本機(jī)可直接切割-18℃至-12℃未經(jīng)解凍的各類凍肉，減少了緩化的時(shí)間，避免了整塊肉在緩化過程中營(yíng)養(yǎng)成分的流失，是肉制品加工過程中必不可少的設(shè)備。它吸取了國(guó)外同類產(chǎn)品的先進(jìn)技術(shù)，結(jié)合我國(guó)實(shí)際加工工藝研制生產(chǎn)。并具有性能可靠，投入小，生產(chǎn)效率高。整機(jī)均采用不銹鋼制造，刀片采用優(yōu)質(zhì)合金制造，刀刃鋒利，切削效果好。
由于無須解凍，所以保持了營(yíng)養(yǎng)及肉鮮味。
可絞-18℃以下狀凍肉，不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。
無需解凍，減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失。
采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，對(duì)加工物料無污染，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 經(jīng)特殊熱處理，耐磨性能優(yōu)越，使用壽命長(zhǎng)。該機(jī)操作簡(jiǎn)單、拆卸組裝方便，容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣，物料加工后能很好地保持其原有的各種營(yíng)養(yǎng)成分，保鮮效果良好。 可根據(jù)實(shí)際使用要求隨意進(jìn)行調(diào)節(jié)或更換。
適用行業(yè)
廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。
技術(shù)參數(shù)：
種類 |
切片機(jī) |
品牌 |
泓源 |
型號(hào) |
DR-2 |
電壓 |
380（V） |
功率 |
4（Kw） |
產(chǎn)品用途 |
切片，切段，切骨 |
外形尺寸 |
900*847*1300（mm） |
凈重 |
300（kg） |
廠家簡(jiǎn)介：
河南鄭州市泓源食品機(jī)械廠是從事肉類加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造及銷售的企業(yè)。多年來企業(yè)通過博采眾長(zhǎng)兼收并蓄，廣泛吸收消化國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)，以精良的加工和檢測(cè)設(shè)備，可靠的制造質(zhì)量，嚴(yán)密的質(zhì)量保證體系和重要的售后服務(wù)贏得客戶，并在同行業(yè)享有盛譽(yù)。
河南鄭州泓源食品機(jī)械制造真空滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、凍肉絞肉機(jī)、灌腸機(jī)、拌餡機(jī)、鹽水注射機(jī)、真空包裝機(jī)、真空和面機(jī)、攪拌機(jī)、刨肉機(jī)、肉丸成型機(jī)、骨泥機(jī)、嫩化機(jī)、碎骨機(jī)、凍肉切塊機(jī)、凍肉切丁機(jī)、魚肉采肉機(jī)、打漿機(jī)、提升機(jī)、料車、油炸食品機(jī)械、麻辣食品機(jī)械、手動(dòng)U(v)型打卡封口機(jī)等
我廠技術(shù)力量雄厚，管理規(guī)范，公司現(xiàn)有的產(chǎn)品已涉及到肉食品加工行業(yè)、面制品加工行業(yè)。其中包括肉制品行業(yè)所用的凍肉切塊機(jī)系列，凍肉絞肉機(jī)系列，斬拌機(jī)系列，攪拌機(jī)系列，鹽水注射機(jī)系列、滾揉機(jī)系列、灌裝機(jī)系列；面制品行業(yè)所用的真空和面機(jī)系列，拌陷機(jī)系列等20幾種設(shè)備共廣大客戶選用。我們始終遵循“質(zhì)量是企業(yè)生命，優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)是企業(yè)的生存之本”的創(chuàng)業(yè)宗旨，愿與客戶攜手并肩，共同發(fā)展，為振興食品加工行業(yè)做出貢獻(xiàn)。
產(chǎn)品承諾:
一年三包+終生維修+量身定做+長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)
鄭州泓源食品機(jī)械廠配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù)，為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。并承接各種特別的包裝機(jī)械的設(shè)計(jì)和開發(fā)及維修改進(jìn)業(yè)務(wù)。
先進(jìn)的技術(shù)，可靠的質(zhì)量，合理的價(jià)格，完善的售后服務(wù)，鄭州泓源食品機(jī)械廠務(wù)求使您獲得最好的產(chǎn)品和服務(wù)
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