華鋼系列鹽水注射機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作簡(jiǎn)便、傳動(dòng)鏈板可拆卸,清潔衛(wèi)生,清洗方便,是肉制品加工企業(yè)必不可少的設(shè)備。主要用途是將鹽水及配置的混合調(diào)料水等自動(dòng)的向肉里注射,目的在于改善肉的味道。而且其注射均勻,在帶骨和無(wú)骨肉中均有顯著的效果。
可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻地注射到肉塊中,大大提高了肉制品的品味和出品率。用戶(hù)可根據(jù)工藝要求,通過(guò)調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)的注入肉中,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的注射效果。可調(diào)的速度及壓力,確保一次性均勻注射產(chǎn)品。