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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
延邊州龍井朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目建議書(shū)可行性研究報(bào)告編制要點(diǎn)油用牡丹
延邊州龍井朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目建議書(shū)可行性研究報(bào)告編制要點(diǎn)油用牡丹
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詳細(xì)說(shuō)明
    延邊州龍井朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目建議書(shū)可行性研究報(bào)告編制要點(diǎn)油用牡丹

    年產(chǎn)20萬(wàn)噸結(jié)晶葡萄糖建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制要點(diǎn)
    年產(chǎn)10萬(wàn)噸葡萄糖酸鈉建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制要點(diǎn)
    油用牡丹產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目建議書(shū)可行性研究報(bào)告編制要點(diǎn)
    100萬(wàn)頭生豬屠宰深加工及生化制品生產(chǎn)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制要點(diǎn)
    年產(chǎn)50萬(wàn)噸綠豆全籽粒高值化綜合利用產(chǎn)品項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制要點(diǎn)
    1.朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目簡(jiǎn)介
    1.1項(xiàng)目背景
    1.1.1項(xiàng)目簡(jiǎn)介
    龍井市有漢、朝、滿(mǎn)、回等12個(gè)少數(shù)民族,朝鮮族人口11.5萬(wàn)人,占總?cè)丝诘?6.4%,是中國(guó)境內(nèi)朝鮮族居住最集中、朝鮮族民俗文化保存最完整的城市,被譽(yù)為中國(guó)朝鮮族民俗文化發(fā)祥地。朝鮮族飲食文化獨(dú)具風(fēng)格特色,以喜食辣椒聞名。朝鮮族的民族食品深受人們的喜愛(ài),以其獨(dú)特的口感和風(fēng)味受到各族人民的青睞,朝鮮族泡菜、打糕、大醬、辣椒醬等已從朝鮮族人家走向了各個(gè)城市。本項(xiàng)目利用延邊州民族、民俗、民風(fēng)等鮮明的地緣特色,依托政府賦予的優(yōu)惠扶持政策,在對(duì)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需求情況和發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行詳盡考察和反復(fù)論證的基礎(chǔ)上提出了本項(xiàng)目。
    該項(xiàng)目主要生產(chǎn)朝鮮族食品辣白菜及各種醬菜、腌漬蘇子葉、腌漬櫻菜、醬牛肉辣椒、糖醋蒜以及香辣蘿卜干等民族食品。

    1.1.2市場(chǎng)前景
    (1)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)現(xiàn)狀
    總體來(lái)看,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)運(yùn)行平穩(wěn)向好。截至2018年6月份,規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá)到19.4萬(wàn)億元,增加值增速為6.5%,較2017年同期提高1.2個(gè)百分點(diǎn),延續(xù)自2016你那年初以來(lái)的企穩(wěn)回升態(tài)勢(shì)。農(nóng)產(chǎn)品加工成為行業(yè)覆蓋面寬、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、中小微企業(yè)多、帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)增收作用強(qiáng)的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)。隨著農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的逐漸發(fā)展與進(jìn)步,我國(guó)中小型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)活力逐漸增強(qiáng),截至2018年上半年,州級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)達(dá)338家,其中:國(guó)家級(jí)4家,省級(jí)53家,州級(jí)281家。我國(guó)規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額12908.0億元,增長(zhǎng)5.3%,較2016年增長(zhǎng)3.1%,高于工業(yè)利潤(rùn)增速7.5%。主營(yíng)業(yè)務(wù)收入利潤(rùn)率為6.7%,高于工業(yè)企業(yè)平均主營(yíng)業(yè)務(wù)收入利潤(rùn)率0.9個(gè)百分點(diǎn)。這得益于國(guó)家出臺(tái)的一系列扶持政策,同時(shí)也與農(nóng)產(chǎn)品深加工能力不斷提高,科技含量顯著提升密切相關(guān)。
