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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
自動(dòng)和面機(jī)、小型和面機(jī)、自動(dòng)攪面機(jī)-山東沃成炊具機(jī)械
自動(dòng)和面機(jī)、小型和面機(jī)、自動(dòng)攪面機(jī)-山東沃成炊具機(jī)械
產(chǎn)品價(jià)格:¥1
上架日期:2012-04-10 11:23:00
產(chǎn)地:山東章丘市刁鎮(zhèn)
發(fā)貨地:山東濟(jì)南
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1臺(tái)
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詳細(xì)說(shuō)明
    濟(jì)南沃成機(jī)械設(shè)備有限公司主營(yíng):自動(dòng)和面機(jī)(攪面機(jī))、不銹鋼和面機(jī)、小型和面機(jī)、家用和面機(jī)、多功能切菜機(jī)、饅頭機(jī)、自動(dòng)壓面機(jī)、自動(dòng)洗菜機(jī)、不銹鋼菜餡機(jī)、土豆切絲機(jī)、土豆脫皮機(jī)(去皮機(jī))等炊具設(shè)備。聯(lián)系人:董先生 18615288808 /0531-58615158 網(wǎng)址:http://www.wochengjixie.com   http://www.icetam.com
    自動(dòng)和面機(jī)分每次和面量:12.5公斤、20公斤、25公斤、35公斤、50公斤、75公斤的,每種價(jià)格不一樣,請(qǐng)電話詳細(xì)咨詢。
    和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備,它主要用于將小麥粉與水按1:0.38-0.45的比例,根據(jù)用戶加工工藝要求(有時(shí)加石油,食糖及其他食物和食品添加劑)混合制成面團(tuán),廣泛適用于食堂,飯店及面食加工單位的面食加工,是替代手工,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,滿足人民飲食衛(wèi)生要求的理想設(shè)備,也可用于其他同類物料的攪拌和混合.
    12.5、20、25、35、50、75I型和面機(jī)主要有機(jī)架、面斗、操縱機(jī)構(gòu)、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)等幾部分組成,手動(dòng)翻斗,倒順開(kāi)關(guān)直接控制電動(dòng)機(jī)正反轉(zhuǎn),操作方便,采用電機(jī)內(nèi)置式結(jié)構(gòu),占用空間小,結(jié)構(gòu)緊湊。
    1.工作原理
     面粉在攪拌器的攪動(dòng)下均勻的與水混合,首先,形成膠體狀態(tài)的不規(guī)則小團(tuán)粒,進(jìn)而小團(tuán)粒相互粘合,逐漸形成一些零散的大團(tuán)塊,隨著攪拌器對(duì)面團(tuán)連續(xù)進(jìn)行剪切、折疊、壓延、拉伸及柔和等一系列作用,和制成表面光滑,具有一定彈性、韌性及延伸的理想面團(tuán)。
    2.和面機(jī)參數(shù):
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