釀酒甑鍋各種型號(hào) 加厚不銹鋼甑鍋 廠家供應(yīng)釀酒甑鍋容器
適用范圍:酒類生產(chǎn)企業(yè)
特征:酒甑包括甑蓋、甑體、底鍋,甑蓋,設(shè)備通體304不銹鋼材質(zhì)制作,酒甑有連體式甄體還有活動(dòng)式甑體,可以利用行車起吊,吊起甑體后打開插銷,物料可以從底部出料,降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度,提高生產(chǎn)效率。
性能優(yōu)點(diǎn):錐度設(shè)計(jì)科學(xué)合理,出酒率高,耗能低,操作維修方便。
本公司生產(chǎn)的酒鍋,排蓋,過(guò)籠,冷卻器,酒廠設(shè)備,被各大、小廠家使用,深受用戶的信賴與好評(píng);產(chǎn)品輻射三十多個(gè)大小城市、地區(qū)。
用制酒設(shè)備釀酒需要注意什么?
制酒設(shè)備是運(yùn)用fa酵分離等工藝把高粱、玉米、小麥、大米等原料轉(zhuǎn)化成酒的設(shè)備,我們平時(shí)飲的美酒大都由它釀造而成,大家可不要小看釀酒,其實(shí)它也是技術(shù)活,只有好的制酒設(shè)備加好的手藝才能釀造出美酒。作為制酒設(shè)備廠家,今天就給大家講講釀酒需要注意什么:
一、釀出美酒的首要條件就是選對(duì)制酒設(shè)備,不同的設(shè)備釀出的酒口味不同,比如白酒適合用不銹鋼制酒設(shè)備釀造,因?yàn)榇瞬牧峡垢g性能好。
二、制酒設(shè)備要衛(wèi)生, 使用前要用清水清洗干凈,這樣才能夠保證釀造出的酒是健康、美味的。
三、把握好fa酵時(shí)間,20—30℃是fa酵合適的溫度。fa酵過(guò)程中如果溫度過(guò)低可以把制酒設(shè)備搬到溫度合適的環(huán)境中或者給fa酵壇包裹保溫膜,氣溫過(guò)高,就把fa酵設(shè)備搬到通風(fēng)的地方。
四、釀酒中用到的水要用不帶堿性的泉水或自來(lái)水,因?yàn)檫@種水質(zhì)無(wú)色、透明、 少許懸浮物或沉淀,清爽適口,略有回甜,釀出的酒口味更好。
以上就是給大家簡(jiǎn)單的介紹的幾點(diǎn)釀酒需要注意的事項(xiàng),制酒設(shè)備省時(shí)省力,出酒率也大大提高。我廠銷售小型家庭釀酒設(shè)備,對(duì)釀酒感興趣的朋友可以咨詢購(gòu)買。