蛋白飲料低溫巴氏殺菌機1000L全國銷售
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這個是巴氏消毒的標志性的功能,加熱與控溫。控溫:與否直接反應的機器的質(zhì)量的優(yōu)劣。這個也是必備的功能,攪拌與均勻。因為機器在加熱過程中會有粘鍋糊底的現(xiàn)象,通過加攪拌均勻后可解決,另外奶存過久,可能會造成沉淀,需攪拌均質(zhì)。平常我們都會早上喝杯牛奶,或者睡覺前喝杯牛奶,有助于睡眠。同時也會養(yǎng)些奶牛擠奶喝,擠出的奶直接用鍋煮是不科學的,同樣是沸騰殺菌,殺菌的同時也會滋生其他細菌。一般我們都會采用巴氏殺菌法,進行合理的殺菌。
牛奶巴氏殺菌機是采用較低溫度(一般在60~99℃),在規(guī)定的時間內(nèi),對牛奶進行加熱處理,達到殺死微生物營養(yǎng)體的目的,是一種既能達到消毒目的又不損害牛奶品質(zhì)的方法。由法國微生物學家巴斯德發(fā)明而得名。巴氏殺菌熱處理程度比較低,一般在低于水沸點溫度下進行加熱,加熱的介質(zhì)為熱水。
巴氏殺菌機是做巴氏奶必不可少的設備之一,小型的我們叫它巴氏殺菌機,300L以上的我們叫他巴氏殺菌罐,不過工作原理都是一樣的, 可以用電加熱也可以用蒸汽加熱,我們可以根據(jù)客戶的要求加工定做。
殺菌罐這個是機器的一個衍生功能,快速冷卻。但是如果有了制冷機器就可可以快速的達到認可一個溫度,通過 的控溫,來實現(xiàn),而且有了制冷的功能就可以節(jié)省時間,防止奶在高溫下變質(zhì)變味,并易于保存。這個功能就為使用者提供了非常的方便。保溫貯存。奶罐分為三層,里面是裝奶層,中間是水循環(huán)層, 外面是保溫層。
巴氏奶是采用低溫85度左右冷殺菌法,巴氏殺菌可以保證牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)不受損害,采用巴氏殺菌法的牛奶的保質(zhì)期比較短,常溫保存保質(zhì)期只有3個小時,4度低溫保存可以達到7天左右。還有一種牛奶是高溫殺菌,他采用高溫瞬時殺菌,殺菌溫度在120度以上,殺菌的時間只有幾秒,高溫奶的保質(zhì)期可以大道2-3個月,保質(zhì)期長的同時牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)也受損害。
殺菌機罐體采用食品級不銹鋼,三層罐帶夾套,聚氨酯作為隔熱材料,高速攪拌,中間開啟式便于清洗,圓錐形的底部結構,電加熱,溫度自動控制和調(diào)節(jié),操作簡單方便,益眾機械根據(jù)多年的成產(chǎn)經(jīng)驗和客戶需求,根據(jù)殺菌和制冷過程水循,環(huán)改良制作出了五種不同款式和價位的殺菌機,客戶可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的款式。