    (2)延邊州食品工業(yè)發(fā)展概況
    近年來(lái),延邊州依托區(qū)位、生態(tài)、資源、政策、人文等優(yōu)勢(shì),堅(jiān)持“打綠色牌,走特色路”,圍繞煙草、礦泉水、人參、民族特色食品、海產(chǎn)品加工等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),積極構(gòu)建外向型食品工業(yè)體系,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),引領(lǐng)食品工業(yè)步入發(fā)展快速路。目前,延邊州借力區(qū)位優(yōu)勢(shì)、政策優(yōu)勢(shì)、物流優(yōu)勢(shì)、協(xié)作優(yōu)勢(shì)、科技資源優(yōu)勢(shì),延邊州以園區(qū)為載體的食品產(chǎn)業(yè)集聚格局正在形成。形成了以琿春、延吉、龍井、和龍頭道鎮(zhèn)為代表的凍干鱈魚(yú)加工產(chǎn)業(yè)帶;以敦化、安圖、汪清為代表的木耳加工種植產(chǎn)業(yè)帶;以延吉朝鮮族特色食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)、安圖長(zhǎng)白山天然礦泉水產(chǎn)業(yè)園區(qū)、敦化長(zhǎng)白山特產(chǎn)品出口加工園區(qū)、琿春海產(chǎn)品加工園區(qū)、龍井國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)為核心的食品精深加工產(chǎn)業(yè)帶。
    截至2017年,延邊州規(guī)模以上食品企業(yè)6710家,完成工業(yè)產(chǎn)值654.5億元,同比增長(zhǎng)7.5%。食品工業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展有力的帶動(dòng)了延邊州農(nóng)業(yè)、流通服務(wù)業(yè)及相關(guān)制造產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對(duì)“擴(kuò)內(nèi)需、增就業(yè)、促增收、保增長(zhǎng)”發(fā)揮了重要的作用。預(yù)計(jì)到2020年,全州食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值521億元,比2015年增長(zhǎng)76%,年均遞增12%,食品工業(yè)集約化、規(guī)?;竭M(jìn)一步提高,區(qū)域布局進(jìn)一步優(yōu)化,食品產(chǎn)業(yè)集群初步形成,區(qū)域特色品牌培育及市場(chǎng)推廣取得顯著進(jìn)步,為打造國(guó)際化的長(zhǎng)白山特色食品產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)奠定基礎(chǔ)。形成2至3個(gè)產(chǎn)值超100億元的產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),3至5個(gè)產(chǎn)值超過(guò)50億元的產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。
    近年來(lái),民族特色食品行業(yè)的快速發(fā)展,進(jìn)一步強(qiáng)化了食品工業(yè),有力帶動(dòng)了延邊州農(nóng)業(yè)、流通服務(wù)業(yè)及相關(guān)制造產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,給各地區(qū)增就業(yè)、促增收、保增長(zhǎng)發(fā)揮了重要作用。延邊朝鮮族特色食品行業(yè)協(xié)會(huì)已經(jīng)成立,它的成立不斷擴(kuò)大延邊食品企業(yè)的參與面,特別是要幫助眾多中小企業(yè),降低生產(chǎn)成本,提高企業(yè)生存和發(fā)展空間,必將會(huì)推動(dòng)整體行業(yè)的快速發(fā)展,起到積極的作用。然而,大多數(shù)朝鮮族特色食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模小且零星、分散;生產(chǎn)粗放,手工操作較多,機(jī)械化自動(dòng)化程度不高,生產(chǎn)效率低;產(chǎn)品“同質(zhì)化”現(xiàn)象嚴(yán)重,質(zhì)量不穩(wěn)定,新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)不足;食品專(zhuān)用原料得不到保障等等,這些是制約朝鮮族特色食品加工業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素之一。因此,為了傳承朝鮮族味道,急需加快發(fā)展壯大朝鮮族特色食品加工企業(yè),加大宣傳推介,集中精力抓好辣白菜、辣蘿卜等主產(chǎn)品,適時(shí)研發(fā)新產(chǎn)品,在做好專(zhuān)賣(mài)店的基礎(chǔ)上,積極拓展線(xiàn)上、電商等銷(xiāo)售渠道,提高朝鮮族特色食品在全國(guó)市場(chǎng)上的知名度。
    (3)朝鮮族特色食品市場(chǎng)前景分析
