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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
A02B-0092-C146
A02B-0092-C146
產(chǎn)品價(jià)格:¥888
上架日期:2016-09-22 13:59:06
產(chǎn)地:美國(guó)
發(fā)貨地:廈門
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詳細(xì)說(shuō)明
     A02B-0092-C146隨著人工成本在企業(yè)生產(chǎn)成本中比例的不斷上升,越來(lái)越多的生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)始關(guān)注“機(jī)器人”產(chǎn)業(yè),選擇轉(zhuǎn)型升級(jí)之路。不同種類的“機(jī)器人”設(shè)備的出現(xiàn),正在對(duì)包括餐飲、飲料生產(chǎn)在內(nèi)的食品行業(yè)帶來(lái)影響,對(duì)解決行業(yè)中人力成本不斷升高的現(xiàn)狀起到了積極作用。
      機(jī)器人有助餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)
      A02B-0092-C146從能刀削面的“奧特曼”,到能送菜傳菜的“萌妹子”,越來(lái)越多的機(jī)器人開(kāi)始進(jìn)入餐飲行業(yè),并吸引了眾多消費(fèi)者的關(guān)注。早在2010年就有關(guān)于餐廳采用機(jī)器人烹飪的報(bào)道出現(xiàn),此后的一年中,長(zhǎng)沙、寧波、上海、濟(jì)南等全國(guó)多地都出現(xiàn)了有餐廳使用機(jī)器人的新聞,出現(xiàn)的形態(tài)基本以送菜機(jī)器人為主。
      以寧波某餐廳所用機(jī)器人為例,機(jī)器人單臺(tái)造價(jià)6萬(wàn)元,壽命約5年, 一次充電可以工作8個(gè)小時(shí)。中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者計(jì)算后發(fā)現(xiàn),每臺(tái)機(jī)器人的月使用成本費(fèi)用僅1000多元,這對(duì)于在“北上廣”等用工成本較大地區(qū)的餐飲企業(yè)來(lái)講,很有誘惑力。
      A02B-0092-C146這些送菜機(jī)器人的出現(xiàn)不僅為企業(yè)降低人工成本起到了積極作用,還意外地獲得了年輕消費(fèi)者的認(rèn)可,有利于率先使用的企業(yè)擴(kuò)大消費(fèi)群體。安徽合肥的一家機(jī)器人主題餐廳負(fù)責(zé)人對(duì)媒體表示,前來(lái)消費(fèi)的則以家庭和年輕人群體為主。“以機(jī)器人的形式做餐飲,可以節(jié)約人力成本?!痹撠?fù)責(zé)人向記者介紹道,“機(jī)器人執(zhí)行任務(wù)的能力更加準(zhǔn)確,相信未來(lái)的家庭會(huì)更多選擇機(jī)器人來(lái)代替人力?!?br />   另?yè)?jù)媒體綜合據(jù)美國(guó)《華盛頓郵報(bào)》消息,相比較于上世紀(jì),如今的餐廳后廚出現(xiàn)越來(lái)越多的機(jī)器人。隨著最低時(shí)薪標(biāo)準(zhǔn)的提升,美國(guó)越來(lái)越多的餐廳偏向于選擇機(jī)器人。而機(jī)器人也因其高準(zhǔn)確度、高時(shí)效和低成本廣受歡迎。
      除了為餐廳節(jié)約人力成本,機(jī)器人在餐飲中的普及還對(duì)餐飲產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化起到了積極作用。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人在早些時(shí)候接受中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者采訪時(shí)表示,餐飲機(jī)器人的專業(yè)稱呼為烹調(diào)用機(jī)械設(shè)備。目前此類設(shè)備除了可用于前端服務(wù)的“機(jī)器人”,后方烹飪?cè)O(shè)備還可以炒出包括宮保雞丁、熗炒圓白菜、酸辣土豆絲等三十余種菜品,而且保證了菜肴優(yōu)秀的口感和味道的一致。
      A02B-0092-C146他表示,此類產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)在于復(fù)制力強(qiáng)、生產(chǎn)速度快,適合菜式種類固定、客流量大且用工成本高的餐企選擇。此外,烹調(diào)用機(jī)械設(shè)備的普及對(duì)企業(yè)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)把控、菜品標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一方面起到了積極作用。馮恩援還表示,機(jī)械設(shè)備的普及應(yīng)用,在未來(lái)還將帶動(dòng)餐飲上游原料環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程。

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    Newport / Quanta Q9050P Process Meter / Controller
     
    Newport / Quanta Q9040S Process Meter / Controller

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    Nupro / Swagelok Model: 6LV-H1V222P-QQ Manifold Valve

    Sporlan Model: XP0-3 Rapid Cycle Solenoid Valve 7/8" K
     
    Lorenz Messtechnik Model: GM40 DIN Mounting Rail Strain Guage Amplifier W

    Systemation Model: 114285. 24 Point DC Output Board. New Old Stock

    Square D Model: 8536SCO3S Motor Starter w/ 9999SX6 Auxiliary Contactor. Ser. A

    Charmilles Model: SW20S. EDM, Zinc Brass Soft. 0.20mm. Sealed New Old Stock

    26.5" Conveyor Drive w/ Differential Housing Hd. Gear

    Bank of Numatics w/ 081SS400M, 1525500M & 152SS700M On FlexiBlok Manifold

    Baumer Electric: ASIA 36A4011 w/ Four : ES 32.2P 038 Cords. One No Conn. W1

    Advanced Crystal Sciences / ACS Speed Controller

    B955AWD ANALOG BOARD SPARE BOARD NICE !

    PROCESS CONTROL PARALLEL TO SERIAL CONVERTER 6000-0062

    Hewlett Packard Model: 8765A, Opt. 024 Coxial Switch

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    Allen Bradley Cat. No: 1747-SDN DeviceNet Scanner Module. Series B, FRN 6.002

    Bank of Numatics w/: (5) 031SA4154; (5) 031RS700O047V & (1) 031SA4004000061 +
     
    Continental Hydraulics P5S-CB-150-G-S-?B Valve

    Dodge -Tigear Model: MS94762LK Gear Reducer

    Cryolab Model: ES-10-84-PG1 Extended Ball Valve. New Old Stock. Sealed

    Minarik Electric Model: MM21051C Controller for PM or Shunt Wound Motor

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    ELPAC MODEL: WM100-S + - 5VDC 1000mA POWER SUPPLY

     

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