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產(chǎn)品簡介

白山市長白山藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項目建議書可行性研究報告編制要點(diǎn)香菇多糖生產(chǎn)

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白山市長白山藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項目建議書可行性研究報告編制要點(diǎn)香菇多糖生產(chǎn)

年產(chǎn)2000噸骨明膠生產(chǎn)加工項目申請報告可行性研究報告案例
長白山香菇多糖沖劑項目建議書可行性研究報告編制要點(diǎn)
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醫(yī)藥包裝產(chǎn)業(yè)園建設(shè)項目建議書可行性研究報告編制要點(diǎn)
1.藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項目簡介
1.1 項目背景
1.1.1 產(chǎn)品簡介
本項目主要是以藍(lán)莓為原材料對其進(jìn)行深加工。藍(lán)莓是一種規(guī)?；a(chǎn)開發(fā)較晚的小漿果類果樹，具有很高的經(jīng)濟(jì)價值，十分適合我省東部長白山區(qū)，尤其是撫松縣境內(nèi)生長，市場前景廣闊。
藍(lán)莓(學(xué)名越桔Blueberry)是一種以山地、林區(qū)、野生待開發(fā)為特點(diǎn)的第三代水果，果皮薄，汁多，籽細(xì)微，風(fēng)味甜美，清爽宜人，既可鮮食，亦可加工。藍(lán)莓營養(yǎng)保健功能十分突出，具有防止腦神經(jīng)衰老、增強(qiáng)心功能、明目及抗癌等功效，被國際糧農(nóng)組織列為人類五大健康食品之一。同時，藍(lán)莓果實、植株還可以廣泛地應(yīng)用于醫(yī)藥、保健、化妝品和環(huán)境保護(hù)等各方面，深度開發(fā)潛力也很大。因此，藍(lán)莓經(jīng)濟(jì)價值極高，目前國際市場每噸速凍藍(lán)莓果售價3-4萬美元，相當(dāng)于蘋果濃縮汁的30-40倍；從國內(nèi)生產(chǎn)實踐看，種植一公頃藍(lán)莓，年純收入最少要在10萬元以上。由于藍(lán)莓規(guī)模化人工栽培歷史較短，總體產(chǎn)業(yè)發(fā)展還處于起步階段，所以具有廣闊的發(fā)展空間。有資料顯示，目前全世界藍(lán)莓栽培總面積在22900公頃，總產(chǎn)量20萬噸，而每年國際市場實際需求量至少在40萬噸以上。

