JB-300/650/1200L真空攪拌機(jī)
我公司生產(chǎn)的真空拌餡機(jī)是參照同類產(chǎn)品的特點(diǎn)，同時結(jié)合我國肉制品工藝特點(diǎn)自行研制開發(fā)的一種新型產(chǎn)品，它通過真空裝置使物料處于負(fù)壓狀態(tài)。使物流充分膨脹，無氣泡，彈性好，色澤鮮艷。并最大限度的提取蛋白質(zhì)，是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。整機(jī)采用不銹鋼材料制作，可靠耐用，密封性好。易于清冼，采作平行雙軸結(jié)構(gòu)，斜板式漿葉，使物料地料箱中翻動的同時，還做圓周運(yùn)動，使各種物料攪拌的更均勻，料箱蓋和出料門采用氣動，操作簡單，主動力為擺線減速機(jī)，傳動更平穩(wěn)，更可靠。
技術(shù)參數(shù)：
型號 |
料箱容積(L) |
壓縮空氣 |
攪拌速度（r/min） |
重量(kg) |
功率kw |
主機(jī)尺寸（mm） |
JB300L |
300 |
0.5 |
42/80 |
150 |
5.5 |
1190*1010*1447 |
JB650L |
650 |
0.5 |
42/80 |
180 |
7.1 |
1553*1500*2200 |
JB1200L |
1200 |
0.5 |
42/80 |
210 |
9.1 |
2160*1500*2200 |
拌餡機(jī)簡介
拌餡機(jī)可將各種原料肉與淀粉、輔料、水等進(jìn)行攪拌和混合。我公司生產(chǎn)的系列攪拌機(jī)以優(yōu)質(zhì)不銹鋼為主材料，堅(jiān)固耐用又易于清洗。整機(jī)采用平衡雙軸結(jié)構(gòu)，設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)
定，可將物料均勻的攪拌，而且可以便捷的出料，操作十分方便。
真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理合面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，和面配水量在常規(guī)工藝的基礎(chǔ)上可適量增加月20%。
快速拌合，使小麥蛋白質(zhì)在最短的時間內(nèi)吸收水分，比常規(guī)狀態(tài)下活制的面團(tuán)熟程度提高2倍以上。且不操作已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡，使面的
筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果。加工出來的面品，面團(tuán)均勻、彈性好、面制品滑爽、可口、有咬勁、面筋力高、透明度高。整機(jī)采用不銹鋼材料制作，
堅(jiān)固耐用，易于清洗。
A:普通型 B：手搖翻斗 C：電動翻斗 D：氣動翻斗 E：液壓翻斗
型號 |
生產(chǎn)能力（L） |
外形尺寸（mm） |
功率（kw） |
重量（kg） |
真空度（Mpa） |
JBJ-750(A/B/C/D/E) |
750 |
1800x850x1400 |
7.5 |
750 |
|
JBJ-500(A/B/C/D/E) |
500 |
1600x850x1400 |
6.6 |
850 |
|
JBJ-330(A/B/C/D/E) |
300 |
1500x850x1400 |
4.0 |
650 |
|
JBJ-200(A/B/C/D/E) |
200 |
1500x650x1200 |
3.0 |
280 |
|
JBJ-150(A/B/C) |
150 |
1300x650x1200 |
3.0 |
240 |
|
JBJ-100(A/B/C) |
100 |
1100x550x1000 |
3.0 |
120 |
|
JBJ-50(A/B/C) |
50 |
800x350x1000 |
1.1 |
80 |
|
HMJ-750(A/B/C) |
300 |
1800x1100x1820 |
23.6 |
1100 |
-0.09 |
廠家簡介：
河南鄭州市泓源食品機(jī)械廠是從事肉類加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造及銷售的企業(yè)。多年來企業(yè)通過博采眾長兼收并蓄，廣泛吸收消化國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)，以精良的加工和檢測設(shè)備，可靠的制造質(zhì)量，嚴(yán)密的質(zhì)量保證體系和重要的售后服務(wù)贏得客戶，并在同行業(yè)享有盛譽(yù)。
河南鄭州泓源食品機(jī)械制造真空滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、凍肉絞肉機(jī)、灌腸機(jī)、拌餡機(jī)、鹽水注射機(jī)、真空包裝機(jī)、真空和面機(jī)、攪拌機(jī)、刨肉機(jī)、肉丸成型機(jī)、骨泥機(jī)、嫩化機(jī)、碎骨機(jī)、凍肉切塊機(jī)、凍肉切丁機(jī)、魚肉采肉機(jī)、打漿機(jī)、提升機(jī)、料車、油炸食品機(jī)械、麻辣食品機(jī)械、手動U(v)型打卡封口機(jī)等
我廠技術(shù)力量雄厚，管理規(guī)范，公司現(xiàn)有的產(chǎn)品已涉及到肉食品加工行業(yè)、面制品加工行業(yè)。其中包括肉制品行業(yè)所用的凍肉切塊機(jī)系列，凍肉絞肉機(jī)系列，斬拌機(jī)系列，攪拌機(jī)系列，鹽水注射機(jī)系列、滾揉機(jī)系列、灌裝機(jī)系列；面制品行業(yè)所用的真空和面機(jī)系列，拌陷機(jī)系列等20幾種設(shè)備共廣大客戶選用。我們始終遵循“質(zhì)量是企業(yè)生命，優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)是企業(yè)的生存之本”的創(chuàng)業(yè)宗旨，愿與客戶攜手并肩，共同發(fā)展，為振興食品加工行業(yè)做出貢獻(xiàn)。
產(chǎn)品承諾:
一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)
鄭州泓源食品機(jī)械廠配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù)，為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。并承接各種特別的包裝機(jī)械的設(shè)計(jì)和開發(fā)及維修改進(jìn)業(yè)務(wù)。
先進(jìn)的技術(shù)，可靠的質(zhì)量，合理的價格，完善的售后服務(wù)，鄭州泓源食品機(jī)械廠務(wù)求使您獲得最好的產(chǎn)品和服務(wù)
鄭州市泓源食品機(jī)械廠
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