    延邊州是中國(guó)吉林省的邊疆近海地區(qū),是我國(guó)最大的朝鮮族聚居區(qū)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期歷史的積淀,形成了本地區(qū)獨(dú)具民族特色的食品及飲食文化,如延邊的泡菜、冷面、狗肉等特色食品,以其豐富的營(yíng)養(yǎng)、獨(dú)特的口味和深厚的民族底蘊(yùn)聞名全國(guó),倍受消費(fèi)者青睞。在這些特色民俗食品中,朝鮮族的泡菜就是最具特色的一種民俗食品。以泡菜為代表的朝鮮族食品是以綠色蔬菜經(jīng)乳酸菌發(fā)酵加工而成的食品,富含多種氨基酸、維生素及礦物質(zhì)成分等系列生物活性物質(zhì)。研究結(jié)果表明:日常食用泡菜,可以增強(qiáng)人體免疫力,會(huì)使皮膚變得細(xì)嫩,可防止心血管疾病、糖尿病、肥胖癥等成人疾病,并具有抗輻射、抗癌變等作用。泡菜中的有益乳酸菌通過(guò)調(diào)節(jié)胃腸道酸度可抑制有害菌產(chǎn)生和繁殖,有利于排除體內(nèi)垃圾,具有延年益壽的作用。另外,醬菜也是朝鮮族的特色沒(méi)事之一,大醬的主要原料黃豆中含有的異戊醛是一種天然的植物激素,它除了能預(yù)防乳腺癌外,還能降低與激素相關(guān)的各種腫瘤的發(fā)病率。隨著人們養(yǎng)生保健意識(shí)的提高,朝鮮族特色食品的需求量也在不斷的上升,具有廣闊的市場(chǎng)前景。
    本項(xiàng)目依托延邊州的地緣、資源、人緣優(yōu)勢(shì)以及先進(jìn)的加工工藝,在龍井工業(yè)集中區(qū)打造朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目,主要生產(chǎn)朝鮮族食品辣白菜及各種醬菜、腌漬蘇子葉、腌漬櫻菜、醬牛肉辣椒、糖醋蒜以及香辣蘿卜干等民族食品,擴(kuò)大朝鮮族特色食品的市場(chǎng),推動(dòng)朝鮮族特色食品加工工業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。本項(xiàng)目的提出,旨在順應(yīng)市場(chǎng)消費(fèi)需求的變化趨勢(shì),通過(guò)蔬菜加工鏈條的延伸,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的技術(shù)升級(jí)、產(chǎn)品升級(jí)、規(guī)模升級(jí)和戰(zhàn)略升級(jí)。同時(shí),通過(guò)以“公司+農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展方式帶動(dòng)項(xiàng)目區(qū)蔬菜種植戶(hù)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,既能使種植戶(hù)盡快致富奔小康,又能改進(jìn)和提高當(dāng)?shù)厥卟朔N植業(yè)的技術(shù)水平,為企業(yè)和社會(huì)帶來(lái)更多的效益。
    1.1.3技術(shù)分析
    本項(xiàng)目利用當(dāng)?shù)刭Y源有利條件,擬引進(jìn)具有國(guó)際領(lǐng)先技術(shù)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的食品企業(yè)進(jìn)駐。
    1.1.4項(xiàng)目建設(shè)的有利條件
    (1)政策優(yōu)勢(shì)
    2016年農(nóng)業(yè)部下發(fā)了《全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展規(guī)劃(2016—2020年)》,明確表示:要發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)引領(lǐng)帶動(dòng)作用,推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
    2017年國(guó)家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部發(fā)布的《關(guān)于促進(jìn)食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》指出,支持東北地區(qū)食品工業(yè)發(fā)展,大力發(fā)展綠色優(yōu)質(zhì)食品,打造成為支持新一輪?wèn)|北地區(qū)老工業(yè)基地振興的支柱產(chǎn)業(yè)。
    延邊州“十三五”規(guī)劃明確提到,“加強(qiáng)對(duì)民族食品工業(yè)化生產(chǎn)研發(fā),制定朝鮮族泡菜、大醬、明太魚(yú)、狗肉、糕餅等主要朝鮮族特色食品的工藝標(biāo)準(zhǔn),開(kāi)發(fā)系列化的民族特色食品,培育知名的朝鮮族民族特色食品品牌。”《延邊州加快推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施意見(jiàn)》強(qiáng)調(diào),優(yōu)先發(fā)展長(zhǎng)白山生態(tài)食品、民族特色食品,開(kāi)發(fā)市場(chǎng)需求增長(zhǎng)快、潛力大的朝鮮族泡菜、大醬、明太魚(yú)、調(diào)味料等系列民族特色高檔旅游食品、休閑食品和方便食品,加強(qiáng)市場(chǎng)宣傳和國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)開(kāi)發(fā),培育具有全國(guó)知名度的朝鮮民族特色食品品牌。
    作為該地區(qū)開(kāi)發(fā)開(kāi)放的前沿陣地和延龍圖一體化的重要組成部分,龍井市享受振興東北老工業(yè)基地優(yōu)惠政策、西部大開(kāi)發(fā)政策、國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣政策、邊疆少數(shù)民族政策、享受?chē)?guó)家興邊富民行動(dòng)項(xiàng)目支持。這些優(yōu)惠政策為龍井的進(jìn)一步發(fā)展提供了優(yōu)越的外部環(huán)境和強(qiáng)大的外部動(dòng)力。