藍(lán)莓果實不僅營養(yǎng)價值高，含有大量對人類健康有益的物質(zhì)，包括抗氧化物(VA, Vc, VE),靴酸、葉酸(vb)、抗菌成分和豐富的食用纖維等，概況起來主要有以下幾個方面的保健作用:
(1)藍(lán)莓果實的VMA(花色苷色素)對眼睛有良好的保健作用，能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力。
(2)具有保護(hù)毛細(xì)血管及抗氧化的作用。
(3)延緩腦神經(jīng)衰老，增強(qiáng)記憶力。
(4)具有良好的消除體內(nèi)炎癥的作用，尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。
(5)具有抗癌作用。
可見，藍(lán)莓特殊的保健價值。
藍(lán)莓產(chǎn)品主要有藍(lán)莓果汁飲料、藍(lán)莓果酒、藍(lán)莓果醋、藍(lán)莓白酒、藍(lán)莓干、藍(lán)莓果醬、藍(lán)莓果凍、藍(lán)莓果糖、藍(lán)莓果粉、花青素及提取物等。
1.1.2 市場前景
（1）國際市場
由于藍(lán)莓具有獨(dú)特的營養(yǎng)保健功能，在國際市場上需求量極大，且售價昂貴，產(chǎn)品供不應(yīng)求。目前國際市場價格：
鮮果銷售：美國：10-20美元／公斤；日本：30-50美元／公斤。
鮮果出口：美國：8-15美元/公斤；智利：12-25美元/公斤；波蘭5-8美元/公斤。
冷凍果：2600-4000美元/噸
濃縮果汁：3.0-4.0萬美元／噸，為蘋果濃縮果汁的30～40倍。
藍(lán)莓色素：380-450美元/公斤（大于25%）
從全球看，目前約有30多個國家栽培藍(lán)莓，總面積約12萬公頃，產(chǎn)量僅能滿足需求量的40～50％，所以發(fā)展藍(lán)莓有著巨大的國際市場空間，前景誘人。
（2）國內(nèi)市場
我國民眾目前對藍(lán)莓還沒有充分的認(rèn)識，而且市場上鮮有藍(lán)莓及其制品出售。據(jù)悉，在國內(nèi)一些大城市的高級酒店內(nèi)有藍(lán)莓鮮果出售，多數(shù)是從歐美進(jìn)口，價格高達(dá)400元人民幣/kg。我國是一個具有傳統(tǒng)保健意識的多民族國家，隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的進(jìn)一步提高，相信不遠(yuǎn)的將來藍(lán)莓及其產(chǎn)品一定會走進(jìn)普通百姓之家。
另外，由于藍(lán)莓果實采摘不適宜機(jī)械化作業(yè)，屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)，適合我國國情，因此利用我國目前的廉價土地和勞動力資源開發(fā)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)具有較廣闊的前景。
撫松縣在7年前開始引種藍(lán)莓，但由于種種原因沒有形成種植規(guī)模及產(chǎn)業(yè)集群。目前長白山周邊有藍(lán)莓種植面積約6000畝，尚未形成規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化種植與產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。撫松的地理位置大部分位于北緯39°～43°之間，適宜北高叢藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓的種植。按目前的最低估價保守計算，種植藍(lán)莓年產(chǎn)值可達(dá)1.2萬元/畝。從市場來看，藍(lán)莓終端產(chǎn)品少之又少，而消費(fèi)者對藍(lán)莓產(chǎn)品的認(rèn)知度、認(rèn)可度越來越高。因此，在長白山區(qū)發(fā)展藍(lán)莓種植業(yè)并進(jìn)行藍(lán)莓終端產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)具有巨大的潛力。
1.1.3 技術(shù)分析
本項目的生產(chǎn)采用國際上最先進(jìn)的果蔬加工及先進(jìn)提取技術(shù)，其核心內(nèi)容是果漿滅酶、低溫濃縮。由于選用低溫濃縮，成品口感、顏色、質(zhì)量較以往大幅度的提高。同時節(jié)約了能源，簡化了工藝，使產(chǎn)品質(zhì)量更加穩(wěn)定。
1.1.4 項目建設(shè)的有利條件
（1）政策條件
國家旅游局和農(nóng)業(yè)部聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于組織開展國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園創(chuàng)建工作的通知》（以下簡稱《通知》），《通知》明確提出到2020年，建成100個國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園，基本形成布局科學(xué)、結(jié)構(gòu)合理、特色鮮明、效益顯著的莊園經(jīng)濟(jì)帶。在政策利好和休閑需求增加的雙重驅(qū)動下，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園迎來難得發(fā)展時機(jī)。
根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革大力發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的意見》的要求，2017年吉林省種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整總的目標(biāo)是“一減十增一促”，“十增”就是增加水稻、大豆、谷子等雜糧、綠豆等雜豆、花生葵花等油料、馬鈴薯等薯類、三辣等特色蔬菜、青貯玉米和飼草作物、燕麥、藜麥、藍(lán)莓等特色作物的種植面積?！耙淮佟本褪峭ㄟ^種植結(jié)構(gòu)調(diào)整千方百計促進(jìn)農(nóng)民增收。
撫松縣縣委、縣政府十分重視發(fā)展藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)，制定了《撫松縣藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，成立了藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組。這為在撫松縣區(qū)域內(nèi)推廣該項目提供了基礎(chǔ)條件。
（2）技術(shù)優(yōu)勢
該項目原料經(jīng)過科學(xué)處理無任何農(nóng)藥殘留，天然、純正，其質(zhì)量達(dá)到或超過國內(nèi)其他產(chǎn)品的質(zhì)量水平。藍(lán)莓種植完全按GAP基地生產(chǎn)的國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作，藍(lán)莓制品采用世界頂尖技術(shù)，工藝先進(jìn)，質(zhì)量優(yōu)良，生產(chǎn)的藍(lán)莓產(chǎn)品在國內(nèi)外有廣泛的消費(fèi)市場。
