一、概述 自動穿串機采用了先進(jìn)的數(shù)字控制技術(shù)，將傳感器控制、氣動控制有機結(jié)合，完全實現(xiàn)了自動上簽、自動穿串的全過程。主機由不銹鋼和食品級PE材料制造，符合國際食品衛(wèi)生要求。臺式結(jié)構(gòu)，占地面積小，移動靈活方便，工作穩(wěn)定可靠，使用壽命廠；移動式PE肉串模具板。清洗方便，一機多用，可滿足用戶對穿串的各種要求。 二、產(chǎn)品功能 能穿牛、羊，雞肉串、雞珍串、雞心串、魷魚串、魚豆腐、海帶等多種形式。傳出來的串大小均勻、干凈衛(wèi)生、無揉搓、口感好：用戶可根據(jù)喜好在肉串任意位置添加肥油；肉串長短在要求的范圍內(nèi)可任意調(diào)整；可隨便磕碰、搖晃，沒有掉塊。本機器是肉串生產(chǎn)的理想選擇！
本產(chǎn)品操作簡便、可以穿各種規(guī)格的肉串，肉，雞皮，魷魚，雞心，雞珍等;采用本機穿串速度快、無揉搓、衛(wèi)生干凈、口感好;肉串長短在要求 的范圍內(nèi)可任意調(diào)整;用戶可根據(jù)喜好可以在肉串任意位置添加肥油;適用于各種竹簽，鋼簽;鐵簽，采用本機生產(chǎn)出來的肉串外形美觀、色澤新鮮。本產(chǎn)品已廣泛應(yīng)用于肉串生產(chǎn)企業(yè)及個人燒烤店。適用于各種規(guī)格的滾揉肉以及各種規(guī)格的鮮肉穿串;并且出口到法國，加拿大，馬來西，澳大利，以 色列，英國，美國，新西蘭等。
.準(zhǔn)備工作
1.肉簽(標(biāo)準(zhǔn)是0.3cmx 30cm圓形竹簽或鋼簽，非標(biāo)另議)若干放置于簽槽內(nèi)與輥筒之間，機器開始工作后會自動上簽。2.將切好的食材均勻擺放在模板上。
3.確認(rèn)機器.工作電壓穩(wěn)定，氣泵可正常工作。二.開始工作
1.將移動磨具放到工作臺的傳輸帶上。
2.按下開關(guān)鍵，傳輸帶正常運轉(zhuǎn)，自動感應(yīng)器收到信號自動工作。
3.模板上的肉穿制完畢可按下開關(guān)鍵停止工作，也可繼續(xù)放置下一塊模板，機器循環(huán)工作，效率更高。
