（1）按精煉度分
精煉度是日本木炭標準中用來測定木炭的炭化程度的一種方法，此項標準對指導(dǎo)生產(chǎn)與消費具有一定作用，常用精煉計來測定。它的原理是根據(jù)木炭電阻測定其炭化度，測定范圍是100～108Ω，其指數(shù)0～8稱為精煉度，109Ω以上的稱精煉度為9。炭化度越高，電阻值越小，精煉度值越小。一般炭化溫度與精煉度有如下關(guān)系：
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精煉度 |
0 |
0-1 |
1-2 |
2-5 |
5-7 |
7-9 |
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炭化溫度(℃) |
900以上 |
800-900 |
700-800 |
600-700 |
500-600 |
400-500 |
竹炭炭化程度也參照木炭的精煉度來進行分等，精煉度高低與竹炭的揮發(fā)分、水分、灰分等因素有關(guān)。
（2）按竹炭形狀分
按竹炭形狀分，各類型炭的規(guī)格尺寸、特點和用途等列表如下。
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類型 |
規(guī)格尺寸 |
產(chǎn)品特點 |
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筒炭 |
直徑2-6cm，長5-15cm |
長度不一、基本無裂痕 |
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片炭 |
長5-15cm，寬3-5cm |
外型尺寸整齊、比重大，有鋼音、無裂痕和破損 |
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碎炭 |
2-10cm |
外型大小不一 |
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顆粒炭 |
3-5mm |
產(chǎn)品規(guī)格齊全，用破碎機加工篩選 |
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1-3mm |
顆粒大小較均勻比重小 |
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粉末炭 |
直徑100目>1mm |
顆粒細小，較均勻 |
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直徑100目<1mm以下 |
吸濕和除臭性能***，尺寸不完全相同 |
竹炭已在我國開發(fā)了許多領(lǐng)域的用途。
（1）燃料：竹炭作為燒烤野炊的燃料清潔而有情趣，它的比表面積大（木炭一般為300㎡/g，竹炭***可達700㎡/g），火力是木炭的3成多。
（2）水質(zhì)凈化：竹炭是多孔性材料，擁有數(shù)目眾多的微小孔洞，具有相當大的比表面積，有很強的吸附性，可以吸附水中殘余的鹵甲烷等化學物質(zhì)，因此竹炭適合對河水和生活用水的凈化。
（3）居室調(diào)濕：將竹炭作為住宅居室床下的調(diào)濕劑可以遏制濕度上升和霉菌、微生物的繁衍，同時還可將竹炭放置于地板下，起到防菌、調(diào)節(jié)濕度的功效。
（4）吸附異味：竹炭的微小孔隙可以吸收冰箱食物所產(chǎn)生的乙烯氣體或魚肉腐壞產(chǎn)生的阿摩尼亞臭味，保持蔬果、魚肉的鮮度。可將炭放入冰箱中消除食品等的異味，保持食品新鮮不變質(zhì)；亦可放入米缸防止彀蟲生成，保持米缸干燥確保米質(zhì)；放入櫥窗、柜子和鋼琴內(nèi)，可以除濕、防霉、除臭；放在汽車內(nèi)用可以消除皮革橡膠機油等異味。在煮飯時放入竹片炭可吸附白米所含的農(nóng)藥殘留物，且使米質(zhì)變軟而不粘。
