項目名稱：凱里市林下生態(tài)養(yǎng)雞項目建議書招商引資可行性研究報告編制要點
產(chǎn)業(yè)類別：現(xiàn)代山地高效農(nóng)業(yè)
一、建設(shè)條件
1）養(yǎng)殖條件優(yōu)良
凱里氣候條件良好，林地資源豐富，為發(fā)展林下生態(tài)養(yǎng)雞項目提供了優(yōu)良的養(yǎng)殖條件。
氣候條件
凱里屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，四季分明，氣候溫和，降水豐沛，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，雨熱同季，具有明顯的季風(fēng)性氣候特點。年均氣溫16℃，最高氣溫37℃，最低氣溫零下4-7℃，年均日照1289小時，年均降水量1243毫米，無霜期長達(dá)282天。凱里自然災(zāi)害較少，宜農(nóng)、宜林、宜畜，畜牧業(yè)發(fā)展條件十分優(yōu)越。
林地資源
凱里林地資源豐富，森林覆蓋率達(dá)56%，其中可利用森林面積達(dá)34萬畝，非常適宜林下生態(tài)雞的養(yǎng)殖。項目區(qū)灌木叢林較多，林間空地面積廣闊，林下具有豐富的各類牧草、昆蟲、草籽、種子等各類食物，還可以自然補充微量元素，是土雞放養(yǎng)的天然飼料，減少了人為污染，發(fā)展林下生態(tài)養(yǎng)雞項目具有場地優(yōu)勢。
2）區(qū)位交通便利
凱里立體交通網(wǎng)絡(luò)基本形成，區(qū)位交通優(yōu)勢凸顯，便于項目產(chǎn)品運輸?shù)介L三角、珠三角發(fā)達(dá)地區(qū)和凱里市周邊區(qū)縣。
區(qū)位條件
凱里是黔東南州的州府所在地，是西南連接華東、華中、華南的重要交通樞紐，地理位置優(yōu)越，區(qū)位優(yōu)勢明顯。項目所在區(qū)域位于川渝城市群、長株潭城市群、珠江三角洲城市群以及北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)的中心地帶，為項目產(chǎn)品運輸?shù)絿鴥?nèi)主要市場提供了便利。
交通條件
凱里市已形成“鐵、公、機(jī)”立體化網(wǎng)絡(luò)。鐵路：滬昆高鐵、湘黔鐵路、株六鐵路復(fù)線貫穿全境，設(shè)有凱里、凱里南兩個車站；公路：滬昆高速、G320國道和余凱高速等高速公路穿境而過，四通八達(dá)的道路交通網(wǎng)絡(luò)，非常有助于項目產(chǎn)品的貨物運輸；機(jī)場：凱里黃平機(jī)場已于2013年正式運營。
二、產(chǎn)業(yè)條件
1）土雞資源優(yōu)良
項目精選黔東南州優(yōu)質(zhì)肉雞品種進(jìn)行林下生態(tài)養(yǎng)殖，產(chǎn)品營養(yǎng)豐富，生態(tài)安全，是人類的放心食品。
凱里土雞
凱里土雞有別于籠養(yǎng)的肉雞，未經(jīng)過任何雜交和優(yōu)化配種，長期以自然覓食或結(jié)合粗飼喂養(yǎng)而成，具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性。土雞蛋在城鄉(xiāng)市場上非常暢銷，且蛋價也高于普通雞蛋，營養(yǎng)價值高，雞肉口味鮮美、蛋品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富。飼養(yǎng)土雞成本較低，飼養(yǎng)周期較長，一般長為成年約6個月左右。
黔東南小香雞
黔東南小香雞是貴州省地方優(yōu)良品種資源之一，以“小、土、香”而著稱。小香雞野性較強，能飛善跑，抗病力強，覓食力強，耐粗飼，飼養(yǎng)管理技術(shù)比較簡單，具有體形嬌小緊湊、毛色鮮亮、肉質(zhì)鮮嫩等特點。此外，小香雞還具有很好的滋補作用，可以作為產(chǎn)婦、老年人、兒童及體弱多病等人群的首選營養(yǎng)滋補品。
2）政府大力扶持
