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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
湖南常德醬板鴨技術(shù)培訓(xùn),正宗醬板鴨技術(shù)培訓(xùn)
湖南常德醬板鴨技術(shù)培訓(xùn),正宗醬板鴨技術(shù)培訓(xùn)
產(chǎn)品價(jià)格：￥1580
上架日期：2012-03-18 14:26:00
產(chǎn)地：長(zhǎng)沙
發(fā)貨地：長(zhǎng)沙
供應(yīng)數(shù)量：不限
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詳細(xì)說(shuō)明
    醬板鴨，是我國(guó)的一道絕味名食，是經(jīng)幾十種中藥材和各種調(diào)味原料，經(jīng)過(guò)多道工序秘制而成。其成品色澤深紅、低脂不膩，回味無(wú)窮。
    一技在手，終身受益，自己創(chuàng)業(yè)，才不會(huì)受制于人，“自古道”民以食為天，投資小吃行業(yè)是最被看好的創(chuàng)業(yè)行業(yè)。 長(zhǎng)沙神來(lái)福小吃培訓(xùn)中心鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；味道滿(mǎn)意再學(xué)習(xí)！隨到隨學(xué)；學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。培訓(xùn)品種繁多！歡迎電話(huà)咨詢(xún)！ 
    醬板鴨，歷史悠久，歷來(lái)暢銷(xiāo)于市場(chǎng)，長(zhǎng)期以來(lái)作為酒店的一道特色名菜，深受顧客歡迎和稱(chēng)頌。 
    御鄉(xiāng)坊美食培訓(xùn)基地，在經(jīng)過(guò)多年的研發(fā)和改進(jìn)中，結(jié)合傳統(tǒng)制作工藝，合理運(yùn)用了現(xiàn)代食品科學(xué)調(diào)味方法，使得加工更為簡(jiǎn)捷方便，而口感比傳統(tǒng)制法更美好，回味更持久，出品率更高，經(jīng)營(yíng)者利潤(rùn)更為可觀。 
    醬板鴨制作工藝講究，口感豐富，在于合理運(yùn)用調(diào)味品，但操作并不是特別復(fù)雜，通常1～2人即可加工經(jīng)營(yíng)，投資幾百上千元即可，有無(wú)店面均可銷(xiāo)售，是小本經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)業(yè)起步的好門(mén)路。 

    培訓(xùn)細(xì)則 

    1、用具的配置及使用； 
    2、原料的初加工； 
    3、原料的選購(gòu)； 
    4、調(diào)味基本知識(shí)； 
    5、醬板鴨制作工藝步驟； 
    6、醬板鴨核心配料； 
    7、原料采購(gòu)貨源渠道； 
    8、經(jīng)營(yíng)方案。 

    培訓(xùn)方式 

    1、常年培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，節(jié)假日照常培訓(xùn)； 
    2、真材實(shí)料，親手制作，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，包教包會(huì)； 
    3、指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)開(kāi)店及生意技巧。 
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