定制食木酒桶各種規(guī)格自動呼吸閥木酒桶新型酒容器食品級
不銹鋼內(nèi)膽木酒桶的優(yōu)勢
這種木桶市場上很常見。無論在英國、法國、美國,生產(chǎn)木桶都不可能使用膠水和蠟。蠟在酒里溶解,會引起胃病,這種酒桶是不可以選擇的。
木桶工藝中的泄漏問題是關(guān)鍵問題。許多業(yè)務(wù)技術(shù)不合格將使用的方法注入蠟,桶的差距了,盡管這樣的一桶不泄漏,但桶上的蠟油墻會影響shen透率的桶,更重要的是會影響健康。
建議消費者買竹桶,更好是買回熱水桶,這樣可以檢查桶里是否有蠟。如果在使用氣泡桶時出現(xiàn)泄漏,可以表明桶沒有化學(xué)涂層。
烘木桶
烘焙木桶可以更好的提高葡萄酒的品質(zhì),這是業(yè)內(nèi)公認的話題。但是烘烤過程難以控制,溫度控制不好,桶壁變形不好,所以很多商家為了節(jié)約成本都會節(jié)省烘烤過程。未烘烤的木桶釀酒的效率要低得多。
建議消費者購買竹筒時可以看看竹筒上是否有炭黑層,沒有炭黑層的竹筒肯定是烤不熟的。
以上就是對不銹鋼內(nèi)膽木酒桶的優(yōu)勢的詳細介紹