隨著市場監(jiān)督管理制度的完善，只要開店涉及到食品銷售的，都需要辦理食品經(jīng)營許可證，現(xiàn)在食品經(jīng)營許可證已經(jīng)做到了三證合一：食品流通許可證、餐飲服務許可證、食衛(wèi)生服務許可證，統(tǒng)一合并為食品經(jīng)營許可證。
那么辦理時所需的資料及流程有如下：
食品經(jīng)營許可證分類按照經(jīng)營項目：
1、預包裝食品銷售2、散裝食品銷售3、特殊食品銷售
4、生食類食品制售5、熱食類食品制售6、糕點類食品制售
7、其他類食品銷售8、冷食類食品制售9、自制飲品制售
食品經(jīng)營許可證辦理所需資料：
1、《食品經(jīng)營許可申請書》
2、營業(yè)執(zhí)照復印件和公章
3、法人或負責人身份證復印件
4、操作流程圖
5、店面平面圖（廚房、吧臺、倉庫、客座區(qū)、廁所、冰箱、水池等）
6、健康證復印件2張（可以是老板或員工的健康證）
7、食品安全管理員證復印件
8、食品經(jīng)營安全承諾書（一份告知承諾，一份安全承諾）
以上就是辦理食品經(jīng)營許可證所需的資料和具體流程了