（3）人才優(yōu)勢
目前撫松縣已經(jīng)與吉林省綠色食品研究院、吉林大學(xué)、東北師范大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、吉林省人參研究院建立了長期穩(wěn)定的科技協(xié)作關(guān)系，同時已與省小漿果研究所、左家特產(chǎn)研究所等科研單位正在開展以藍(lán)莓為主的種植、加工以及新產(chǎn)品開發(fā)等方面的研究。全縣共有科研機(jī)構(gòu)9個，其中具備農(nóng)業(yè)技術(shù)職稱的有1833人，高級職稱 19人，中級職稱160人，初級職稱702人，農(nóng)民技術(shù)員912人，這支由干部、工人、農(nóng)民組成的農(nóng)業(yè)科技隊伍，具有較高的專業(yè)水平和豐富的實踐經(jīng)驗，為藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化項目建設(shè)奠定了雄厚的基礎(chǔ)。
（4）交通便利、原材料資源豐富
撫松縣境內(nèi)一條鐵路橫貫仙人橋、松江河鎮(zhèn)、泉陽鎮(zhèn)、露水河鎮(zhèn)。境內(nèi)公路四通八達(dá) ，主要干線均鋪設(shè)了水泥路面和板油路面。其中201 國道鶴大線跨躍仙人橋鎮(zhèn)、撫松鎮(zhèn)，城郊鄉(xiāng)、萬良鎮(zhèn)、北崗鎮(zhèn)、露水河鎮(zhèn)等六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，全長77.6公里。境內(nèi)省一級公路長達(dá)68.41公里，距省會長春只有3.5 小時的路程，境內(nèi)長白山飛機(jī)場已于2008年通航全國各大城市。松江河鎮(zhèn)區(qū)域內(nèi)有省級工業(yè)園區(qū)有“三通一平”的用地可最大限度地方便項目投資者入駐。工業(yè)園區(qū)周邊即是長白山野生藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)，距飛機(jī)場僅16公里，鎮(zhèn)內(nèi)建有火車站，原料能夠滿足生產(chǎn)需要，并能使產(chǎn)品成本最低，具備產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)條件。
1.2 藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模
1.2.1 產(chǎn)品方案及規(guī)模
（1）8×30米標(biāo)準(zhǔn)大棚 20個，藍(lán)莓商品苗基地500畝；
（2）藍(lán)莓示范基地3000畝，藍(lán)莓種植基地1萬畝；
（3）藍(lán)莓采摘園300畝；
（4）藍(lán)莓冷藏車間7000平方米，年冷藏藍(lán)莓3000噸；
（5）藍(lán)莓果酒車間2萬平方米，年產(chǎn)藍(lán)莓系列果酒500噸；
（6）藍(lán)莓白酒車間1萬平方米，年產(chǎn)藍(lán)莓白酒300噸；
（7）藍(lán)莓果汁飲料車間1萬平方米，年產(chǎn)藍(lán)莓果汁飲料2000噸；
（8）藍(lán)莓干車間2000平方米，年產(chǎn)藍(lán)莓干50噸；
（9）藍(lán)莓果凍車間1000平方米，年產(chǎn)藍(lán)莓果凍100噸；
（10）藍(lán)莓果醋車間1000平方米，年產(chǎn)藍(lán)莓果醋100噸；
（11）藍(lán)莓果糖車間1000平方米，年產(chǎn)藍(lán)莓果糖200噸；
（12）藍(lán)莓果粉車間2000平方米，年產(chǎn)藍(lán)莓果粉300噸；
（13）花青素及提取物車間5000平方米，年產(chǎn)花青素及提取物50噸。
1.2.2 建設(shè)內(nèi)容
藍(lán)莓種植及采摘基地13800畝，產(chǎn)業(yè)化加工基地占地10公頃，新建建筑總面積為6.2萬m2，新購設(shè)備780臺（套）；
1.3 藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項目總投資
表 1 項目總投資匯總一覽表單位：萬元
序號費(fèi)用名稱投資額占總投資的比例% 備注
1 建設(shè)投資 84100 84.1
2 建設(shè)期利息
3 流動資金 15900 15.9
項目總投資（1+2+3） 100000 100.00
說明：表中“萬元”均為人民幣。暫未考慮債務(wù)資金及利息。
1.4 藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化建設(shè)財務(wù)分析及社會評價
1.4.1 主要財務(wù)效益預(yù)測指標(biāo)（詳見表2）

1.4.2 社會評價
項目采用世界領(lǐng)先技術(shù)，將有效延伸藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化鏈條，必將促進(jìn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化集群快速發(fā)展。項目建成后不僅能提高了農(nóng)民的實際收入水平，而且有效地帶動了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，提高了農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。同時可大力帶動當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，有利于發(fā)揮資源優(yōu)勢，變資源優(yōu)勢為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，增加社會財富與財政收入。該項目的實施為當(dāng)?shù)靥峁└嗟木蜆I(yè)機(jī)會，有利于社會的安定團(tuán)結(jié)，促進(jìn)當(dāng)?shù)剀洯h(huán)境的發(fā)展，提高當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钯|(zhì)量和水平。項目實施后，每年需要大量食品加工原輔材料和包裝材料，不僅促進(jìn)了當(dāng)?shù)剡\(yùn)輸業(yè)，還能夠帶動當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)的餐飲服務(wù)業(yè)、購物、娛樂、交通和郵電通信的發(fā)展，在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展中起到較大的作用，具有一定的影響。

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