近些年，休閑甜品加盟店大火，很多人想要開一家甜品店創(chuàng)業(yè)?？墒悄阏娴臏?zhǔn)備好了嗎？開魏姐包心粉圓甜品店，可愛的甜品準(zhǔn)備賣給誰？她們在哪里？有什么樣的消費習(xí)慣？
休閑甜品店加盟_魏姐包心粉圓，開甜品店給大家服務(wù)的準(zhǔn)備工作
一、市場商圈調(diào)查
總部專業(yè)老師分析適合選址的店鋪位置，附近有競爭者， 分析商圈，評估店鋪，找出其中的原因總結(jié)。然后指定自己店鋪的運營方法。除此之外，還要確定你的甜品店周圍主要是哪些消費人群，這些人的消費能力如何等，這都是為甜品店定位、產(chǎn)品定位做準(zhǔn)備。
二、產(chǎn)品定位
產(chǎn)品是甜品店賴以生存的核 心。產(chǎn)品的定位則包括產(chǎn)品的用料、口感、外觀、定價等等。產(chǎn)品的定位結(jié)合店鋪和目標(biāo)人群的定位一起考慮，從而店鋪的銷量上升。
三、目標(biāo)人群的定位
女性對甜品的消費更積極，年齡段的話，則年輕人偏多。關(guān)于消費能力來看，白領(lǐng)階層群體更注重飲品品質(zhì)和服務(wù)體驗。一定要開在年輕女性聚集的地方，比如電影院、小吃街、商場等等。同時，對店鋪的裝修，也可以多站在女性消費者的角度考慮。
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