幼年果樹的樹冠和根系較小，可在株行間空隙套種綠肥和其他短期經(jīng)濟作物。合理間套種，不但可增加收入和進行果園土壤覆蓋，抑制雜草，減少沖刷，降低夏季土溫，保持土壤濕度，而且還可利用間作物莖葉、藁稈進行壓青，增加有機質(zhì)，改良土壤。
果園間作以不影響果樹生長發(fā)育為前提，選擇間作物應注意以下幾點：①能提高土壤肥力、產(chǎn)量高、質(zhì)量好、耗肥少。②植株矮小或匍匐生長、無攀緣性，不影響果樹光照。③生育期短，需肥、需水高峰期與果樹錯開。④與果樹無同樣的病蟲害。⑤有一定的經(jīng)濟價值。
1、間套種最好種植綠肥——低桿矮化作物，例如花生、大豆、蔬菜、食用菌、中草藥，地瓜，土豆、大蒜、姜、辣椒、地瓜等，也可以套種中草藥柴胡等，這樣既不會影響核桃生長還保證了您的收入。
2、核桃樹長大了有產(chǎn)量了還可以在樹下養(yǎng)殖雞鴨鵝等，核桃樹葉含單寧，畜牧類不吃他的葉子，。核桃蟲害主要是天牛，和金龜子。地里養(yǎng)殖雞會吃蟲和卵，大大減少了蟲害的發(fā)生。
3、核桃和油牡丹套種，核桃樹耐旱喜光，牡丹喜陰，他們同屬木本植物 油料類，完美搭配，牡丹籽油核桃油營養(yǎng)價值高，價格好，讓您的收益翻倍！等。
套種綠肥應以豆科綠肥為主。夏季綠肥在3～4月播種，可選用印度豇豆、日本田菁、花生、大豆等；冬季綠肥在秋季8～10月播種，可選用苕子、豌豆、紫云英、肥田蘿卜、蠶豆等。
綠肥應在盛花期或青莢期割青、壓埋，此時產(chǎn)量高、品質(zhì)好，印度豇豆一年可割青2～3次。施用方法以直接翻埋壓青的效果最好，也可作成堆肥后施人土中或水池內(nèi)漚爛后施用。間作物只能種在樹冠外圍，1～3年生幼樹應留出1.0～1.5米樹盤不套種，以后隨著樹冠和根系逐年擴大，套種面積逐年縮小，進入盛果期果園一般不宜套種。那時核桃樹已有收益，無需在套種其他作物。并且收益相當可觀，是種植莊稼8倍收益，其他水果2被收益，主要是管理簡單，成本低，收益長久。希望這些種植養(yǎng)殖合理搭配的方法能幫助大家，多產(chǎn)業(yè)多效益。
