渝北區(qū)程力餐廚垃圾車(chē)，又稱(chēng)餐余垃圾車(chē)余廚垃圾車(chē)或者泔水車(chē)，餐廚垃圾車(chē)是垃圾車(chē)中的一種，是用于收集和運(yùn)輸生活垃圾、食品垃圾(泔水)及城市淤泥的專(zhuān)用車(chē)輛。隨著我國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展，我國(guó)現(xiàn)有酒店、餐館近350萬(wàn)家，每天產(chǎn)生的餐廚垃圾數(shù)量十分驚人，其收集轉(zhuǎn)運(yùn)方式多樣。以餐廚垃圾為對(duì)象的餐廚垃圾車(chē)也飛快發(fā)展。
工作人員正在“監(jiān)廚”四川新聞網(wǎng)達(dá)州2月22日訊（麥博盧貴清）今年以來(lái)，渠縣食品藥品監(jiān)督管理局積極貫徹落實(shí)達(dá)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于開(kāi)展“春雷行動(dòng)2019”安排部署，召開(kāi)職工大會(huì)，傳達(dá)學(xué)習(xí)文件，部署相關(guān)工作，把具體任務(wù)落實(shí)到股室隊(duì)(所)，促使“春雷行動(dòng)”有條不紊、扎扎實(shí)實(shí)的開(kāi)展。為確保省驗(yàn)收組“脫貧攻堅(jiān)驗(yàn)收”期間飲食安全，近日，該縣“春雷行動(dòng)”對(duì)擔(dān)負(fù)接待任務(wù)的入住酒店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂進(jìn)行了嚴(yán)格全面的“監(jiān)廚”，全力保障省驗(yàn)收工作。自2月21日開(kāi)始，食品安全監(jiān)督人員適時(shí)對(duì)廚房的加工區(qū)、涼菜間、留樣間、物品存儲(chǔ)間、食品添加劑等五專(zhuān)兩公開(kāi)區(qū)域進(jìn)行詳細(xì)認(rèn)真檢查，對(duì)食品原材料進(jìn)貨索證、食品儲(chǔ)存、出菜時(shí)間控制、食品留樣、餐飲具洗消和從業(yè)人員管理等重點(diǎn)環(huán)節(jié)加強(qiáng)檢查，確保飲食安全。同時(shí)，對(duì)菜單進(jìn)行預(yù)先審核，對(duì)不符合要求的菜品進(jìn)行調(diào)換處理，避免高風(fēng)險(xiǎn)食物上桌，努力將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。同時(shí)，食品安全監(jiān)督人員全程駐點(diǎn)，對(duì)廚房各崗位操作人員提出針對(duì)性意見(jiàn)，要求廚師嚴(yán)格遵守2018年10月1日出臺(tái)的新版《餐飲服務(wù)操作規(guī)范》。要求酒店餐飲部經(jīng)理和鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂負(fù)責(zé)人加大巡查力度，實(shí)施相應(yīng)的獎(jiǎng)懲制度，確保廚房工作人員按照相關(guān)制度規(guī)范操作。
程力餐廚垃圾車(chē)特點(diǎn)
改裝部分具有裝、卸垃圾自動(dòng)化程度高、工作可靠、密封性好、裝載容積大、操作簡(jiǎn)便、作業(yè)過(guò)程密閉，無(wú)污水泄露和異味的散發(fā)，環(huán)保性好等特點(diǎn)?？膳溲b載不同規(guī)格的標(biāo)準(zhǔn)垃圾桶，具有廣泛的適用性。餐廚垃圾車(chē)高效、清潔的是垃圾收、運(yùn)專(zhuān)用車(chē)輛。
餐廚垃圾車(chē)不僅優(yōu)化了居民居住的環(huán)境衛(wèi)生，減少了空氣中的餐廚垃圾臭味，減少孳生蟑螂、細(xì)菌的可能， 改善了環(huán)衛(wèi)作業(yè)環(huán)境，減少垃圾的四處分散造成的污染。
唐山：實(shí)現(xiàn)資源化利用和無(wú)害化處理
