五種切片模式：單一、連續(xù)、步進、半刀、編程 切片速度根據(jù)切片厚度自動調(diào)節(jié)。 修塊功能可關閉。在自動狀態(tài)下，修塊的參數(shù)自動調(diào)節(jié)，手動狀態(tài)下，修塊的參數(shù)可以編程決定。 切片厚度和修塊厚度可獨立選擇并儲存。 可視信號和聲音信號提示進樣時前進后退的極限和剩余進樣距離。 可選配冷光源，放大鏡或體視鏡以滿足半薄切片的需要，選配超低溫液氮冷凍系統(tǒng)可進行特殊樣本的半薄切片。 產(chǎn)品簡介： 切片機是切制薄而均勻組織片的機械，組織用堅硬的石蠟或其他物質(zhì)支持，每切一次借切片厚度器自動向前（向刀的方向）推進所需距離，厚度器的梯度通常為1微米。切制石蠟包埋的組織時，由于與前一張切片的蠟邊粘著，而制成多張切片的切片條。
產(chǎn)品特點
機器外形美觀，結構合理，操作方便
采用三角帶傳動，運作平穩(wěn)，高效低噪
刀片鋒利，經(jīng)久耐用，面包切片厚薄均勻
接觸食品零部件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，全無污染
主要技術參數(shù)：
型號：SH31/SH36/SH44
切片厚度：SH31-12mm /SH36-10mm/ SH44-8mm
切片數(shù)量：30片、35片、43片
額定電壓：220V/50Hz
電機功率：0.37kw
整機重量：80kg
外形尺寸：680*780*780mm
切片機在整個作業(yè)的流程上，相對來說還是比較簡便的，主要的工作原理為：利用冷卻和結晶的過程，將料盤中熔融的料和冷卻的轉鼓之間進行接觸，這樣轉鼓的表面就會形成一層薄膜，然后在經(jīng)過料膜和股壁之間進行相互的換熱，促使料膜進行冷卻和結晶，將已經(jīng)結晶的料膜利用刮刀刮下來，變成了片狀的產(chǎn)品。
實際轉鼓的結片其實就是冷卻和結晶切片機的整個過程，而轉鼓在枯燥的時候，主要是通過滾動轉鼓，然后利用熱傳導的方式，將整個附著在轉鼓外壁上的液相物料，利用加熱的方式進行連接到操作的設備上。
在結晶切片機中，干燥的物料如果從殼體中經(jīng)過的話，會不斷的在正反的滾動下，將耙齒進行攪拌，而物料軸則是來回的走動著，和殼體中的內(nèi)壁發(fā)生不斷的觸摸，遇到蒸汽時會直接的進行加熱處理，因為耙齒在攪拌會比較均勻，不會將棒破壞掉，可以讓物料順利的排出。
