在一定條件下，有機磷和氨基類農藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農藥的濃度呈正相關。正常情況下，酶催神經傳導謝產物（乙酰膽堿）水解，其水解產物與顯色劑反應，產生黃色物質，用分光光度計測定412nm下吸光度隨時間的變值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基酯類農藥的殘留?？梢詫崿F(xiàn)有機磷及氨基酯類農藥殘留量的現(xiàn)場快速檢測。它可以廣泛應用于產品質量監(jiān)督檢驗、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、工商管理、蔬菜批發(fā)市場、蔬菜生產基地、超市、商場、農藥殘留監(jiān)測系統(tǒng)等的蔬菜和水果中。
多通道測試，支持多樣品同時檢測測試結果定性和定量均可，定性顯示結果為抑制率，定量顯示結果為mg/kg(PPM)主機上可以自動判別檢測結果是否合格儀器自帶嵌入式微型打印機，與儀器一體，可以直接將定性定量的結果同時打印出來。帶有反應時間設定和合格標準設定具有自動保存檢測結果，并能查詢保存的記錄7寸彩色液晶大屏幕觸摸屏顯示，可直接點擊屏幕操作也可用鼠標操作,柱狀圖顯示，直接讀數(shù)。主機內置客戶管理系統(tǒng)，每個用戶可設定密碼并支持多用戶分別登陸，可按檢測日期和檢測編號查閱，打印，存儲測量數(shù)據。帶USB通訊接口和網絡接口，電腦操作和儀器獨立操作兩用。
農藥殘留快速檢測儀是根據我國國情和市場需要而研制開的專用儀器。可以實現(xiàn)有機磷及氨基酯類農藥殘留量的現(xiàn)場快速檢測。它可以guang泛適用于各級食品全監(jiān)督、各級食品全監(jiān)測、蔬菜生產基地、蔬菜批發(fā)基地、農貿市場、食品超市、食品全檢測流動車、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護等領域的蔬菜、水果中農藥殘留檢測。
