廢氣處理工藝：前置過濾器+油煙凈化器+光催化氧化+活性炭吸附凈化。
廢氣首先經過前置過濾器除去部分廢氣中的油煙，然后進入到油煙凈化器，在油煙凈化器的靜電作用下除去油煙顆粒，再進入到高能UV光解設備中，利用高能紫外線燈管與催化酶反應生成強氧化性的羥基自由基以及臭氧分子來破壞大分子廢氣結構，處理分解掉廢氣中的大部分有機氣體，然后進入到活性炭吸附箱，活性炭箱采用柱狀活性碳，比表面積和孔隙率大，吸附能力強，具有較好的機械強度、化學穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性，凈化效率高達99%，有機廢氣與活性炭接觸，廢氣中的有機污染物被吸附在活性炭表面，從而從氣流中脫離出來，達到凈化效果。
