產(chǎn)品參數(shù) | |||
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品牌 | 志雅微波 | ||
產(chǎn)品特性 | 流水線滅菌 | ||
加工定制 | 是 | ||
殺菌設(shè)備類型 | 流水線 | ||
規(guī)格 | 10520×1365×1700mm | ||
可售賣地 | 全國(guó) | ||
型號(hào) | ZY-30HM6 |
調(diào)味品的加工工藝:濃縮膏狀物、進(jìn)料系統(tǒng)、進(jìn)料能量抑制器、微波干燥器、出料能量抑制器、冷卻系統(tǒng)、出料打碎系統(tǒng)。
微波調(diào)味品干燥特點(diǎn):
一、干燥時(shí)間短,產(chǎn)品的香味濃厚;
二、干燥溫度低、均勻,產(chǎn)品的色澤亮麗;
三、選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥;
四、干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對(duì)后續(xù)的粉碎大有幫助;
五、節(jié)能高效。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒(méi)有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,所以熱效率極高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
六、易于控制,工藝。與常規(guī)比較,設(shè)備即開(kāi)即用;沒(méi)有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào)。在微波加熱,干燥中,無(wú)廢水,無(wú)廢氣,是一種安全無(wú)害的高新技術(shù)。提高產(chǎn)品質(zhì)量,帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益!
微波調(diào)味品干燥設(shè)備應(yīng)用于調(diào)味品(雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精)等的加熱、干燥與殺菌處理。也適用于對(duì)海產(chǎn)品香料(海帶、紫菜、魚(yú)、蝦)的干燥。
所屬分類? 微波干燥設(shè)備
輸入電源? 三相五線380V±10 50Hz±1
微波頻率? 2450MHz±50Hz
微波輸出功率? 60KW(可調(diào))
微波輸入功率? ≤84KVA
脫水能力? 約58-60kg/h
殺菌能力? 約200kg/h
控制系統(tǒng)? 智能PLC
冷卻系統(tǒng)? 風(fēng)冷
外形尺寸? 11000*1150*2000