鴨的營養(yǎng)價值很高,屬涼性,科學(xué)的食用具有滋潤養(yǎng)胃,平肝去火,健體美顏,益氣養(yǎng)血,除濕去煩,開胃健脾,醒目安神,活血化淤,茲陰益腎之功效,深受人們青睞,醬板鴨即可作為休閑小吃,又可作為灑席上的特色菜肴,開袋即食可品嘗冷食的鮮美,加熱可享受傳統(tǒng)熱食的風(fēng)味,是四季養(yǎng)生保健、宴請賓朋嘗鮮、走親訪友饋贈、看望病人、孝敬長輩的首選上乘美食佳肴。1、正宗“鴨霸王”特鹵技術(shù)面向全國技術(shù)培訓(xùn),來人現(xiàn)場學(xué)習(xí):簽訂合同,現(xiàn)場操作,現(xiàn)場培訓(xùn),學(xué)期3-7天,,學(xué)會為止,長期跟蹤服務(wù) 2、培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容:整鴨、鴨勃、鴨翅、鴨腳、鴨腸、鴨腎、鴨骨架等鴨系列、豬頭、豬耳、豬腳、豬肚、豬腸等豬系列、牛肉、牛肚、牛蹄筋等牛系列、毛豆、豆腐、土豆、蓮藕、海帶等素食系列一共幾十種產(chǎn)品; 產(chǎn)品特點 “鴨霸王”是湖南一絕名菜,是經(jīng)三十多種名貴中藥浸泡,風(fēng)靡大江南北的一種風(fēng)味美食,是一道佐酒佳肴、送禮佳品。產(chǎn)品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不膩,回味無窮,食用方便的特點。市場前景: 開家醬板鴨坊,投資可大可小,投資幾千元一個人就可加工生產(chǎn),即可做作坊又可辦工廠,投資風(fēng)險等于零,市場前景十分廣闊。 ,現(xiàn)場操作,現(xiàn)場培訓(xùn),學(xué)期3-7天,,學(xué)會為止,長期跟蹤服務(wù);
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