以酒店管理模式運(yùn)作流動(dòng)餐飲車，采取式服務(wù)，從宴席的會(huì)場布置、賓客進(jìn)場安排、菜品設(shè)計(jì)、
菜單、司儀等等都安排的妥妥當(dāng)當(dāng)?shù)?。女主人只需通知賓客到場就好了。只要您服務(wù)做到好，
廚師廚藝好，價(jià)格公道，源源不斷的排期就等著您了。
流動(dòng)餐車優(yōu)勢：
1.覆蓋面廣：流動(dòng)餐車可以停放在休閑廣場、步行街口、車站、碼頭、校園、慶典活動(dòng)現(xiàn)場、
體育場館、旅游景點(diǎn)等場所，
也可以開進(jìn)城鄉(xiāng)的大街小巷，輻射面更廣。
2.宣傳效果強(qiáng)：該車可集宣傳、配送、現(xiàn)場售賣、促銷活動(dòng)與一體，用于大小型餐飲企業(yè)形象宣傳等。
3.外觀大氣，內(nèi)部結(jié)構(gòu)合理：不僅在外觀上大氣美觀，內(nèi)部結(jié)構(gòu)也作了整體優(yōu)化，根據(jù)現(xiàn)代化廚房格局布置，
節(jié)省了廚房空間，
作業(yè)效率更高。
4、自選配置：冰柜、蒸飯柜、榨汁機(jī)、保溫餐臺(tái)等（特殊功能要求）；
5、集爐、櫥、箱、案與一體，緊湊靈巧；集燒烤、涮燙、油炸、鐵板燒、美味快餐等多種功能于一身，
實(shí)現(xiàn)了衛(wèi)生、健康、環(huán)保的要求；
公司售后服務(wù)承諾：凡屬本公司改裝銷售的產(chǎn)品，實(shí)行三包服務(wù)一年或三萬公里，售后服務(wù)四十八小時(shí)到位處理，
終身維修
流動(dòng)餐廚車廂內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)配置：
1、蒸飯車；2、雙眼 灶臺(tái)；3、冰箱/冷柜；4、售賣窗口；5、操作臺(tái)；6、壁柜；7、抽煙機(jī)；
8、凈水箱；9、污水箱；10、燃料箱；11、頂窗；12、爬梯/護(hù)欄；13、電路1) 電控箱，電源總開關(guān)；2)
照明電路；3) 15米外接電源線
菜架1；14、透氣窗
流動(dòng)餐廚車廂體基本參數(shù)：
廂體尺寸：長4.2x寬2x高2m ；廂體整厚度：50mm
廂體材質(zhì)：外玻璃鋼,內(nèi)不銹鋼，隔熱防火保溫層； 廂底板材質(zhì)：鋁花紋板
車廂墻板：一側(cè)帶3個(gè)透氣窗，另一側(cè)為售賣窗口和遮陽板
后門：向上展開， 尺寸：1.7*0.8米； 車廂包邊：鋁型材/不銹鋼；
廂體外圍件：爬梯、護(hù)欄、天窗；車廂裙板：大包圍，工具箱，儲(chǔ)物箱
流動(dòng)餐車上裝廂體采用三明治式結(jié)構(gòu)（外玻璃鋼內(nèi)不銹鋼，方鋼框架內(nèi)填充保溫防火材料），
鋁花紋防滑地板；箱體靠副駕駛側(cè)有售賣窗口，
售賣窗口的上翻板上翻形成遮陽棚，可為售賣窗遮陽擋雨；下翻板下翻形成售賣臺(tái)，可傳遞餐具食品。
流動(dòng)餐車配備了不銹鋼蒸飯車，
不銹鋼柴油灶，不銹鋼冷柜，不銹鋼操作臺(tái)，不銹鋼洗手洗菜池，車頂不銹鋼爬梯，不銹鋼護(hù)欄，凈水箱，
污水箱，燃料箱，排煙罩，安全窗，
吸頂照明，水電系統(tǒng)等；也可根據(jù)客戶需求增設(shè)，定制化的移動(dòng)商業(yè)模式，適應(yīng)炒、煮飯、炸、蒸和保溫操作。
流動(dòng)餐飲車特性：
1、設(shè)計(jì)專業(yè)性 大限度延展空間，把廚房所需要各自設(shè)備都裝在箱內(nèi)。油煙機(jī)，鍋爐的合理搭配。
簡直就是一個(gè)固定式的廚房。
2、運(yùn)作安全性 率先應(yīng)用垂直升降專用導(dǎo)向機(jī)構(gòu)，并設(shè)置液壓支腿，使頂棚升降安全平穩(wěn)，車廂及舞臺(tái)面穩(wěn)定平整，
帶專業(yè)的野外抗風(fēng)能力設(shè)計(jì)。
3、工作效率性 廚師能夠靈活的操作
4、養(yǎng)護(hù)經(jīng)濟(jì)性 采用液壓控制技術(shù)，搭臺(tái)簡便，只需配備一名駕駛員即可，節(jié)省時(shí)間和人員費(fèi)用。
5、使用耐久性 整車及全套機(jī)械運(yùn)作機(jī)構(gòu)均按照專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制作，能適應(yīng)各種惡劣環(huán)境的行駛和高強(qiáng)度高密度的使用。
6、大氣而多功能 大氣美觀，廂式型經(jīng)典流動(dòng)餐飲車典范之作，是眾多酒店連鎖，冷飲熱賣實(shí)力客戶熱衷選擇的一款。
