產品殺菌要根據不同的要求來定,想要更大的保留產品的色澤和口感用低溫殺菌更好,通過溫度自動調節(jié),將殺菌設備中的溫度控制在80-90攝氏度之間,當然了不同的產品產品的溫度是不一樣的,可以根據具體的產品來設定,不僅可以達到殺菌效果,還能保證產品的營養(yǎng)成分。
采用優(yōu)質SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據工藝要求設定,該機運行平穩(wěn),不銹鋼網帶具有強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)、操作維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98℃內自動調控,采用噴淋管將熱水均勻噴灑到物料表面,受熱均勻,殺菌效果顯著,產品質量容易控制。
專門為乳品、果汁、飲料、啤酒、食品、藥品等灌裝或包裝后的產品設計的巴氏滅菌設備,是物料通過殺菌、冷卻達到延長保質期目的的理想設備,特別是自動化生產線必備的二次滅菌設備。可根據用戶對不同產品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進行不同的流程設計,滿足工藝要求,可根據用戶要求,配置相應的高精度的自動控制系統(tǒng)。