近年來，國家、貴州省、黔東南州均出臺了一系列支持林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的扶持政策，如：《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加快林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的意見》、《貴州省人民政府辦公廳關(guān)于加快林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實施意見》等。本項目發(fā)展思路、合作模式、社會經(jīng)濟(jì)效益等方面非常符合各級政府產(chǎn)業(yè)政策要求，滿足多項扶持條件。
此外，根據(jù)國家對養(yǎng)殖業(yè)補貼政策規(guī)定，畜禽養(yǎng)殖達(dá)到一定規(guī)模，即可享受政府補貼。養(yǎng)殖業(yè)用地按種植業(yè)用地對待，養(yǎng)殖業(yè)用水用電按種植業(yè)計算征收費用，金融部門對養(yǎng)殖業(yè)小額貸款要放開，加大信貸力度，可以實行聯(lián)戶擔(dān)保。
三、市場前景預(yù)測
1）市場分析
雞肉是人類生活必不可少的美食之一，在我國有“無雞不成宴”的傳統(tǒng)。目前我國禽肉在肉類結(jié)構(gòu)中僅占20%，比世界平均水平差8%，人均禽肉占有量10-12公斤，與發(fā)達(dá)國家相差甚遠(yuǎn)，例如，日本人年均消費量達(dá)40公斤以上，雞肉占肉類的47%；美國人年均消費量50公斤以上，雞肉占肉類的40%。從長遠(yuǎn)來看，隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，雞肉的消費將不斷增加，雞肉生產(chǎn)仍有較大的發(fā)展空間。
生態(tài)土雞肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，可與天然野雞相媲美，體型較小等特點，符合人們的消費習(xí)慣，多年來，其市場價格比籠養(yǎng)雞品種售價高出5-10元/公斤，市場供不應(yīng)求。因此開發(fā)和利用凱里市本地土雞這一寶貴資源，進(jìn)行規(guī)?；B(yǎng)殖，飼料中不添加任何促生長激素、有害的礦物添加劑和化學(xué)添加劑，市場前景十分廣闊。
2）目標(biāo)市場
項目所生產(chǎn)的土雞產(chǎn)品具有肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染的特性，主要面向貴州省內(nèi)市場和國內(nèi)發(fā)達(dá)城市消費市場。
核心市場
項目產(chǎn)品的核心市場是貴州省內(nèi)消費市場。首先，凱里城市人口達(dá)33萬人，目前全市林下山雞出欄量為70萬羽/年，仍滿足不了全市食用雞的需求。其次，凱里是黔東區(qū)域性中心城市，旅游產(chǎn)業(yè)相對發(fā)達(dá)，每年吸引旅游人數(shù)達(dá)4200萬人次以上，旅游業(yè)、餐飲業(yè)對本地土雞特色美食的需求量大。同時，凱里土雞、黔東南小香雞在貴州省內(nèi)知名度較高，更容易被消費者接受，因此貴州省內(nèi)市場是項目產(chǎn)品拓展的核心市場。
重點市場
項目產(chǎn)品的重點市場主要面向珠三角城市群、長株潭城市群、長三角經(jīng)濟(jì)區(qū)以及川渝經(jīng)濟(jì)區(qū)等地區(qū)。由于地緣關(guān)系，貴州省特色農(nóng)副產(chǎn)品最主要的供應(yīng)市場就是珠三角經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地市。此外，長株潭城市群、長三角經(jīng)濟(jì)區(qū)以及川渝經(jīng)濟(jì)區(qū)等地區(qū)是我國人口規(guī)模大、經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的地區(qū)，凱里通過現(xiàn)有的高速公路、鐵路等與上述地區(qū)聯(lián)系比較緊密，能夠提供穩(wěn)定的消費需求。
機(jī)會市場
項目產(chǎn)品的機(jī)會市場是環(huán)渤海市場以及出口市場（日本、香港）。一方面，京津冀地區(qū)是我國人口集中，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)，有著穩(wěn)定的肉制品市場需求；另一方面，我國禽肉出口市場主要集中于日本和香港，出口市場可以作為項目產(chǎn)品爭取的機(jī)會市場。
