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廣州旭眾最新研發(fā)的真空油炸機(jī)品質(zhì)好,產(chǎn)量大,適用于各類食品的油炸加工,可免費試機(jī)并提供生產(chǎn)工藝，歡迎您來電咨詢或來現(xiàn)場實地考察
公司地址:廣州市白云區(qū)龍歸鎮(zhèn)南嶺龍崗路9號 旭眾工業(yè)園
公司附近公交車有:(廣州火車站總站開出：807、840)、(機(jī)場路總站開出：510)->(長紅站下）
有任何問題歡迎隨時來電咨詢：(廣州旭眾總廠家：銷售一部 020-28277169 13435612749 )
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【加工食品類型】：
◆【水果類】：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；
◆【蔬菜類】：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；
◆【干果類】：大棗、花生等；
◆水產(chǎn)品及畜禽肉類等。
◆雙室真空油炸機(jī)、油炸設(shè)備、油炸食品機(jī)
【產(chǎn)品參數(shù)】：
◆【型 號】: ZK
◆【規(guī)格(mm)】: φ 800
◆【料筐尺寸(mm)】:φ700*240
◆【料筐數(shù)量】: 2
◆【工作真空度(Mpa)】: （-0.098~ -0.1）
◆【工作溫度（℃）】: 80~120
◆【真空泵功率(kw)】: 5.5
◆【加熱方式】: 電/蒸氣
◆【電加熱功率(kw)】: 36
◆【裝機(jī)容量(kw)】:
◆【其他】:不含冷卻水塔
◆【產(chǎn) 量】: 110
◆【年產(chǎn)量(8h)】: 380噸/年
◆【外型尺寸(mm)】 : 2000*1500*2500
【產(chǎn)品簡介】：
雙室真空油炸機(jī)是“旭眾” 公司最新研發(fā)的第三代真空油炸設(shè)備，也是目前全球最新、最節(jié)能、最安全、最實用的油炸設(shè)備；第一代單室真空油炸機(jī)，第二代水油混合真空油炸機(jī)，第三代雙室真空油炸機(jī)。
一、【雙室真空油炸機(jī)特點】：
1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)；
2、自動控制溫度和壓力（真空度），無過熱、無過壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)；
3、脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品；
4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復(fù)使用率，減少油的
損耗；
5、油過濾系統(tǒng)：上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費；
6、該機(jī)采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。
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