產(chǎn)品參數(shù) | |||
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品牌 | |||
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 | ||
貯存方法 | 常溫 | ||
規(guī)格 | |||
熟性 | |||
凈重 | g | ||
食用方法 | |||
形狀 | |||
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | |||
可售賣地 | 全國(guó) | ||
型號(hào) |
本地大根羅卜條貨源充足!長(zhǎng)年供貨!顏色雪白!口感好!出菜多!適合醬菜廠和市場(chǎng)批發(fā),貨質(zhì)干脆,大小包裝可選,質(zhì)量好,品質(zhì)高,沒有經(jīng)過中間商轉(zhuǎn)手,減少了中間環(huán)節(jié),從源頭保證貨的質(zhì)量,有需要的請(qǐng)聯(lián)系我。
【產(chǎn)品品種】4.5cm韓國(guó)出口段條
【產(chǎn)品規(guī)格】4.5cm,20公斤每袋(重量可定)
【產(chǎn)品包裝】編織袋,(包裝口定)
【產(chǎn)品特點(diǎn)】自然風(fēng)干,無任何添加,口感甜脆可口。
【產(chǎn)品品質(zhì)】干度95,無棉花條,無黑心條、無老條?!井a(chǎn)品加工】采用精品蘿卜干用切斷機(jī)切段,然后采用振動(dòng)篩篩出不規(guī)則丁、條,然后用風(fēng)機(jī)吸出雜質(zhì)(如頭發(fā)、綁扎繩),在到粘毛機(jī)(粘除頭發(fā)),在到挑選機(jī)人工挑選。
【運(yùn)輸方式】物流、整車。運(yùn)費(fèi)買家自理。
蘿卜,在民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”,“冬季的蘿卜賽人參”的說法。現(xiàn)在正是農(nóng)村里的蘿卜成為餐桌上的主菜,可新鮮的蘿卜,很廉價(jià),才幾分錢一斤,而市面上的蘿卜干卻20多塊錢一斤,農(nóng)民為什么不把蘿卜加工成蘿卜干來出售?
自己作為農(nóng)村人,家里也有種蘿卜,也會(huì)做蘿卜干,但都是自己家人吃,很少拿出去賣。今天就和大家一起說說,農(nóng)民為什么不愿意把蘿卜加工成蘿卜干來出售的緣由。
蘿卜曬成蘿卜干,要花費(fèi)大量的人力和物力:新鮮的蘿卜含有大量的水分,10斤蘿卜還曬不出1斤蘿卜干。水分含量越大,蘿卜干就最容易變質(zhì)。
曬蘿卜干,需要切絲、晾曬。其實(shí)切絲都無所謂,隨時(shí)都可以去切。但是在晾曬的這個(gè)問題上,就要靠老天爺肯不肯露出個(gè)笑臉。要是長(zhǎng)時(shí)間的下雨的話,所有的蘿卜未干脫水分,就很容易發(fā)霉,發(fā)霉就不能用了。
農(nóng)民種植的蘿卜,不想做蘿卜干的原因(也就是做深加工):雖說蘿卜干有20多塊1斤,但是制作蘿卜干的過程是漫長(zhǎng)的,出售也不是大家想的那么簡(jiǎn)單。
蘿卜干的曬成,最少都要十幾天的時(shí)間,還要天天有大太陽。說是大太陽,冬季的氣溫低,早晚的溫差不大,蘿卜很難被曬干,除非自己建烤房。建好一個(gè)烤房,最少都要兩三萬塊錢。這還是其次,最主要的是蘿卜干的包裝和銷售。
現(xiàn)在都比較清楚,蘿卜干沒有包裝,長(zhǎng)時(shí)間的空氣接觸,很容易受潮變質(zhì),保質(zhì)期也會(huì)大打折扣。單獨(dú)使用真空包裝出售,就必須要注冊(cè)商標(biāo)和外包裝。否則,就會(huì)被認(rèn)定為“三無”產(chǎn)品,這也是很多有關(guān)部門嚴(yán)厲打擊的。就這一全套設(shè)備全部弄好的話,資金就是一個(gè)的缺口。
農(nóng)村手中的產(chǎn)品,的問題就是銷售:農(nóng)村種蘿卜,一點(diǎn)問題都沒有,要農(nóng)民去做銷售,還真的是件難事。蘿卜干對(duì)于很多家庭來說,原材料都是易得之物,很多的家庭都會(huì)自己做。但是要真正自己去買的話,還真的人不多,市場(chǎng)就成了一個(gè)僵局。
農(nóng)村種蘿卜,直接拉去賣新鮮的,雖說價(jià)格低,但是輕松很多。要是做成蘿卜干,天天搬進(jìn)搬出的晾曬,光人工費(fèi)用,就是一比不少的開支。
20多塊蘿卜干,價(jià)格是很誘人,背后就有很多的辛酸。農(nóng)民愿意把時(shí)間花在種蘿卜、賣蘿卜上,也不愿意花在做蘿卜干上,最主要的原因就是投資大,市場(chǎng)不太明朗!