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1761-RPL-DIN
歐姆龍
世界上可能再也沒(méi)有哪種食物能夠像糖果一樣——跨越年齡、性別和膚色的鴻溝,讓每一個(gè)品嘗到它的人都感到身心愉悅。繽紛多彩的糖果,裝點(diǎn)了孩童時(shí)期最美好的記憶,見(jiàn)證了情侶之間最浪漫的回憶,也是家人、朋友聚會(huì)時(shí)必不可少的調(diào)劑。
糖果,是一種令人幸福的食物;而制造糖果,則是一項(xiàng)“甜蜜”的事業(yè)。江蘇蘊(yùn)之寶食品科技有限公司(蘊(yùn)之寶)的董事長(zhǎng)許玉忠,從事的正是這項(xiàng)“給世界送去甜蜜”的美好事業(yè)。
自1995年成立以來(lái),經(jīng)過(guò)二十多年的不斷創(chuàng)新,蘊(yùn)之寶已經(jīng)成為中國(guó)領(lǐng)先的糖果生產(chǎn)商和出口企業(yè),形成了包括口香糖、拐杖糖、軟糖在內(nèi)的200余種高中低檔糖果產(chǎn)品,與許多國(guó)際知名連鎖超市達(dá)成深度合作。
隨著企業(yè)的快速發(fā)展,消費(fèi)市場(chǎng)的瞬息萬(wàn)變以及合作伙伴對(duì)工廠管理水平要求的不斷提升,蘊(yùn)之寶迫切希望通過(guò)建立智能化的管理系統(tǒng),提升生產(chǎn)效率和質(zhì)量控制,提高生產(chǎn)過(guò)程管控水平,以真正打造行業(yè)領(lǐng)先的智能化工廠。因此,蘊(yùn)之寶選擇跟有著豐富智能工廠實(shí)施落地經(jīng)驗(yàn)的施耐德電氣進(jìn)行合作,共同在江蘇鹽城建設(shè)智慧新工廠,這也是目前國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的糖果生產(chǎn)基地。
許玉忠對(duì)此表示:“施耐德電氣在深刻理解蘊(yùn)之寶發(fā)展建設(shè)的基礎(chǔ)上,對(duì)工廠進(jìn)行了全面的、面向未來(lái)的數(shù)字化規(guī)劃,為我們提供了從咨詢式服務(wù),到智能工廠整體方案設(shè)計(jì),再到軟硬件系統(tǒng)交付與實(shí)施的整套EcoStruxure工廠解決方案,為我們智慧工廠的建設(shè)提供了很大的助力。”
深入洞察客戶需求
在傳統(tǒng)項(xiàng)目中,往往是由客戶描述期望,然后方案供應(yīng)商告訴客戶自身具備哪些能力,能夠提供哪些設(shè)備、軟件和系統(tǒng),最后由客戶來(lái)決定是否要購(gòu)買采用這些產(chǎn)品和方案。
如果客戶有著非常明確的需求,這種基于產(chǎn)品的傳統(tǒng)銷售模式是可行的,就好比病人知道自己得了感冒,去藥房對(duì)癥購(gòu)買相應(yīng)的感冒藥即可。因?yàn)槭称凤嬃闲袠I(yè)企業(yè)對(duì)于“智慧化的糖果工廠應(yīng)該是什么樣的”以及“智慧化的糖果工廠應(yīng)該怎么建設(shè)”這些問(wèn)題,并沒(méi)有形成非常成型的想法。
因此,施耐德電氣首先為蘊(yùn)之寶提供了全面而深入的咨詢式服務(wù),這個(gè)過(guò)程就像是幫蘊(yùn)之寶進(jìn)行了一次專業(yè)“體檢”,以期深入挖掘客戶的需求,然后才進(jìn)一步提供智能工廠的整體設(shè)計(jì)方案,最后再進(jìn)行交付與實(shí)施。
施耐德電氣的專家顧問(wèn)連續(xù)數(shù)月親赴蘊(yùn)之寶的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),深入了解了客戶的整個(gè)生產(chǎn)管理過(guò)程,然后利用自身在食品飲料行業(yè)的專業(yè)知識(shí),幫助客戶分析其哪些點(diǎn)做得比較好,哪些點(diǎn)尚有待提升,施耐德電氣的哪些解決方案可以幫助其進(jìn)行改進(jìn)……通過(guò)這種抽絲剝繭的方式,施耐德電氣一點(diǎn)一點(diǎn)的挖掘出了蘊(yùn)之寶的真實(shí)需求,智慧糖果工廠的藍(lán)圖也在大家的腦海里變得越發(fā)清晰。
通過(guò)梳理,施耐德電氣發(fā)現(xiàn),蘊(yùn)之寶存在的最大挑戰(zhàn)就是工廠的生產(chǎn)和管理主要依賴人工,所以缺乏標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,由此帶來(lái)了一系列問(wèn)題。
在質(zhì)量管理方面,不同的操作工在對(duì)同一條產(chǎn)線進(jìn)行操作的時(shí)候可能會(huì)出現(xiàn)一定程度的偏差,從而造成最終產(chǎn)品質(zhì)量的波動(dòng)。舉例來(lái)說(shuō),過(guò)去在蘊(yùn)之寶位于連云港的老工廠里,需要依靠人工來(lái)進(jìn)行投料,每個(gè)原料包至少重達(dá)四五十斤,一天需要投料上百包,不但效率低下,而且對(duì)操作工的身體也是一種很大的負(fù)擔(dān)。當(dāng)操作工感覺(jué)到疲倦的時(shí)候,投料的精準(zhǔn)度自然就會(huì)下降。
