 | ||
厚度 | 禮盒/禮包系列 | ||
可售賣地 | 全國 | ||
類型 | 月餅 | ||
等級 | 特級 |
目前,華美食品旗下已經有“華美”“牛奶搭檔”(已升級為每日粗糧)“華夫軟餅”“金麗沙”“Q脆”“熊格格”“歐麥咖”等產品,產品常年銷往全國各地及海外市場。
月餅的選購:
1、在選擇中秋月餅的時候,望、聞是必不要少的,的月餅,形態(tài)應是表面和側面圓邊略微外凸,紋印清晰,無漏餡現象。從顏色上看,好的月餅表面呈有光澤的金,側面部分餅皮呈乳,餅皮表面沒有氣泡,底部周圍沒有焦圈;
2、手感上,好的月餅應該是松軟適度。市場上有些月餅硬得像餅干,有的色澤黯淡,吃口毫無該品種特有的香味,這是什么原因呢?實際上,這是由于工藝配方及原料合成等各種因素造成的。"聽"則需要多參考身邊同事與朋友的意見,"診"則要看多留意媒體對你所選擇的月餅的評價與正面曝光度如何,相當于一個的角色。
眾所周知,每年農歷八月十五日是中國傳統的中秋節(jié),月餅是久負盛名的中國傳統小吃,中秋節(jié)節(jié)日食俗,月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團員和睦,古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食,據說中秋節(jié)吃月餅的習俗始于唐朝。
月餅在古時也稱“小餅”和“月團”,宋代大詩人蘇東坡有詩句“小餅如嚼月,中有酥與飴”贊美月餅,從中可知宋時的月餅已內有酥油和糖作餡了。到了明代,中秋節(jié)吃月餅的習俗更加普遍。明·沈榜《宛署雜記》載:“士庶家俱以是月造面餅相遺,大小不等,呼為月餅?!薄蹲弥兄尽氛f:“八月,宮中賞秋海棠、玉簪花。自初一日起,即有賣月餅者,至十五日,家家供奉月餅、瓜果。如有剩月餅,乃整收于干燥風涼之處,至歲暮分用之,曰團圓餅也。
吃月餅的注意事項:
1、月餅的口味有很多,有甜的也有咸味的月餅。那么當多種口味的月餅擺在你面前的時候,你應該如何選擇呢?小編建議大家,我們應該按照先咸后甜的順序來品嘗月餅。如果你先吃了甜味的月餅,后面再吃就不會覺得咸味月餅有特的味道。如果你先吃咸味月餅,后面吃甜味月餅就會覺得更加香甜美味,因為咸味一般更能襯托出甜味;
2、月餅雖然好吃,但不要把它當飯吃,把月餅作為飯后茶點是個很不錯的選擇。月餅一次不要吃太多,容易產生油膩飽腹感。品嘗月餅時伴著茶水,這樣可以解油膩。一邊吃月餅,一邊喝著淡茶或者花茶,味道是很棒的;
3、月餅雖然是中秋佳節(jié)必吃的美味,但也不是人人都能吃的哦!月餅屬于高熱量食品,患者、三高人群和肥胖人群不宜多吃。月餅也不易消化,有疾病的患者也不要多吃。嬰幼兒和老年人在吃月餅也要格外謹慎小心,防止被噎住。
華美食品在發(fā)展自身的同時,始終關心公益,熱心慈善,連續(xù)多年向福利院捐款捐物,持續(xù)8年通過中國郵政贈送月餅慰問中國駐外維和,向汶川地震、玉樹地震、雅安地震、西南干旱災區(qū)捐款捐物,積極協辦“東莞萬人按手印”支持上海世博會等義舉。2012年參與“幸福·東莞”新春關愛活動,向千戶新。