食品臭氧消毒設(shè)備簡介：
一。食品臭氧消毒設(shè)備特點(diǎn)：
1.食品臭氧消毒設(shè)備使用高介電常數(shù)的材料制造電極，提高加工精度。
2.改善冷卻條件，采用水冷或雙極冷卻。
3.降低氣源露點(diǎn)，提高氣源潔凈度。
4.提高臭氧電源的驅(qū)動(dòng)頻率，降低電耗。
5.采用智能控制，并對(duì)運(yùn)行工況再線監(jiān)測(cè)。
二。食品臭氧消毒設(shè)備使用方法:
(1)、生產(chǎn)車間空氣殺菌及表面消毒。
生產(chǎn)車間的微生物污染是影響產(chǎn)品質(zhì)量的極重要因素，
食品專用臭氧消毒設(shè)備不但可以有效地殺滅它們，并可有效去除車間異味。
使用食品臭氧消毒設(shè)備能使生產(chǎn)車間的空氣、地面、操作臺(tái)、
器具 等物體表面細(xì)菌指標(biāo)達(dá)標(biāo)合格，而且一些肉禽內(nèi)屠宰車間的異味也有明顯降低。
(2)、更衣室和工作服消毒、殺菌：
生產(chǎn)車間的大部分細(xì)菌，都能通過加工人員的工作服帶入生產(chǎn)車間，
嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致大面積傳播，應(yīng)引起足夠重視。食品加工企業(yè)大多數(shù)采用紫外線照射消毒
，因紫外線照射的天然缺陷，消毒效果較差，而臭氧氣體可滲透服裝各個(gè)部位，
故利用臭氧對(duì)工作服進(jìn)行消毒是高效、簡單的方法。
(3)生產(chǎn)用水消毒
生產(chǎn)用水的殺菌凈化：臭氧在水中對(duì)細(xì)菌、病毒、微生物等殺滅率更高、
速度更快，對(duì)水中有機(jī)化合物等污染物質(zhì)去除徹底，
食品臭氧消毒設(shè)備處理后不產(chǎn)生二次污染化合物。
(4) 制備高濃度的臭氧水做為新型消毒劑：
把高濃度的臭氧溶解于水中。制成的臭氧水具有極強(qiáng)的廣譜殺菌效果，
同時(shí)對(duì)各種農(nóng)藥、有機(jī)毒物、重金屬離子都有極強(qiáng)的降解作 用。
高濃度的臭氧水在完成殺菌消毒及降解其它有害物質(zhì)時(shí)，
臭氧重新變成氧氣，在水中不留下殘留物，無二次污染和任何副作
三。食品臭氧消毒設(shè)備添加臭氧的 計(jì)算方法
根據(jù)《消毒技術(shù)規(guī)范》及實(shí)際應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)，
三十萬凈化級(jí)取C = 2.5ppm = 5mg/m3；
十萬凈化級(jí)級(jí)取C = 5ppm = 10mg/ m3；
萬凈化級(jí)取C = 15ppm = 30mg/ m3；
百級(jí)取C = 20ppm = 40mg/ m3
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