在生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)方面,蘊(yùn)之寶的整個(gè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)過(guò)程不夠透明,不同層級(jí)的管理人員無(wú)法第一時(shí)間掌握自己關(guān)注的信息。這是因?yàn)樘N(yùn)之寶過(guò)去主要采用紙質(zhì)的方式記錄產(chǎn)品信息并進(jìn)行單據(jù)的流轉(zhuǎn),一個(gè)班次的工人完成工作并記錄之后,再交接給下一個(gè)班次的工人,交接的過(guò)程很有可能會(huì)出錯(cuò),記錄的數(shù)據(jù)可信度也不高。
當(dāng)管理層需要了解生產(chǎn)相關(guān)的數(shù)據(jù)時(shí),工廠負(fù)責(zé)人還需要整理紙質(zhì)報(bào)表再遞交,中間會(huì)出現(xiàn)延遲,從而耽誤決策的及時(shí)性。管理人員若想對(duì)物料、質(zhì)量、銷售進(jìn)行追溯,更是異常困難。
另外,在這種“黑箱”狀態(tài)下,一旦生產(chǎn)設(shè)備出現(xiàn)故障,機(jī)器重修、多修、不及時(shí)修的情況就會(huì)拖慢生產(chǎn)效率,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)绊懻Ia(chǎn)。
在知識(shí)積累方面,過(guò)度依靠人工使得熟練工的操作經(jīng)驗(yàn)沒(méi)辦法固化在系統(tǒng)里,也不利于經(jīng)驗(yàn)的積累和傳承。
基于這些問(wèn)題,施耐德電氣有的放矢地為蘊(yùn)之寶提供了覆蓋EcoStruxure三層架構(gòu)、包括Modicon M580及M340 PLC、AVEVA SCADA系統(tǒng)、Historian實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)庫(kù)軟件和制造執(zhí)行系統(tǒng)(MES)等全面的自動(dòng)化與數(shù)字化解決方案。
有序生產(chǎn)背后的“功臣”
走進(jìn)蘊(yùn)之寶鹽城新工廠偌大的膠姆糖生產(chǎn)車間里,只能看到少數(shù)的幾個(gè)操作工在忙碌著,自動(dòng)化設(shè)備承擔(dān)了大部分的工作——原料通過(guò)真空自動(dòng)上料系統(tǒng)進(jìn)入攪拌缸內(nèi),糖粉、香料和膠基被均勻的混合在一起,然后經(jīng)由擠出成型機(jī)變成泡泡糖的雛形,接著再經(jīng)過(guò)壓條、切割和包裝,穿好“彩色外衣”的泡泡糖就排著隊(duì)的從生產(chǎn)線里鉆出來(lái)了。不久之后,這些糖果就會(huì)被四通八達(dá)的物流網(wǎng)絡(luò)運(yùn)往全世界。
Process Control 1757-DNBUL65 DEVICENET USAGE LICENSE, 65 DNB MAX
Operator Interface 2711P-B15C15B1 PV PLUS 1500, KEY/TOUCH, CNET, AC PS, STD MEM
Operator Interface D6190-6.5.26 CONTROLVIEW GE DRIVER USER MANUAL
Support 6723-PCSS SUPPORT RENEWAL CONTRACT FOR 6723-PCS
Support F1761-ENISERA2B FIRMWARE UPGRADE FOR F1761NETENI MDL (SER A TO B)
RSI Software Products 9301-2SE2400ITU1 RSVIEW32 WORKS 1500-32K UPGRADE IN-SUPT (IT)
RSI Software Products 9305-RSVADSITE RSVIEW32 ACTIVE DISPLAY SERVER (ITALIAN)
RSI Software Products 9358-BPCNT03ENE RSBATCH PC-BASED PHASES 03 UNITS
Motion Control MPL-B430P-SK22AA MOTOR,SERVO,6.55 NM,5000RPM,SINGL,460V
Motion Control 2090-SCNP15-0 SERCOS FBR CABL,CONN,HARSH DUTY,JKT,PLASTIC,15.0M
GFK-1291 Field Control Distributd I/O & Control Systems Profibus Interface Unit User's Manual
IC646MDD700 Logic Developer PC (HRT) 700 Tag Runtime & Development Systems
MSP-VOL-IN2 Obsolete - 0-5 VDC in / Pulse out
QPI-MBP-201 Communication Module for 7 inch/ 9 inch/ 10 inch & 12 inch: Modicon Modbus Plus/ UL/ c UL/ UL1604
20BC030A0AYNANA0 PowerFlex 700 AC Drive 30 A at 15 kW 20B
