溫州科信蜂蜜酒生產(chǎn)線
一、蜂蜜酒的生產(chǎn)工藝：
蜂蜜酒是蜂蜜中加水稀釋，經(jīng)過發(fā)酵釀制而成。蜂蜜中含有極高的果糖等糖分，極高的滲透壓使微生物難以繁殖。將蜂蜜以水稀釋后，糖分的濃度下降，酵母菌能夠在適宜的滲透壓下繁殖，開始發(fā)酵。為了滿足各類人群的需求，蜂蜜酒又分為三種類型。蜂蜜酒在釀造時，糖分控制在4%以下，稱之為蜂蜜酒干酒；糖分在5%以上，就釀成甜蜜酒；在4%-5%之間就稱之為蜂蜜酒半干酒。成套蜂蜜酒生產(chǎn)線設(shè)備 蜂蜜飲料灌裝設(shè)備
以天然純蜂蜜為原料釀制的蜂蜜酒不含甲醇和甲醛，這是與其它類酒***的區(qū)別。
作為純天然的養(yǎng)生產(chǎn)品，蜂蜜酒以純天然蜂蜜和礦泉水為原材料，不添加其他任何物質(zhì)，獨(dú)特的高溫發(fā)酵工藝釀造而成。酒色、酒香、酒味天然形成，口感獨(dú)特，酒香濃郁，入口微甜，綿和醇厚。
在營養(yǎng)價值方面，蜂蜜酒營養(yǎng)成分測定表明：蜂蜜酒中含有17種氨基酸和葡萄糖、果糖、VA、VE以及礦物質(zhì)等人體必需的生理活性物質(zhì),其中氨基酸、VE、果糖和礦物質(zhì)中的鈉、鈣、磷含量較高，從這些生理活性物質(zhì)的代謝過程，闡明了蜂蜜酒對人體的保健作用。
二、市場上常見的蜂蜜酒的分類：
一是選用蜂蜜酒做為酒基，添加部分可食用物質(zhì)、香料或中草藥制得的飲料酒。
二是以蜂蜜為原料，添加可食用物質(zhì)（多以蔬果）、香料或中草藥進(jìn)行混合發(fā)酵后制得的混合酒。成套蜂蜜酒生產(chǎn)線設(shè)備 蜂蜜飲料灌裝設(shè)備
三是以蜂蜜為原料，不經(jīng)發(fā)酵與可食用酒精調(diào)配而成的蜂蜜酒，其酒精度和糖度隨意性大，或高或低都能進(jìn)行生產(chǎn)。一些產(chǎn)品為降低成本，以少量的蜂蜜加入一些甜味劑如限量的甜蜜素、禁用的糖精鈉調(diào)整甜度，添加蜂蜜香精等香精調(diào)香，產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量低劣。
三、科信蜂蜜酒三合一灌裝機(jī)設(shè)備的特點(diǎn)：
1.效率高：變頻調(diào)速，生產(chǎn)能力可達(dá)2200-3000瓶/小時。
2.范圍大：可適用瓶徑60-100mm，瓶高220-350mm，灌裝量100-1500毫升，使用范圍大，調(diào)整方便。
3.全兼容：各種玻、瓷、塑、陶瓶等圓形容器可實(shí)現(xiàn)全自動化作業(yè)。本機(jī)能很方便的與原有的各種輸瓶線連接。
4.液位準(zhǔn)：灌裝精度液位＋2毫米，優(yōu)于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
5.不滴漏：密封嚴(yán)密可靠，破、漏瓶及無瓶自動不灌，不灑液。
6.不破瓶：瓶高誤差自動適應(yīng)，變頻調(diào)速，軟啟動、軟剎車、無剛性沖擊，進(jìn)瓶、壓蓋過程有過載保護(hù)，不破瓶傷機(jī)。
7.灌裝機(jī)裝有進(jìn)瓶理瓶器，進(jìn)瓶更平穩(wěn)。
8.不進(jìn)瓶，不壓蓋：防止蓋子的浪費(fèi)。
四、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀
品質(zhì)源自專業(yè)
作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商，我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，幫助用戶創(chuàng)造zui佳效益。
為此，我們追求*，通過完善的設(shè)計、制造和售后服務(wù)，確保每一臺設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計性能。品質(zhì)源自科信杰出的專業(yè)素質(zhì)和永無止境的進(jìn)取之心。
懂得多，做得更好，科信輕工機(jī)械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴，是值得您信賴的行業(yè)轉(zhuǎn)家。
溫州市科信輕工機(jī)械有限公司
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科信機(jī)械河南營銷中心
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科信機(jī)械河南分工廠
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