    (2)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)
    龍井市農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售市場(chǎng)輻射到了全國(guó)10多個(gè)省的200多個(gè)縣市,農(nóng)特產(chǎn)品銷(xiāo)往韓國(guó)、日本、歐美國(guó)家,年交易額達(dá)到13億元。同時(shí),在鞏固完善鄉(xiāng)村集貿(mào)市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,也重點(diǎn)扶持了一批農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)。扶持和鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)建立網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售渠道,并在全國(guó)各地銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品。與此同時(shí),龍井市積極探索與市場(chǎng)農(nóng)業(yè)相適應(yīng)的組織形式,堅(jiān)持“公司加農(nóng)戶(hù)”、“專(zhuān)業(yè)農(nóng)場(chǎng)加農(nóng)戶(hù)”、“基地帶農(nóng)戶(hù)”、“市場(chǎng)連農(nóng)戶(hù)”、“科技組織引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)”等多種模式,使龍頭企業(yè)與基地農(nóng)戶(hù)的利益結(jié)合日趨緊密。目前,全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)以合同關(guān)系與農(nóng)民建立聯(lián)結(jié)關(guān)系的19個(gè)、專(zhuān)業(yè)農(nóng)場(chǎng)有141個(gè),每年以合同方式確定基地農(nóng)戶(hù)的收購(gòu)價(jià)格,極大地調(diào)動(dòng)了廣大農(nóng)民的生產(chǎn)積極性,促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,實(shí)現(xiàn)戶(hù)均增收2000多元。
    (3)人才優(yōu)勢(shì)
    龍井是吉林延邊國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)核心區(qū)的所在地,2013年9月,以龍井現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園區(qū)和龍井工業(yè)集中區(qū)為基礎(chǔ)申報(bào)的吉林延邊國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)獲得國(guó)家科技部正式批準(zhǔn),成為吉林省第三家國(guó)字號(hào)的農(nóng)業(yè)科技園區(qū),也是我省“長(zhǎng)吉圖”區(qū)域唯一的國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。自2013年9月獲批以來(lái),以發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),積極引進(jìn)大中院校,主動(dòng)尋求合作機(jī)遇,以建立產(chǎn)學(xué)研合作平臺(tái)、科技孵化基地、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)實(shí)訓(xùn)基地為宗旨,積極在科技示范、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、農(nóng)特產(chǎn)品精深加工等方面進(jìn)行探索。另外,延邊大學(xué)、延邊職業(yè)技術(shù)學(xué)院等均設(shè)有食品專(zhuān)業(yè),也為本項(xiàng)目后續(xù)人才的需求提供了可靠保證。
    (4)資源優(yōu)勢(shì)
    特產(chǎn)資源種類(lèi)繁多,生長(zhǎng)著124科1072種野生經(jīng)濟(jì)植物,其中名貴的藥用植物186種,野生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物有黑熊、野豬、狍子、林蛙等。龍井市是中國(guó)蘋(píng)果梨、綠色大米、紅曬煙、延黃牛生產(chǎn)基地,是吉林省商品糧生產(chǎn)基地和農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)實(shí)驗(yàn)基地,境內(nèi)有亞洲最大的連片蘋(píng)果梨園、吉林省最大的人工養(yǎng)熊基地、國(guó)家級(jí)天佛指山松茸自然保護(hù)區(qū)、延邊黃牛繁育基地和綠色大米基地,冠有“松茸之鄉(xiāng)”、“黃牛之鄉(xiāng)”、“稻米之鄉(xiāng)”、“蘋(píng)果梨之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
    (5)區(qū)位優(yōu)勢(shì)