正義網(wǎng)重慶2月25日電(記者李立峰通訊員趙培珪楊芳)“以前買(mǎi)豬肉的時(shí)候,很擔(dān)心買(mǎi)到潲水豬?，F(xiàn)在不用擔(dān)心了,潲水都運(yùn)往異地統(tǒng)一處理,可以放心食用豬肉了。”2月21日,重慶市酉陽(yáng)縣 檢察五部(公益訴訟檢察部門(mén))干警在走訪(fǎng)中了解到,買(mǎi)豬肉的群眾對(duì)餐廚垃圾統(tǒng)一處理表示認(rèn)可。 在現(xiàn)場(chǎng),檢察干警們看到,標(biāo)識(shí)有“餐廚垃圾桶”的收集設(shè)備被放置于餐館外面,日收集5噸左右,由酉陽(yáng)縣城市管理局組織每天統(tǒng)一運(yùn)輸至黔江餐廚垃圾處理中心進(jìn)行規(guī)范化處理。但在半年前,檢察干警看到的卻是另外一番景象。 2018年9月,該院干警在履職中發(fā)現(xiàn),酉陽(yáng)縣城周邊部分生豬養(yǎng)殖戶(hù)利用農(nóng)用小卡車(chē)或三輪車(chē)在縣城餐館收集潲水(餐廚垃圾),經(jīng)柴火煮、蒸氣沖等方式進(jìn)行蒸煮后喂養(yǎng)生豬。檢察干警進(jìn)一步了解到,利用餐廚垃圾飼喂生豬可能引發(fā)多種疾病,這樣的病豬肉被人食用后可能導(dǎo)致人體的疾病,對(duì)人的身體健康產(chǎn)生危害,存在極大的衛(wèi)生安全隱患。 “餐廚垃圾都是自己去縣城的餐館收集,基本沒(méi)有收費(fèi)用,不知道收取餐廚垃圾要辦證,也沒(méi)有收到過(guò)相關(guān)告知。”在檢察干警詢(xún)問(wèn)收集潲水的人員時(shí),多得到這樣的回答。 隨后,該院檢察干警前往養(yǎng)殖戶(hù)家、養(yǎng)豬場(chǎng)實(shí)地了解,養(yǎng)殖戶(hù)一般在生豬育肥階段(七八十斤左右)開(kāi)始喂餐廚垃圾,用鐵鍋將收集來(lái)的生熟不均的食物殘?jiān)笫?待鍋里沸騰將表面漂浮的油取出后就直接喂給生豬。 “潲水喂豬極不衛(wèi)生,嚴(yán)重危害了畜產(chǎn)品和公共衛(wèi)生安全?！痹撛簷z察干警表示。2018年10月,國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步做好非洲豬瘟防控工作的通知》,要求全面禁止使用餐廚垃圾飼喂生豬。在通知下發(fā)后,有的養(yǎng)殖戶(hù)仍在收集、運(yùn)輸、利用餐廚剩余物飼喂生豬。 針對(duì)存在的食品安全隱患問(wèn)題,該院依法向酉陽(yáng)縣城市管理局、縣農(nóng)委發(fā)出了行政公益訴訟訴前檢察建議,建議其對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)收集和運(yùn)輸使用餐廚垃圾的行為依法進(jìn)行處理,會(huì)同有關(guān)部門(mén)建立餐廚垃圾處理系統(tǒng),同時(shí)加強(qiáng)對(duì)餐廚垃圾的日常監(jiān)管,強(qiáng)化宣傳教育,對(duì)全縣利用餐廚垃圾飼喂生豬的情況開(kāi)展摸底調(diào)查并予以及時(shí)整治,促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)健康發(fā)展,為群眾提供優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品,防范動(dòng)物疫情發(fā)生,維護(hù)社會(huì)公共利益。 檢察建議發(fā)出后,酉陽(yáng)縣城市管理局、縣農(nóng)委積極聯(lián)系檢察部門(mén),采取了一系列措施加強(qiáng)餐廚垃圾管理。執(zhí)法人員對(duì)非法收運(yùn)餐廚垃圾行為進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn),依據(jù)《重慶市餐廚垃圾管理辦法》規(guī)定對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行了處罰,責(zé)令相關(guān)人員停止從事餐廚剩余物喂養(yǎng)畜禽的違法行為。酉陽(yáng)縣城市管理局采購(gòu)了1000余個(gè)餐廚垃圾桶,由縣環(huán)衛(wèi)所進(jìn)行分發(fā),將收集的餐廚垃圾運(yùn)往黔江餐廚垃圾處理中心進(jìn)行處理。 接下來(lái),縣城餐廚垃圾處理將統(tǒng)一外包給專(zhuān)業(yè)的第三方公司。與此同時(shí),該局組織城區(qū)主要餐飲業(yè)召開(kāi)了餐廚垃圾收運(yùn)會(huì)議,要求餐飲企業(yè)不得擅自處理餐廚垃圾,對(duì)私自處置餐廚垃圾的行為進(jìn)行曝光,有效提高了餐廚垃圾管理法律法規(guī)的知曉率。
