智能化的售酒機(jī) 微信散酒售酒機(jī) 售酒機(jī)
白酒新零售是什么?
這個(gè)很多公司都有不同的看法,有的公司將白酒的社交電商,稱之為白酒新零售。有的公司則推出白酒的無(wú)人售貨機(jī)模式,稱之為白酒新零售。等等例子還有很多。
這里筆者想說(shuō)的是消費(fèi)者對(duì)白酒的關(guān)心的無(wú)非2個(gè)需求
1、自飲需求,在乎白酒的品質(zhì)與口感
2、送禮需求,在乎白酒的品牌與口碑
很多公司的所謂的白酒新零售本末倒置,沒(méi)有在消費(fèi)者身上下功夫。
這里筆者要主要介紹一下,我認(rèn)為的白酒新零售模式中的比較好的一種 共享白酒
該模式的核心邏輯在于,基于物聯(lián)網(wǎng),芯片識(shí)別技術(shù)等,將白酒從酒廠直供餐桌,讓消費(fèi)者喝到真正的純釀白酒。
源頭上,酒廠品質(zhì)嚴(yán)格把控,做到酒類隨時(shí)可溯源。
技術(shù)上,所有酒彈均采用一次性包裝設(shè)計(jì),并且采用芯片識(shí)別,杜絕假酒出現(xiàn)。
渠道上,沒(méi)有中間環(huán)節(jié),直接酒廠供到餐桌,保障了商家與消費(fèi)者的利益。
產(chǎn)品上,提供店內(nèi)按需自飲,店外打包的模式。
白酒零售要怎么做?
其實(shí)該模式非常類似共享充電寶,操作起來(lái)也非常方便簡(jiǎn)單,將設(shè)備與酒彈安裝到各類餐飲店,通過(guò)軟件后臺(tái)實(shí)現(xiàn)從業(yè)者與商家的利潤(rùn)分配即可。