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產(chǎn)品簡介
桂林米粉技術(shù)培訓,正宗桂林米粉哪里可以學習
桂林米粉技術(shù)培訓,正宗桂林米粉哪里可以學習
產(chǎn)品價格:¥800
上架日期:2012-06-15 16:30:48
產(chǎn)地:長沙
發(fā)貨地:長沙
供應數(shù)量:不限
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詳細說明
    桂林米粉技術(shù)培訓,正宗桂林米粉哪里可以學習的做法也很有名,它圓細、爽滑、柔韌,具有獨特的風味。其做工考究,先將上好大米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團煮熟壓榨成圓根或片狀即成,圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。桂林米粉鮮美可口,不盡在米粉本身,而在于精制鹵水上。但是成功的鹵水,一定是香氣撲鼻,入口味美,它會讓米粉吃起來香鮮爽口,回味無窮,吃后讓人神清氣順,腸胃舒暢,久久難忘。桂林無論清晨,還是深夜,當你漫步桂林大街小巷,一陣陣米粉清香會撲鼻而來。無論是桂林人,還是在桂林工作、生活、出差的外地人,都會被絲絲縷縷的米粉纏繞,產(chǎn)生“米粉情節(jié)”。 。桂林米粉技術(shù)培訓,正宗桂林米粉哪里可以學習不但適合老人和小孩口味,特別適合女性和年輕人口味。還可以根據(jù)不同地區(qū)和不同飲食習慣及消費水平來設(shè)計粉店的產(chǎn)品組合,如:適合多數(shù)人口味的“五香牛肉粉、雞蛋粉、青菜粉”,適合女性的“酸辣粉”,適合男士的“紅燒牛腩粉、牛排粉”,適合云南、貴州、四川、湖南口味的“麻辣牛肉粉、辣子雞粉”,適合上海、廣東口味的“鮮肉粉、叉燒粉”;要適合北方人口味,每種粉都可以做成面條,如“紅燒牛肉面,番茄面”等,但是萬變不離其宗,桂林米粉鹵水是關(guān)鍵!

    早餐類培訓費用介紹:

           @包子饅頭(各種餡料),餃子,千里香餛飩,¥1480元

           @油條,現(xiàn)磨豆?jié){,蔥油餅,南瓜餅,一起¥1580元

           @正宗常德津市牛肉粉【牛肉、牛雜、牛腩、肉絲、排骨、虎皮雞蛋、五花肉、木耳、雞蛋、酸豆角等】¥1080元

           @云南過橋米線【六味、九味。十二味】800元

           @蘭州拉面,干拌拉面【韭葉拉面,大寬拉面,毛細拉面,三棱拉面】¥1680元

           @鴨血粉絲湯¥900元

           @砂鍋粉(三鮮、蝦仁、各種輔料)¥600元

           @學湖南牛肉面,雜醬面,擔擔面,貴州雞蛋面,一品砂鍋面,陜西哨子面,朝鮮冷面,這7種面一起學費2000元

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