晉城回收西門子二手拆機(jī)PLC模塊
打開蓋子,首先傳來的是輕微的嘶嘶聲。然后,美妙的氣味就隨著啤酒被倒入玻璃杯而在空氣中彌漫開來。Christoph Neugrodda 對他的冰鎮(zhèn)啤酒非常滿意。這杯酒來自德國Freising 市Weihenstephan區(qū)內(nèi)一座研究型啤酒釀造工坊。那里只生產(chǎn)少量不同種類的啤酒。但是,借助先進(jìn)的數(shù)字化解決方案,這里的釀造系統(tǒng)不僅在啤酒種類的選擇上更加靈活,還擁有更簡潔的用戶界面。
這座研究型啤酒釀造工坊屬于慕尼黑工業(yè)大學(xué)。作為課程的一部分,在這里,學(xué)生們可以卷起袖子,釀造屬于他們自己的啤酒。但是,這座工坊并非專為教學(xué)使用。它也可以被其他啤酒廠用于在大規(guī)模商業(yè)生產(chǎn)前小批量地試釀新品。這就是為什么對它來說釀造過程的全自動化至關(guān)重要。這讓在試釀之后復(fù)制結(jié)果成為了可能。
在這里,最新版本的西門子Braumat過程控制系統(tǒng)每天會被用來控制兩到三種釀造過程。
Christoph Neugrodda是這座研究型啤酒釀造工坊的技術(shù)總監(jiān)。他對新的釀造控制系統(tǒng)非常滿意?!皩σ晃会劸茙焷碚f,近距離見證整套控制系統(tǒng)的重建,在他整個職業(yè)生涯中都并不常見,” Neugrodda說。改造花費(fèi)了約六周時間。在此期間,不僅物理設(shè)施被翻新,系統(tǒng)也進(jìn)行了升級。Neugrodda和釀酒師們現(xiàn)在能直接在辦公室里看到系統(tǒng)數(shù)據(jù),這讓他們的工作變得更容易了。Neugrodda喜歡將新的控制柜稱為“系統(tǒng)的大腦”,因?yàn)樗F(xiàn)在控制著釀造過程中的所有技術(shù)元件。這些元件全都來自西門子。
Neugrodda喜歡將新的控制柜稱為“系統(tǒng)的大腦”,因?yàn)樗F(xiàn)在控制著釀造過程中的所有技術(shù)元件。這些元件全都來自西門子。
最新版本的西門子Braumat過程控制系統(tǒng)每天會被用來控制兩到三種釀造過程。
Neugrodda和釀酒師們現(xiàn)在能直接在辦公室里看到系統(tǒng)數(shù)據(jù)。
“我們的目標(biāo)是可重復(fù)性”
全自動化釀酒工廠完全由軟件控制,只有原料仍需手動加入。系統(tǒng)中顯示的每個罐都與它們在大廳中的實(shí)際外觀一模一樣。Neugrodda和他的八位員工對系統(tǒng)的可視化表現(xiàn)尤為滿意。它不僅實(shí)用,而且在許多方面都更簡潔明了。它加深了釀酒師對實(shí)際釀造過程的理解,并讓控制系統(tǒng)操作起來更為簡單,甚至對新手來說也是如此。同時,它也讓事后分解釀造過程變得更容易?!爸胤拍J健笨梢酝ㄟ^錄屏,展示釀造進(jìn)行時系統(tǒng)記錄的各項(xiàng)參數(shù)。它避免了配方的流失,讓啤酒可以隨時按照完全相同的方式被重釀?!拔覀兊哪繕?biāo)是可重復(fù)性。有了新的控制系統(tǒng),要做到這一點(diǎn)可比以前容易多了,” Neugrodda 說道。
Christoph Neugrodda在研究型啤酒釀造工坊。
不只是啤酒釀造
控制系統(tǒng)的用戶界面也比以前更加直觀??偟膩碚f,整個配方成型工藝都比以前更加靈活。這座研究型啤酒釀造工坊可以釀造八種主要類型的啤酒。針對每個種類,工坊都可以實(shí)現(xiàn)對特定參數(shù)的定制化。這讓工坊在重釀曾經(jīng)生產(chǎn)過的所有種類的啤酒時都更加容易。另外,通過調(diào)整生成新品類也非常容易,如改變在釀造精釀啤酒時啤酒花的投放方式等。
這座工坊每年可生產(chǎn)約12萬升啤酒,其中也包括為其他釀酒廠釀造的啤酒。當(dāng)然,它的產(chǎn)量與大型釀酒廠無法相提并論,但對工坊來說,產(chǎn)量并非最重要的事。慕尼黑工業(yè)大學(xué)釀造與飲料技術(shù)系不只關(guān)注釀酒本身,它擁有自己的實(shí)驗(yàn)室和感官品評室,主要用來開展定期分析及對啤酒的盲品。
系統(tǒng)的整合是端到端的。因此,它對啤酒的監(jiān)測會持續(xù)到釀造結(jié)束后,包括監(jiān)測對啤酒類型的分析過程。在整個分析過程中,所有臨界值和測試行為都會被自動保存到實(shí)驗(yàn)室的系統(tǒng)中。如何對樣品進(jìn)行提取和測試,又要如何對結(jié)果進(jìn)行分析,這些都有明確規(guī)定好的工作流程,而這個工作流程也由系統(tǒng)監(jiān)測。這促成了生產(chǎn)質(zhì)量的可重復(fù)性以及分析的高質(zhì)量。“研究型啤酒是世界上被分析得最透徹的啤酒,” Neugrodda 說。
工作人員查看釀造的啤酒。
工作人員查看釀酒進(jìn)程。
這座研究型啤酒釀造工坊屬于慕尼黑工業(yè)大學(xué)的一部分。
回收西門子二手拆機(jī)PLC模塊從自密封的閥門出現(xiàn)后,截止閥的介質(zhì)流向就改由閥瓣上方進(jìn)閥腔,這時在介質(zhì)壓力作用下,關(guān)閥門的力小,而開閥門的力大,閥桿的直徑可以相應(yīng)地。而且在斷路器、熱繼電器撥盤配置了可掛鎖面蓋,該器線圈可以作為交直流的控制使用,所能帶來的效果就是更低的能耗以及功能幅。在國內(nèi)先后通過了產(chǎn)品、以及職瞻踩衛(wèi)生三大體系認(rèn)證,所以說該款斷路器是屬于緊湊型的,因?yàn)樗鼈冎挥幸粋€模數(shù)的寬度。