程力餐廚垃圾車(chē)作業(yè)方式
是將桶裝"泔水"經(jīng)該車(chē)輸送帶緩緩上輸，在車(chē)頂部倒入車(chē)廂內(nèi)(車(chē)廂可分為廂體和罐體)，被投放的垃圾經(jīng)過(guò)強(qiáng)有力的推板擠壓，然后固液分離，被分離的液體進(jìn)入罐體底部的污水箱，固體垃圾被壓縮儲(chǔ)存在罐體，體積變小，如此反復(fù)待裝滿(mǎn)后送至餐廚垃圾資源優(yōu)化處理廠(chǎng)。整個(gè)過(guò)程，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。餐廚垃圾的分類(lèi)收集，集中處理，不僅需要后期無(wú)害化、資源化的處理設(shè)備，還需要收集、運(yùn)輸?shù)膶?zhuān)用車(chē)輛。因餐廚垃圾含水量高、成分復(fù)雜等特點(diǎn)，要求車(chē)輛密閉性好、操作簡(jiǎn)便安全，裝卸效率高且方便，并要求與后期資源化設(shè)備配套。
后裝式壓縮式垃圾車(chē)是專(zhuān)門(mén)用于收集城鎮(zhèn)居民生活垃圾和其他可壓縮垃圾的環(huán)衛(wèi)專(zhuān)用車(chē)輛，該系列車(chē)主要由密封式垃圾廂，液壓系統(tǒng)，作系統(tǒng)組成。壓縮式垃圾車(chē)主要采用機(jī)，電，液壓聯(lián)動(dòng)控制系統(tǒng)，電腦控制及手動(dòng)作系統(tǒng)，通過(guò)填裝器和推鏟等裝置實(shí)現(xiàn)垃圾倒入，壓碎或壓扁，并將垃圾擠入車(chē)廂并壓實(shí)和推卸。
技術(shù)特點(diǎn)
1.外觀造型美觀大方
垃圾箱橫向截面為圓柱框架、縱向截面為梯形框架,兩側(cè)及頂面均為圓弧造型,整機(jī)顯得美觀大方.
2.裝載能力強(qiáng)
且能實(shí)現(xiàn)箱內(nèi)餐廚垃圾油水的初步分離和垃圾減容,并配備有大容量污水箱.
3.垃圾箱與后門(mén)總成之間密封性好
垃圾箱與后門(mén)總成之間采用特制加強(qiáng)型橡膠條密封,密封性好,杜絕了二次污染.
4.可靠性與安全性
采用電、液聯(lián)合控制,并設(shè)置了安全保護(hù)開(kāi)關(guān),保證了各機(jī)構(gòu)動(dòng)作準(zhǔn)確、可靠.
5.發(fā)動(dòng)機(jī)功率輸出自動(dòng)控制
發(fā)動(dòng)機(jī)功率輸出實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)控制,非作業(yè)時(shí),發(fā)動(dòng)機(jī)怠速狀態(tài),作業(yè)時(shí),發(fā)動(dòng)機(jī)自動(dòng)加速,滿(mǎn)足作業(yè)功率的要求.避免了功率損耗和系統(tǒng)發(fā)熱,耗油降低,經(jīng)濟(jì)性好。
6.機(jī)動(dòng)性強(qiáng)
作業(yè)罐體和作業(yè)平臺(tái)利用底盤(pán)承載，任何需要對(duì)泔水進(jìn)行處理的地方，只需一個(gè)司機(jī)一個(gè)作業(yè)工人就能隨叫隨到。其機(jī)動(dòng)作業(yè)能力好。
購(gòu)車(chē)步驟：
第一步電話(huà)洽談：通過(guò)電話(huà)（13797876660）聯(lián)系或?qū)嵉乜疾烨⒄勡?chē)型、產(chǎn)品價(jià)格。
第二步簽訂合同：簽銷(xiāo)合同；預(yù)付合同定金。
第三步安排生產(chǎn)：按合同規(guī)定車(chē)輛型號(hào)提取底盤(pán)、安排生產(chǎn)。
第四步交付驗(yàn)收：車(chē)輛交付驗(yàn)收，支付車(chē)輛余款。
第五步簽字確認(rèn)：需方需在送車(chē)單上蓋章簽字，確認(rèn)收到車(chē)輛完好無(wú)損、手續(xù)齊全（僅限于代送車(chē)輛）
