產(chǎn)品參數(shù) | |||
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品牌 | 中泰 | ||
含量 | 99 | ||
保質(zhì)期 | 2年 | ||
主要有效成分 | 木薯變性淀粉 | ||
顏色 | 白色 | ||
性狀 | 白色粉末 | ||
規(guī)格 | 25千克/袋 | ||
作用 | 增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑 | ||
發(fā)貨地 | 鄭州市 | ||
發(fā)貨時(shí)間 | 24小時(shí)內(nèi) | ||
化學(xué)式 | C44H79O35P | ||
外文名稱 | Hydroxypropyl distarch phosphate | ||
CAS | 53124-00-8 | ||
產(chǎn)地 | 泰國 | ||
溶解性 | 易溶于水 | ||
可售賣地 | 全國 |
羥丙基二淀粉磷酸酯 25公斤/袋 CAS:53124-00-8
作用:增稠劑,穩(wěn)定劑
羥丙基二淀粉磷酸酯可單獨(dú)使用或與其他增稠劑合用。羥丙基二淀粉磷酸酯增稠劑、穩(wěn)定劑。
【產(chǎn)品性狀】羥丙基二淀粉磷酸酯為白色粉末,無臭,無味,易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑。在醚化的基礎(chǔ)上,適當(dāng)?shù)亟宦?lián)所得到的HPDSP,其膨潤力、透明度仍顯著高于原淀粉。糊液對(duì)溫度、酸度和剪切力的穩(wěn)定性高。
【羥丙基二淀粉磷酸酯產(chǎn)品用途】羥丙基二淀粉磷酸酯增稠劑、穩(wěn)定劑。
【羥丙基二淀粉磷酸酯范圍及用量】
羥丙基二淀粉磷酸酯在我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―1996)中規(guī)定:用于冰淇淋,添加量為≤0.3g/kg;果凍≤2.5 g/kg 面條≤0.2 g/kg;固體飲料≤0.5 g/kg;果醬≤1.0 g/kg。
【FAO/WHO規(guī)定】
羥丙基二淀粉磷酸酯可單獨(dú)使用或與其他增稠劑合用。用于蛋黃醬,5 FAO/WHO;罐裝胡蘿卜(產(chǎn)品含有奶油或其他油脂)、發(fā)酵后經(jīng)加熱處理的調(diào)味酸奶及其制品,10 g/kg;冷飲制品,30 g/kg;罐裝沙丁魚和沙丁魚類產(chǎn)品,20 g/kg;罐裝鮐魚和竹莢魚,60 g/kg(僅用于填料);速凍魚條和魚塊(僅指用面包粉和面包拖料包裹),以GMP為限。
供應(yīng)食用變性淀粉 羥丙基二淀粉磷酸酯 食品級(jí)保水增稠劑羥丙基二淀粉磷酸酯 果凍果醬增稠變性淀粉【產(chǎn)品包裝】羥丙基二淀粉磷酸酯內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙袋包裝。凈含量25kg。
【產(chǎn)品貯存】羥丙基二淀粉磷酸酯貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。