20F11GD052AA0NNNNN PowerFlex 753 AC Packaged Drive
21G14WF330AN2NNNNN-HD-P20 PowerFlex Air Cooled 755 Packaged Drive
2711P-RDT15AG PanelView Plus Display Module
280E-F12Z-10C-RR-3 ArmorStart Direct Online Starter
C200HX-CPU64-E CPU單元?內(nèi)存31.2K最大I/O點(diǎn)數(shù):1184點(diǎn)?帶RS-232C時(shí)鐘
PCI-1710 12BIT,100KHz,16ch A/D、2chD/A?采集卡,PCI 總線
PCI-6510
ATH400-128
6ISA槽工業(yè)底板 CP-6SI
kyNet SNP-Z07E
ROBO-598
AIMB-7506
1492-L3T-RE IEC Term Blck 5.1x64.5x31.3mm Spr Clp
1494C-DJ622-A4-B1-D-E 200 A Flange Mtd Cable Switch
軟啟動(dòng)器 3RW44271BC45
BC647OEM0300 OEM Edge Program - Machine Edition (Approval Required)
GC647MGP001 Proficy Plant Applications Adaptor Assisted Support
IC200GBI001CA Conbal Coated REMOTE I/O Genius NETWORK INTERFACE UNIT
IC646NMA000 Marquee Driver
IC647JYCM JYC:Johnson Yokogawa YS 100 Series
IC670MDL740 12/24VDC 0.5A Pos. Logic Output 16 Pt. Grouped
IC697MDL650RR 24 Vdc Input, Positive Logic (32 Points)
IC800SLCPVL100 Power cable for SLM350 or SDM500 or SLM500 S-series servo motor. 10 meters
ControlLogix/1756 System 1756-PB72 19.2 - 32 VDC POWER SUPPLY (5V @ 10 AMP)
Industrial Computers 6182H-12TRH15D VVCE 1250, TOUCH, STD MEM, CNET, DC
Process Control 1757-PFBUPG010 PROFIBUS LIC UPG 10 IOMS
Operator Interface 2711P-RY2032 PV PLUS REPLACEMENT BATTERY
Support 9357-ENETL3S SUPT RENEWAL CONTRACT FOR 9357ENETL3
Support 9363-SNAPSHOTR SUPT REINSTATEMENT CONTRACT FOR 9363SNAPSHOT
ControlNet Products 1734-VHSC24 24 VDC VERY HIGH SPEED COUNTER WITH SOURCE OUTPUTS
RSI Software Products 9301-2SE240DEU2R RSVIEW32 WORKS 300-32K UPGRADE OUT-SUPT (DE)
RSI Software Products 9358-B30ENE RSBIZWARE BATCH 30 UNITS
Motion Control MPL-A430H-SJ24AA MOTOR,SERVO,6.55 NM,3500RPM,SINGL,230V,BRK,8.2KG
Motion Control 2090-UXNFBY-S15 CABLE,ULGRF50ON-FLEX,MOTOR FEEDBACK,Y,15M
CBL-14-ET-10 MTR-1300 and MTR-1N Series SPLASHPROOF Stepping Motor Encoder Feedback Cable, 10 Ft.
IC610MDL135RR U.L. Listed 115Vac Input (6 points)
IC800SLA5002 5000W, 230VAC SL Series Amplifier
OC647IFGLBLDPNSRVENM-55 iFIX WebSpace v5.5 Dependent Server Enabler
20AD3P4A0AYNNNC0 PowerFlex 70 AC Drive 3.4 A at 2 Hp 20A
20DD011A3EYNAEBSE PowerFlex 700S AC Drive 20D
20P21AF1K1RA0NNN PowerFlex 690V AC 1000 HP DC Drive
2711-NMCE PanelView Accessory
280-PWRM22H-M8 ArmorStart Three-Phase Power Media
3G3MV-A4004 NEW 1.9KVA 1.8A 0.4KW 三相AC380-460V/50HZ/60HZ
6ES7431-7KF00-0AB0 8點(diǎn)模擬量輸入