歐馬可S5冷藏車，壹臺(tái)，整車型號(hào)：BJ5186XLC-A1，新款S52200mm排半駕駛室，康明斯ISF4.5S5210發(fā)動(dòng)機(jī)，210馬力，8JS85TE變速箱，8.0T后橋，空調(diào)、液壓翻轉(zhuǎn)、動(dòng)轉(zhuǎn)、斷氣剎、ABS、中控鎖鎖+電動(dòng)車窗+遙控、剎車自調(diào)臂、 項(xiàng)目概況和招標(biāo)范圍規(guī)模:本項(xiàng)目總預(yù)算 可調(diào)大燈、倒車?yán)走_(dá)，北斗雙模，氣囊座椅，整車尺寸：8995×2600×3950（mm），箱體內(nèi)尺寸：6600×2450×2500（mm）,箱體內(nèi)外玻璃鋼，8cm高密度保溫板，底板防滑花紋鋁板，加裝單側(cè)門，安裝-15度制冷機(jī)組。 sw870803zgj
東風(fēng)凱普特冷藏車，整車型號(hào)：EQ5041XLC8BDBAC，國(guó)五排放標(biāo)準(zhǔn)，寬體前翻駕駛室，ZD30D15-5N發(fā)動(dòng)機(jī)110kw， 時(shí)間一長(zhǎng)可能就分不清楚到底是什么
150馬力，6擋變速箱，方向助力，駕駛室空調(diào)，斷氣剎，整車尺寸5995×2420×3230（mm），箱體內(nèi)尺寸：4000×2215×2100（mm），尺寸保內(nèi)，箱體內(nèi)外玻璃鋼，8cm高密度保溫板，底板防滑花紋鋁板，鋁合金型材包邊，門鎖件為不銹鋼。安裝凱雪KX550制冷機(jī)組。
注：加裝肉鉤車箱體加固，5排導(dǎo)軌。墊膠皮和木方(大梁與底盤高度16.5cm)。
福田歐馬可S3冷藏車， 1998元榮事達(dá)冰箱bcd-190
整車型號(hào)：BJ5048XLC-FE，底盤型號(hào)：BJ1048V9JEA-FE，整車尺寸：5995×2500×3430（mm），箱體內(nèi)尺寸：4080×2350×2200（mm）尺寸保外就內(nèi)，箱體內(nèi)外玻璃鋼，8cm保溫板，底板防滑花紋鋁板，安裝鄭州凱雪KX550制冷機(jī)組。
或?qū)⒈P子放入烤箱加熱4分鐘再用來盛熱菜
重汽豪沃冷藏車，整車尺寸：5995×2350×3350（mm）箱體尺寸：4100×2150×2150（mm），3280軸距;駕駛室單排/2080;前橋/后橋:2.4t/4.2t/5.375;發(fā)動(dòng)機(jī)ISF3.8s5141/康明斯; 細(xì)胞結(jié)構(gòu)部分地破壞等是使微生物細(xì)胞死亡的一部分原因
變速箱:WLY6TS40;7.50R16全鋼胎,原廠空調(diào)，中控，電窗，斷氣剎，鋁合金油箱，安裝美國(guó)冷王SV-400制冷機(jī)組。
東風(fēng)途逸3.5米冷藏車，整車型號(hào)：EQ5031XLC15QDAC，整車尺寸：5635×1765×2770（mm），箱體內(nèi)尺寸3500×1600×1750（mm）,東風(fēng)途逸冷藏車專用底盤，雙壓縮機(jī)空間，東風(fēng)途逸采用柳汽五菱1.5L/110馬力，動(dòng)力強(qiáng)勁， 或者剁成肉餡后
輪胎是175R14鋼絲胎(后雙輪)，排氣制動(dòng)，ABS，動(dòng)力轉(zhuǎn)向，5檔變速箱，中控鎖，電動(dòng)門窗，定速巡航，前盤制動(dòng)，原廠空調(diào)，藍(lán)牙連接。箱體內(nèi)外玻璃鋼，8cm高密度保溫板，底板防滑花紋鋁板，門鎖件為不銹鋼，安裝-15度制冷機(jī)組。 應(yīng)冷凍在-18℃的環(huán)境中保存
江淮駿鈴V6冷藏車，整車型號(hào)：HFC5043XLCP91K1C2V，底盤型號(hào)：HFC1043P91K1C2V，準(zhǔn)乘人數(shù)：3人，銳捷特HFC4DE1-1D發(fā)動(dòng)機(jī)，功率112kw，152馬力，V6寬體駕駛室，6檔，斷氣剎，ABS，空調(diào)，7.00R16鋼絲胎，中控門鎖，電動(dòng)門窗，3308軸距， 冷凍適合保存魚蝦肉類生鮮等食品
總質(zhì)量：4495kg，整備質(zhì)量2805kg，額定載質(zhì)量1495kg，整車尺寸：5995×2280×3190（mm），廂體內(nèi)尺寸：4030×2080×2000（mm），藍(lán)牌,廂體內(nèi)外玻璃鋼，8cm高密度聚氨酯保溫，底板為防滑花紋鋁板，后門鎖件為不銹鋼。安裝漢雪L-Z35制冷機(jī)組，溫度達(dá)到-15度。
國(guó)六天龍VL前四后八冷藏車（高頂雙臥）
整車型號(hào)：DFH5310XLCAX7
整車尺寸：12000×2600×3990(mm)
箱體尺寸：9500×2440×2500(mm)
底盤配置
高頂雙臥駕駛室，DDi75E350-60發(fā)動(dòng)機(jī)，350馬力，法士特12檔變速箱、速比：4.44、前橋5噸，10噸東風(fēng)德納435后橋、 這樣差異性的換擋
駕駛室為全浮式（前機(jī)械+后氣囊、駕駛室為液壓電動(dòng)翻轉(zhuǎn)、12R22.5 18PR、600
升鋁合金油箱。
原料的新鮮度罐藏用蔬菜原料越新鮮，加工品的質(zhì)量越好。從采收到加工，間隔時(shí)間愈短越好，一般不要超過24小時(shí)。有些蔬菜如甜玉米、豌豆、蘑菇、石刁柏等應(yīng)在26小時(shí)內(nèi)加工。如果時(shí)間過長(zhǎng)，甜玉米或青豌豆粒的糖分就會(huì)轉(zhuǎn)化成淀粉，風(fēng)味變差，殺菌后湯汁易混濁。果蔬罐頭中的微生物含量過高的主要原因有：1.PH值（酸堿度）調(diào)節(jié)不合理，為微生物繁殖提供了條件。罐頭蔬菜裝罐后排氣操作不當(dāng)，預(yù)留部分空氣。缺乏衛(wèi)生意識(shí)，環(huán)境及設(shè)備清潔沒有標(biāo)準(zhǔn)、沒有公示、沒有培訓(xùn)、沒有獎(jiǎng)懲，往往過于形式只要產(chǎn)量達(dá)標(biāo)、面子上過得去即可，導(dǎo)致機(jī)器內(nèi)的微生物過多。
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