目前，食用菌食用保健意識越來越受到認識，因此，食用菌生產成為很多地區(qū)的新興產業(yè)，得到高度重視和跨越發(fā)展，并有工廠化發(fā)展趨勢。
隨著食用菌栽培規(guī)模的迅速擴大，其生產過程產生大量廢料，如不及時處理，不僅造成資源浪費，還會滋生霉菌和蟲害，污染環(huán)境。嚴重時，會使食用菌行業(yè)受到一定制約。
食用菌廢料又稱菌糠、菌渣、下腳料，是栽培食用菌后的培養(yǎng)料，有效利用這些廢料，可以使其變廢為寶，產生很好的經(jīng)濟效益。
由于菌渣水分較高，曬干時間很長，且曬干過程易產生霉變，尤其是工廠化生產時，更不適于曬干方式。為此，焦作市真節(jié)能干燥設備研發(fā)有限公司專門針對食用菌菌渣設計了一套“旋耙飛騰三級多回路”快速食用菌渣烘干機，經(jīng)食菌渣烘干機（烘干）處理后，既可作為生物質燃料顆粒、肥料、飼料或再利用。
