民以食為天,餐飲大概是一個(gè)永恒的話題,在餐飲項(xiàng)目中,小吃是尤為貼近大眾的,而在眾多的小吃美食中,有一部分得到迅速的擴(kuò)展,從地域性的美食發(fā)展為全國(guó)性的美食,鍋盔就是這樣的一種美食。
鍋盔過(guò)去常見(jiàn)于一些地方的街頭巷尾,經(jīng)過(guò)這幾年的宣傳推廣,尤其是士兵鍋盔對(duì)口味和操作的改良,再經(jīng)過(guò)品牌的包裝后,鍋盔開(kāi)始走出了街頭巷尾,步入了全國(guó)各地,在一些大城市的購(gòu)物中心,也能看到鍋盔的身影。
鍋盔的火熱促使很多人想做這個(gè)項(xiàng)目,那在做鍋盔項(xiàng)目之前,很多人會(huì)想要知道,一個(gè)鍋盔有多少利潤(rùn)?因?yàn)橹挥兄懒死麧?rùn),才會(huì)放心地去做這個(gè)項(xiàng)目。
首先,算一個(gè)鍋盔的利潤(rùn)多少,我們得先看鍋盔制作的成本,一張鍋盔食材的成本是面和餡料,一般來(lái)說(shuō),面的成本相對(duì)較低,餡料的成本也不會(huì)太高,整體的成本也就在1元左右,根據(jù)餡料不同,低的話能達(dá)到5毛,而一張鍋盔的售價(jià)是8-12元,這樣各位創(chuàng)業(yè)者對(duì)利潤(rùn)是不是就比較清晰了呢?
還有,制作鍋盔,除了食材的成本,當(dāng)然還要包含店面的成本,根據(jù)店面的地址、面積大小、鍋盔店裝修程度、設(shè)備等等綜合情況而定,一般店面在20平方米左右的店鋪大約總投資在1-5萬(wàn)之間。其實(shí)做鍋盔行業(yè)可以說(shuō)是成本較低的行業(yè),一般的家庭都能付得起,并且毫無(wú)壓力,這也是很多人選擇士兵鍋盔的原因。
除了店面的成本,還要算上人工成本,做鍋盔,1-2個(gè)人就可以做下來(lái)了,尤其是士兵鍋盔用的是電烤爐,操作簡(jiǎn)單方便,口味也能保證。這樣,人工就能盡可能地減少,而且用電烤爐出爐速度快,能保證翻臺(tái)率。
還有就是,士兵鍋盔對(duì)加盟商提供的是半成品,也就是說(shuō)根據(jù)半成品,加盟商只需要根據(jù)模具簡(jiǎn)單捏制成型即可,這樣簡(jiǎn)單而有效率的操作,1個(gè)人開(kāi)店也是可以忙的過(guò)來(lái)的。
了解了一個(gè)鍋盔有多少利潤(rùn),你是不是有些心動(dòng)呢,現(xiàn)在士兵鍋盔在全國(guó)誠(chéng)邀加盟商,歡迎您前來(lái)考察品嘗!