2011最紅最火最給力最賺錢的特色菜諸葛烤魚培訓
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諸葛烤魚是以烤魚系列為主特色,功夫鹵、香水魚、精品系列為輔的菜系產品,分為麻辣、清香兩大系列。其采用千年歷史祖?zhèn)髅胤脚浞?,調料技術精湛,再結合重慶火鍋的特點,香味濃郁,湯紅色亮,辣而不燥,保健營養(yǎng),吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不膩,贏得了廣大消費者的信賴,擁有首屈一指的市場占有率。料的運用是“諸葛烤魚”制作中的一個絕活,無論腌料還是湯料,都經過了上百次的試 諸葛烤魚驗,充分借鑒重慶火鍋的用料特點,諸葛烤魚不但有魚肉的鮮味,還有一種獨特的焦香味和濃郁的料香味,回味無窮,百吃不厭,在回放千年飲食文化的同時,也引領了現代烹魚新時尚。從烹飪手法上講,諸葛烤魚借鑒了燒烤原有的風格且結合火鍋的用餐形式;從口味上講,諸葛烤魚結合八大菜系,包羅萬象,從而充分體現出自己的的風格與特色,獨創(chuàng)一派。神來福特別推薦:神來??爵~口味種類【泡椒味烤魚、香辣烤魚、豆豉汁味烤魚、五香烤魚、純清烤魚】,學費1800元,包學包會包滿意,