當(dāng)今餐飲市場(chǎng)上，年輕人是消費(fèi)主體，而麻辣儼然成為了吃貨界的一種時(shí)尚，尤其是年輕人喜吃辣，很多年輕人是剛吃完云南涮涮辣，又想著吃100萬(wàn)斯科維爾的印度魔鬼椒了。畢竟生活壓力辣么大，偶爾來(lái)點(diǎn)“重口”才能讓生活點(diǎn)“燃”起來(lái)，讓自己活力四射。
麻辣當(dāng)然不局限于川菜，這不，有一款不屬于川菜系的麻辣美食居然惹得眾多年輕人瘋狂購(gòu)買(mǎi)，爭(zhēng)相排隊(duì)。有人說(shuō)，為了這款美食，我寧愿排上2個(gè)小時(shí)的隊(duì)，這種美食就是當(dāng)今的麻辣新貴-麻辣小海鮮。
海鮮是一種健康的食材，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，而且吃海鮮老少咸宜。當(dāng)小海鮮和麻辣結(jié)合起來(lái)，就讓這種麻辣鮮香的海鮮展示出應(yīng)有的誘惑力，讓人心心念念，讓吃貨吃后還想吃而欲罷不能！
麻辣小海鮮的魅力當(dāng)然不止于此，可以說(shuō)，小海鮮的品類(lèi)有多少，麻辣小海鮮的品類(lèi)就有多少，蝦蟹鮑貝蚌自不在話下，還有些你可能沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)的小海鮮，如海瓜子、蟶子、小八爪魚(yú)、小象拔棒、毛蚶......這些小海鮮可以任其選擇。所以，媽媽再也不用擔(dān)心你吃不下飯了~
麻辣小海鮮的味美得益于小海鮮鮮美肥大，雨?duì)康穆槔毙『ｕr食材產(chǎn)自于北緯37度渤海灣，北緯37度號(hào)稱(chēng)黃金緯度線，也被史學(xué)家、地理學(xué)家奉為“神奇的緯度”，首爾和雅典等一些城市都處于此緯度線上，這里的小海鮮個(gè)個(gè)鮮肥無(wú)比，捕撈上的鮮活海鮮經(jīng)過(guò)深度清洗后就能送上餐桌，保證你吃到的麻辣小海鮮是那種原汁原味的鮮美海鮮。小海鮮“野”性十足，自然鮮美無(wú)比，讓吃貨們難以忘懷了！
麻辣美食的確能讓人垂涎三尺，流連忘返，但麻辣小海鮮為什么更勝一籌呢？除了小海鮮食材本身的魅力外，關(guān)鍵就是有撈汁了，撈汁將麻辣小海鮮的魅力放大數(shù)倍。據(jù)說(shuō)，雨?duì)康倪@種撈汁是經(jīng)過(guò)了38道工序制作而成的，這種嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化程序制作出的撈汁可以使小海鮮鎖鮮提香，沒(méi)有了過(guò)去小海鮮常見(jiàn)的腥味，還保留住了小海鮮原有的鮮味，也經(jīng)過(guò)了撈汁的化學(xué)反應(yīng)，像多巴胺一樣，讓你興奮上癮！所以，怪不得吃貨們蜂擁而上了。
麻辣小海鮮，如果你喜歡吃麻辣口味，算你來(lái)著了，這種麻辣小海鮮雖然麻香四溢，但是麻不上口，辣而不燥，這得益于配料的精選。為了制成一份麻辣鮮香，采用的配料是云貴山區(qū)的藤椒和江西的贛州當(dāng)?shù)氐脑鷳B(tài)的小米椒，就算是不太能吃辣的小伙伴也能完全hold住，無(wú)論是下飯或者拌面都是絕佳選擇。
