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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
壓力蒸汽滅菌器型號(hào) 食用菌高溫滅菌罐廠家直銷(xiāo)
壓力蒸汽滅菌器型號(hào) 食用菌高溫滅菌罐廠家直銷(xiāo)
產(chǎn)品價(jià)格:¥25800
上架日期:2020-09-11 08:36:11
產(chǎn)地:山東諸城
發(fā)貨地:山東濰坊市
供應(yīng)數(shù)量:不限
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詳細(xì)說(shuō)明

    壓力蒸汽滅菌器型號(hào) 食用菌高溫滅菌罐廠家直銷(xiāo):


    中國(guó)的食用菌資源豐富,也是栽培、利用食用菌的國(guó)家之一。1100多年前已有人工栽培木耳的記載。至少在800多年前香菇的栽培已在浙江西南部開(kāi)始。草菇則是200多年前首先在閩粵一帶開(kāi)始栽培。這些技術(shù)一直流傳至今。食用菌是一類(lèi)有機(jī)、營(yíng)養(yǎng)、保健的綠色食品。食用菌含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,其含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍,營(yíng)養(yǎng)豐富。食用菌的培育工藝大體上分為,培養(yǎng)料的貯備和預(yù)處理--容器、工具的洗滌--配料、培養(yǎng)基制作--滅菌--冷卻--接種--培養(yǎng)--貯存這幾個(gè)步驟,其中滅菌為很重要的一環(huán)

    食用菌菌鍋主要特點(diǎn)與用途

    1、滅菌時(shí)間短。

    2、冷卻時(shí)間短,大大提高了生產(chǎn)效率,

    3完全無(wú)菌化,雜菌成活率幾乎為0;

    4、冷卻溫度均勻,鍋內(nèi)菌包的各部分溫度,一直保持均勻狀態(tài);

    5、提高菌包質(zhì)量,避免菌包在65℃~30℃時(shí)產(chǎn)生的生物發(fā)酵(菌包內(nèi)雜菌芽孢萌發(fā)生長(zhǎng));

    6、菌包在高溫滅菌鍋內(nèi)完成滅菌后,能直接在鍋內(nèi)冷卻,就避免了員工操作所產(chǎn)生的交叉污染。

    7、設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,可直接裝置在生產(chǎn)車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)。

    日常維護(hù):

    1.滅菌器的外表及滅菌室內(nèi)要保持清潔干燥。

    2.門(mén)框、膠圈無(wú)損壞,進(jìn)汽口不可堵塞。每天使用完后在膠條上涂滑石粉。以延長(zhǎng)膠條壽命。

    3.探頭、水位計(jì)要定期清洗。

    4.疏水閥每月清洗一次,以利于排冷氣,保持溫度。



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