    龍井市位于吉林省東南部,長(zhǎng)白山東麓,邊境線(xiàn)長(zhǎng)142.5公里;東南隔圖們江與朝鮮相望,東北與延吉市、圖們市接壤;西南與和龍市毗鄰;西北與安圖縣相接。龍井是長(zhǎng)吉圖開(kāi)發(fā)開(kāi)放先導(dǎo)區(qū)的前沿,也是東北亞經(jīng)濟(jì)圈、圖們江經(jīng)濟(jì)圈和環(huán)日本海經(jīng)濟(jì)圈的疊加核心區(qū),地理位置優(yōu)越。龍井市與延吉市相距18公里,與吉林省東部重要的國(guó)際空港延吉機(jī)場(chǎng)相距13.5公里,距琿春至扎魯比諾新航線(xiàn)始發(fā)地琿春市110公里,龍井邊境線(xiàn)長(zhǎng)142.5公里,擁有三合、開(kāi)山屯兩個(gè)國(guó)家級(jí)陸路口岸,三合口岸距朝鮮清津港86公里,與日本新瀉港相距約1000公里,是中國(guó)經(jīng)朝鮮進(jìn)入日本海的理想通道。

    1.2朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模
    1.2.1建設(shè)方案及規(guī)模
    該項(xiàng)目主要生產(chǎn)朝鮮族食品辣白菜及各種醬菜、腌漬蘇子葉、腌漬櫻菜、醬牛肉辣椒、糖醋蒜以及香辣蘿卜干等民族食品,年產(chǎn)量達(dá)5000噸。
    1.2.2項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容
    該項(xiàng)目計(jì)劃占地面積為12000平方米,廠(chǎng)區(qū)建筑面積10000平方米。主要建設(shè)生產(chǎn)車(chē)間、冷藏車(chē)間、包裝車(chē)間以及生產(chǎn)配套設(shè)施等。
    1.3朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目總投資及資金籌措
    1.3.1項(xiàng)目總投資
    項(xiàng)目總投資12000萬(wàn)元,其中建設(shè)資產(chǎn)投資10000萬(wàn)元。
    表1: 項(xiàng)目總投資匯總一覽表 單位:萬(wàn)元人民幣
    序號(hào) 費(fèi)用名稱(chēng) 投資額 占總投資的比例% 備注
    1 建設(shè)投資 10000 83.3
    2 建設(shè)期利息
    3 流動(dòng)資金 2000 16.7
    項(xiàng)目總投資(1+2+3) 12000 100
    說(shuō)明:表中“萬(wàn)元”均為人民幣
    1.3.2資金籌措 :企業(yè)自籌
    1.4朝鮮族民俗食品加工財(cái)務(wù)分析及社會(huì)評(píng)價(jià)
    1.4.1主要財(cái)務(wù)指標(biāo)
    項(xiàng)目建成后,年銷(xiāo)售收入15000萬(wàn)元,利潤(rùn)5250萬(wàn)元,投資回收期3年(稅后,含建設(shè)期1年),投資利潤(rùn)率33%。
    表2: 主要財(cái)務(wù)效益預(yù)測(cè)指標(biāo)一覽表

    1.4.2社會(huì)評(píng)價(jià)
    從項(xiàng)目產(chǎn)生的社會(huì)效益來(lái)分析,一是本項(xiàng)目充分利用當(dāng)?shù)丶跋嚓P(guān)地區(qū)蔬菜基地的生產(chǎn)原料資源,帶動(dòng)上千戶(hù)農(nóng)民種植無(wú)公害蔬菜,提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值,增加農(nóng)民收入,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。二是本項(xiàng)目充分挖掘項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)導(dǎo)向,帶動(dòng)一批相關(guān)產(chǎn)業(yè)的振興,激活延邊州朝鮮族民族食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為本地農(nóng)民蔬菜種植提供后續(xù)深加工的途徑。三是本項(xiàng)目充分發(fā)揮了延邊朝鮮族民俗飲食文化的優(yōu)勢(shì),豐富朝鮮族飲食文化的內(nèi)涵,可極大地推動(dòng)朝鮮族泡菜生產(chǎn)加工的現(xiàn)代化水平,走小商品、大產(chǎn)業(yè)的道路,使朝鮮族泡菜實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、品牌化。因此,本項(xiàng)目具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

    雜糧雜豆精深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制要點(diǎn)
    百萬(wàn)噸嫩玉米汁加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制要點(diǎn)
    弱堿食品產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制要點(diǎn)
    食用菌系列產(chǎn)品生產(chǎn)深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制要點(diǎn)
    年產(chǎn)1200噸真空冷凍干燥食品項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制要點(diǎn)
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