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產(chǎn)品簡介
長沙燒烤培訓(xùn),無煙燒烤培訓(xùn),燒烤小吃,麻辣燙小吃車
長沙燒烤培訓(xùn),無煙燒烤培訓(xùn),燒烤小吃,麻辣燙小吃車
產(chǎn)品價格:¥600
上架日期:2012-03-21 17:08:00
產(chǎn)地:長沙
發(fā)貨地:長沙
供應(yīng)數(shù)量:不限
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詳細說明
    多功能小吃車簡介    多功能小吃車面不銹鋼板制造,易清洗,更環(huán)保;肉油,炭火分離,無油煙,無飛灰,更健康;內(nèi)部結(jié)構(gòu)采用二次進風(fēng)原理設(shè)計,煤氣燃燒更旺,更高效;車體采用雙層鋼板保溫設(shè)計,保溫效果顯著,更節(jié)能;燃料采用機制木炭,肉味更香美;車體移動,固定均可。運轉(zhuǎn)自如,更便捷,寫真畫面,美觀大方價格不高,易學(xué)易會,長久無償提供美食配方。 工作原理  1、爐體采用獨制的遠紅外線發(fā)熱輻射結(jié)構(gòu)設(shè)計,精心設(shè)計的燒烤及節(jié)油位置,燒烤充分、無煙無飛灰,完全避免了烤制食品時滴下的油落入炭火中,而且將傳統(tǒng)炭烤特有的干香味推向了極至?! ?、可根據(jù)食物的特性,自由調(diào)節(jié)火力的大小,確保各種食物均能達到最佳烤制效果,同時克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端,而且用炭量可節(jié)約50%以上?! ?、爐體采用了儲熱保溫設(shè)計,熱量不再散發(fā)到爐體外面,操作人員不用再忍受煙薰火燎,操作起來更加簡單方便、輕松靈活,烤制食品時不用反復(fù)翻轉(zhuǎn),減輕了勞動強度,烤制時食品受熱均勻,烤制速度更快,出品率更高。性能分析   集燒烤,油炸,涮燙,鐵板燒功能于一身,可以任意組合。三項功能:油炸,涮燙,鐵板燒;四項功能:燒烤,油炸,涮燙,鐵板燒。燃氣,燃木炭,氣炭兩用,方便!可根據(jù)客戶不同需求定制。使用方法   做燒烤,離不開燒烤小吃車,傳統(tǒng)的碳烤,使用到的烤爐非常簡單,但是存在的問題也是非常多,比如燒烤時有灰塵,食物上面有碳的焦味,衛(wèi)生得不到保障等。而現(xiàn)在推行這種環(huán)保型、無煙燒烤爐,實現(xiàn)了燒烤技術(shù)和使用上的一次全新革新??緺t采用現(xiàn)代科技的陶瓷板隔熱技術(shù),烤制食物更快、無油煙,而如何將無煙燒烤爐的技術(shù)發(fā)揮得淋漓精致,和它正確的使用方法也密不可分的?! ∈褂梅椒ǎ骸 ?、使用前應(yīng)檢查是否接通罐裝液化石油氣管道以及是否接牢后方可使用  2、往油脂收集盆倒入適當(dāng)水分,保持一定的水量,防止干燥。如果水干后,要抽出爐子底盤,再加入水。  3、 打開燃氣總閥,然后打開燒烤小吃車右邊紅色開關(guān),并向左擰開,用點火器點燃陶瓷板,并打開烤爐的風(fēng)機?! ?、點燃確認(rèn):點火器點燃陶瓷板時,可見一束火苗沖上燃燒板,將整個燃燒板點燃。如果未見陶瓷板上有淡藍色火焰,此為未點燃,請重新點火,直到點燃為止。燃燒板表面剛開始可見薄薄火焰,約1分鐘后火焰逐漸退去,表現(xiàn)為無明火且發(fā)紅發(fā)熱?! ?、使用完畢后,應(yīng)關(guān)閉氣源總開關(guān)及各點火開關(guān)?! ?、清潔托盤、烤網(wǎng)等,保持機器清潔衛(wèi)生
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