四、項目選址及規(guī)模
1）建設(shè)地點
項目建設(shè)地點位于黔東南州凱里市大風(fēng)洞鎮(zhèn)、凱棠鎮(zhèn)、三棵樹鎮(zhèn)、龍場鎮(zhèn)、碧波鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。項目區(qū)生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，林地資源豐富，非常適宜發(fā)展林下生態(tài)養(yǎng)雞項目。
2）建設(shè)內(nèi)容
項目總占地面積10000畝，總建筑面積約10000 m2。本項目建設(shè)林下生態(tài)養(yǎng)雞示范基地，并建設(shè)屠宰加工廠和風(fēng)味熟食加工廠，發(fā)展深加工產(chǎn)品，提高附加值，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。項目林下生態(tài)養(yǎng)殖規(guī)模約120萬羽，深加工食品主要有風(fēng)味雞腿、風(fēng)味雞翅和風(fēng)味雞爪三種。
林下生態(tài)養(yǎng)雞示范基地：通過“公司+基地+農(nóng)戶”的合作模式，流轉(zhuǎn)資源、環(huán)境條件優(yōu)越的10000畝林地并進(jìn)行改造，建設(shè)育種基地、示范養(yǎng)殖基地，發(fā)展林下生態(tài)養(yǎng)雞1萬畝。其中大風(fēng)洞鎮(zhèn)0.2萬畝，龍場鎮(zhèn)0.2萬畝、凱棠鎮(zhèn)0.2萬畝、三棵樹鎮(zhèn)0.3萬畝、碧波鎮(zhèn)0.1萬畝。
土雞食品生產(chǎn)加工基地：擇優(yōu)選址建設(shè)生產(chǎn)加工基地，總占地面積為50畝，總建筑面積10000m2。主要建設(shè)屠宰加工車間、食品加工車間、熟食加工車間、冷鏈物流中心以及辦公樓、停車場等其他配套服務(wù)設(shè)施。
五、財務(wù)分析
1）預(yù)期投資
本項目預(yù)期投資5000萬元，包括土地成本、建（構(gòu)）筑物工程費用、工程建設(shè)及其他費用、設(shè)備購置及安裝費用、基本預(yù)備費和鋪底流動資金。
2）年經(jīng)營收入
項目年經(jīng)營收入主要包括土雞鮮肉、風(fēng)味休閑熟食的銷售收入，按照現(xiàn)行市場價格估算，項目達(dá)產(chǎn)后年銷售收入為6000萬元。
3）年經(jīng)營成本
本項目經(jīng)營成本主要包括原輔材料費用、養(yǎng)殖基地運營成本、加工成本、銷售成本、管理成本、工資及福利費和燃料及動力費等。項目年經(jīng)營成本約4250萬元。
4）主要財務(wù)指標(biāo)
本項目經(jīng)營利潤等于經(jīng)營收入減去成本為1750萬元。參照國家及當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)稅收政策和規(guī)定，項目年凈利潤為1156萬元。經(jīng)過簡單財務(wù)測算，本項目資金回報率為23.1%，項目投資回收期約為4.3年（不含項目建設(shè)期）。
六、扶持政策
2018年，凱里市政府出臺了《凱里市深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革進(jìn)一步加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策的實施意見》，明確將林下明（山）雞養(yǎng)殖作為本市的山地特色養(yǎng)殖業(yè)，從產(chǎn)業(yè)用地扶持、生產(chǎn)性基礎(chǔ)設(shè)施扶持、生產(chǎn)發(fā)展扶持等方面進(jìn)行扶持，在政策、資金、技術(shù)等方面給予傾斜，對林下山雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)起到積極的促進(jìn)作用。
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