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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
烏龍茶殺青機(jī)
烏龍茶殺青機(jī)
產(chǎn)品價(jià)格：￥1
上架日期：2012-04-12 14:36:54
產(chǎn)地：本地
發(fā)貨地：浙江
供應(yīng)數(shù)量：不限
最少起訂：1臺(tái)
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詳細(xì)說(shuō)明

    烏龍茶殺青機(jī)亦稱(chēng)炒青機(jī)
    烏龍茶殺青亦稱(chēng)炒青，其原理與綠茶殺青相同。目的是利用高溫迅速破壞做青葉中的酶活性，固定茶葉機(jī)械做青品質(zhì)，散發(fā)部分水分，同時(shí)通過(guò)熱化學(xué)作用去除“青葉”中的青草氣，并發(fā)展香氣。目前烏龍茶殺青多采用滾筒殺青機(jī)和燃?xì)獬辞鄼C(jī)。

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